每到中秋佳節，滿月相映，親朋好友歡聚，除了賞月大啖月餅、柚子外，烤肉似乎已成為秋節的全民運動。近來由於健康意識高漲，市場上吹起「精烤」商機，消費者更加注重食材品質與烤肉享受，為提供優質、便利的「宅家烤宴」，今年中秋，一起烤鮭魚，用營養小食為您擺脫「膩」境！由全球最大鮭魚供應商MOWI美威集團，於亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」，堅持「頂級選材、輕鬆料理」，即日起獨家於7-ELEVEN全台限定門市「嚴選素材鮮物專區」販售，不惜成本強勢推出含有豐富優質蛋白以及Omega-3的「美威椒鹽烤鮭魚肚條」，美威五星研發團隊嚴選鮭魚最肥美豐腴、亦是老饕指定部位的鮭魚大腹肉，佐上主廚特製椒鹽鹹香入味，以「高溫瞬烤」鎖住鮭魚獨有的柔嫩肉質與綿密脂香、保留食材原有的水分與營養，消費者只要香烤或氣炸約6分鐘，亦或百搭加料，不僅為烤架上增添營養、健康的烤物食材，也提供消費者24小時中秋解饞下酒選擇！「美威椒鹽烤鮭魚肚條」定價139元／包（144克，1包3條）。

隨著中秋烤物市場競爭日益激烈，中秋烤盤不再只是滿滿罪惡的紅肉！美威鮭魚以含有Omega-3不飽和脂肪酸、高蛋白含量、健康無負擔的「美威椒鹽烤鮭魚肚條」攻佔7-ELEVEN，為消費者提供別具新意、巷口方便購買的食材選擇。

饕客指定鮭魚黃金部位-「鮭魚肚」的「美威椒鹽烤鮭魚肚條」，將油花分布宛若雪花般豐腴的鮭魚肚條，以主廚獨家研發的椒鹽風味融合，運用近300度高溫瞬烤技術，以「烤」代替「炸」的方式烤至外酥內嫩的金黃表皮，不僅保留豐富的營養價值，更鎖住鮭魚獨特的鮮香風韻，綿密油脂在舌尖化開，肉質鮮嫩多汁不乾柴、滋味豐潤中帶有嚼勁，每一口都吃得到大海的上乘鮮味。只要將椒鹽烤鮭魚肚條進烤箱或氣炸鍋，6-7分鐘輕鬆上桌！「美威椒鹽烤鮭魚肚條」是不容錯過的中秋烤物選擇，放在鋁箔紙上並在烤架邊緣以小火慢烤，待椒鹽烤鮭魚肚條呈顯著金黃色澤後，即能一啖最高境界的中秋烤肉饗宴！