日本56年老字號法式甜點「HENRI CHARPENTIER」宣告來台快閃！為期21天的快閃店，不僅將帶來現烤出爐的美味費南雪，更將推出多款台灣限定的伴手禮盒。身為甜點控怎麼能錯過這個難得機會！現在就讓妞編輯為大家介紹「5大必吃口味推薦」吧～
有著「世界第一費南雪」之稱的 HENRI CHARPENTIER，創立於1969年日本兵庫縣。品牌最初只是一間提供甜點的咖啡廳，但憑藉『用甜點，帶給更多人「幸福」「喜悅」與「驚喜」』的使命，以及對「嚴選食材與精湛工法」的堅持，成為了日本法式甜點領域的頂級品牌。
日本「HENRI CHARPENTIER」必吃推薦1.
原味費南雪
經典招牌「費南雪」以高雅的杏仁奶油香氣、入口即化的鬆軟口感而聞名。嚴選2款香氣濃郁的加州杏仁，低溫進口完整豆粒，並於工廠研磨10分鐘內投入製作。奶油選用北海道根室釧路的生乳，遵循法國傳統的前發酵製法，不添加任何香料，完美呈現天然風味！
日本「HENRI CHARPENTIER」必吃推薦2.
京都匠抹茶費南雪
除了經典原味之外，暢銷的「京都・匠抹茶費南雪」也絕不能錯過！嚴選品質及產量皆位居日本第一的京都和束町宇治抹茶為基底，再由日本最高位茶師與甜點主廚共同研發，為大家獻上高雅細膩的茶香，以及令人愛不釋手的深邃韻味。
日本「HENRI CHARPENTIER」必吃推薦3.
巧克力風味費南雪
巧克力控必吃的「巧克力風味費南雪」，採用坐擁「非洲珍珠」之稱的烏干達可可豆製成，散發出充滿野性魅力的濃厚香氣，再結合費南雪的杏仁奶香，完美打造高達73％濃度的大人系口味！
日本「HENRI CHARPENTIER」必吃推薦4.
神戶二郎草莓費南雪
「神戶二郎草莓費南雪」使用罕見的夢幻食材「幻之二郎草莓」製作，讓草莓在最新鮮的狀態下，由法式甜點師親手打成果泥。不僅完整封存香氣與酸甜滋味，更帶來香氣馥郁、極致奢華的味覺體驗。
日本「HENRI CHARPENTIER」必吃推薦5.
小費南雪
一口大小的「小費南雪（栗子）」也非常欠吃！除了是以廣受喜愛的費南雪杏仁麵糊製作之外，還搭配兵庫丹波產的細緻「栗子餡」，使費南雪交織出柔滑綿密的口感與自然沉靜的甜香，展現出全新的風味魅力。
此外，只要單筆消費滿 NT$1,400 元，就能獲得一次的扭蛋機會。除最大獎的「東京雙人旅行券—HENRI CHARPENTIER 銀座Maison 甜點體驗之旅」，還有可愛的迷你造型吊飾，等著大家來試試手氣！
HENRI CHARPENTIER 於12月5日至12月25日登台，並在新光三越台北信義新天地A11一樓開設快閃。台北場結束後，活動也將陸續巡迴全台各地，帶來一場專屬於日系法式甜點的甜蜜旋風！
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活動資訊>>
HENRI CHARPENTIER台北快閃店
地點：新光三越 台北信義新天地A11 1F北大門
時間：2025年12月5日（五）～12月25日（四）
台南快閃店
地點：新光三越 台南西門店 B2F 手扶梯旁
時間：2025年12月27日（六）～2026年1月14日（三）
高雄快閃店
地點：新光三越 高雄左營店 彩虹市集3F服務台旁
時間：2026年1月16日（五）～2月10日（二）
台中快閃店：
地點：新光三越 台中中港店 B2F 活動空間
時間：2026年2月12日（四）～3月1日（日）
source:HENRI CHARPENTIER
*實際活動和售價以官方公告為主
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