Levi’s® WellThread® 極致環境友善系列,過渡棉、植物性染料工藝與經典廓型美學!打造全新2023秋冬膠囊系列雋永單品

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Levi’s® WellThread® 極致環境友善系列,過渡棉、植物性染料工藝與經典廓型美學!打造全新2023秋冬膠囊系列雋永單品

Levi’s® WellThread® 極致環境友善系列,過渡棉、植物性染料工藝與經典廓型美學!打造全新2023秋冬膠囊系列雋永單品 Levi’s、植物性染料、2023秋冬、單品
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全新2023秋冬Levi’s® WellThread®極致環境友善膠囊系列以多年來漸進式變革理念與研究為基礎,旨在採用更加環保的革新永續設計,減少製衣過程中所產生的多重影響,可視為兼具永續發展、型格與創新的核心指標。本季度單品承襲WellThread®極致環境友善系列中的永續精神,每一項製程皆將原料及水源節制使用,降低化學物質、能源及水資源的衝擊,亦採取過渡棉和植物色染工藝打造富含經典價值且不退流行的永續設計單品。

 

全新2023秋冬Levi’s® WellThread®極致環境友善膠囊系列以100%過渡棉精心製成。自2020年Levi’s® WellThread®過渡棉推出,Levi’s®延續與印度當地小農合作,藉由適宜當地自然條件的生態程序、生物多樣性及農業週期,將農地轉化為能夠維持當地土壤、生態系統和居民健康的全新生產系統。不僅如此,Levi’s®更承諾將採購在過渡時期所產出的過渡棉,以實際行動支持小農們,降低過渡至有機耕作期間可能會面臨的財務風險。WellThread®極致環境友善系列藉由完善兼顧生態系統與小農經濟狀態兩者間的策略性規劃,展現其環保永續棉花生產系統不可撼動之領導地位。

 

除此之外,全新季度膠囊系列亦均採用100%植物性藍染工藝,並創新運用以閉環式系統製造,為100%環境友好、原料可再生循環的植物性黑色染料,完美造就系列其經典廓型線條、深邃天然色調的丹寧面料。

 

本系列女裝單品囊括靈感擷取自90年代閒適風格的Baggy Dad復古寬管老爹丹寧褲、以方正版型、簡約俐落剪裁呈現的Bellos Trucker丹寧夾克外套,以及保有濃郁靛藍色澤的Rosewood Shirt短袖寬版丹寧襯衫和丹寧短裙。男款單品包含具備百搭特性的551Z直筒丹寧褲、帶有舒適法蘭絨質地襯裡的Relaxed Trucker寬版丹寧夾克外套,和以寬潮廓型打造的Arrowood Shirt經典丹寧襯衫。透過全新Levi’s® WellThread®極致環境友善膠囊系列極致色調表現,彰顯其衣著風格歷久彌新的細緻品味。

 

Levi Strauss & Co.全球產品創新副總裁Paul Dillinger表示:「Levi’s® WellThread®不僅是服裝系列,更是與研發者和原料學家攜手探索永續發展革新設計、共同激發突破性概念與技術的完美平台。」「從植物性染料工藝延伸至棉料,我們持續性的實踐永續時尚承諾,秉持產品安全性、耐用性與回收再利用的設計理念。本系列可視為經典與閒適簡約合為一體的標誌性範本,更以高品質為設計目標,期許塑造壽命長達數十年之久亦襯托個人原創風範的雋永單品。」

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瓦城集團創意台菜新品牌「SHANN SHANN小香」必點推薦!鮑魚滷肉飯、花生米血骰子牛,黑松露蒸蛋根本白飯小偷

瓦城集團創意台菜新品牌「SHANN SHANN小香」必點推薦!鮑魚滷肉飯、花生米血骰子牛,黑松露蒸蛋根本白飯小偷 SHANN SHANN小香、瓦城、台菜
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心動瞬間_

吃台菜也可以配紅白酒!

吃台菜也可以很有情調!顛覆以往對台菜的印象,瓦城集團繼主打新台灣料理的「時時香」大受好評後,近日再推出新品牌「SHANN SHANN 小香」,首店進駐台北新光三越信義A9館,店裝走現代時尚摩登風格,透過創意改良經典台菜,並結合紅白酒的餐酒搭配,要帶給妞妞們新台菜風味體驗。妞編輯幫大家整理「SHANN SHANN 小香」必點招牌菜色,不管是和家人一起吃,還是約會、和好友們歡聚都好適合。

 

 

 

台灣料理創意升級「新台菜」

source:SHANN SHANN 小香

旗下有瓦城、大心、時時香等人氣餐飲品牌的瓦城泰統集團,看準台菜在全球美食版圖成為一大亮點,推出全新品牌「SHANN SHANN 小香」。顛覆大家對於台菜的印象,將台灣人喜愛的口味不斷改良優化,透過創意將經典的台菜再升級,像是滷味肉、米血糕、司目魚,玩轉全新吃法,還可以像在西式餐酒館,依照個人喜好及餐點特色,搭配適合的餐酒。

 

 

首店進駐台北新光三越信義A9

source:SHANN SHANN 小香

source:SHANN SHANN 小香

source:SHANN SHANN 小香

光看店裝外觀,真的很難猜到這是一家台菜料理餐廳!「SHANN SHANN 小香」整體以簡約且具時尚感的現代設計為主調,店門口特別設有獨特的醬料牆,陳列各式創新台菜料理中使用的特製醬料,匿藏台灣飲食文化的深厚底蘊。用餐環境有寬敞的落地窗,邊吃飯時還能俯瞰信義商圈的都市風景。

 

 

 

台菜料理結合Wine Pairing

source:SHANN SHANN 小香

沒想到台菜和紅白酒也可以這麼搭!除了台式料理大玩創意新吃法,SHANN SHANN 小香還特別引入「Wine Pairing」餐酒概念,跳脫紅酒配紅肉、白酒配白肉的傳統框架,根據各式料理及個人喜好推薦專屬酒款。不喝酒的妞妞們,也有其他軟性飲品、茶類可以選擇,妞編輯私推可以點烏龍氣泡飲,非常清爽解膩。

 

SHANN SHANN 小香招牌必點1

虎皮鮮蝦捲

source:妞新聞copi拍攝

每次去餐酒館,開胃菜絕對是必點!現在台菜餐廳也有專屬的「台味開胃菜」,這道 「虎皮鮮蝦捲」,以金黃香脆的腐皮包裹100%新鮮蝦泥,再佐以主廚特製的醬料,咬下去外皮帶有酥脆口感卻不油膩,內餡蝦味濃郁,搭配的醬料更是畫龍點睛,是上桌會秒掃盤的一道菜。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點2

九孔鮑魚滷肉飯

source:妞新聞copi拍攝

既然是台菜料理,怎可以少了經典的滷肉飯!SHANN SHANN 小香招牌必點「九孔鮑魚滷肉飯」,將傳統台灣小吃滷肉飯再升級,選用台灣越光米奢華搭配在地新鮮九孔鮑魚,端上桌忍不住要先拍個幾張。肥瘦相間的滷肉伴著飽滿剔透的米飯,真的會一口接一口,這道也是觀光客來店必吃,喜愛吃辣的妞妞,推薦可以適量淋上店家特製的辣油,美味程度再升級。

 

SHANN SHANN 小香招牌必點3

黑松露鮮蝦蒸蛋

source:妞新聞copi拍攝

妞編輯當日用餐第一名要頒發給這道!「黑松露鮮蝦蒸蛋」嚴選4:6黃金比例的豬絞肉與鮮蝦佐以黑松露醬,運用法式黑松露與滑嫩蒸蛋的結合,黑松露用料很大方,蒸蛋入口軟嫩,舌尖充滿了濃濃的黑松露香氣,豐富多層次的口感,單吃就超美味,也有夠下飯,會忍不住想再叫一碗白飯來配。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點4

香煎虱目魚

source:妞新聞copi拍攝

南部妞妞們很熟悉的虱目魚,這次也出現在SHANN SHANN 小香創意台菜料理!選用了台灣南部產地的新鮮虱目魚,將新鮮虱目魚以小火慢煎至外皮金黃焦香,吸睛亮點在就上面還搭配金黃酥脆鍋巴與特製蔥油醬,咬下去時帶有鍋巴的脆感,結合了魚肉的鮮嫩口感,還可以擠上檸檬片,更增添層次風味。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點5

花生米血骰子牛

source:妞新聞copi拍攝

台灣人超愛的古早味花生米血糕,也可以大玩創意新吃法!將米血糕和骰子牛切成同等大小,在靈魂醬汁中翻炒入味,灑上花生粉再淋上主廚特製醬料,一上桌就散發香濃四溢的絕妙滋味。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點6

小香綿豆花

source:妞新聞copi拍攝

餐後一定要留點扣打給這碗!台灣傳統甜點豆花,也能吃出創意料理法,「小香綿豆花」嚴選100%非基改美國一級黃豆豆漿熬煮,口感細緻綿密如奶酪,最特別的是餡料上,搭配Q彈珍珠還有麥芽花生碎,螞蟻人還可以自由淋上純天然的古早味焦糖漿,吃起來融合了豆花綿密感、珍珠Q度還有脆脆花生顆粒,甜點控5星給過,來這必點!

 

 

SHANN SHANN小香

地址:台北市信義區松壽路9號6樓

電話:(02)8780-8509

 

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