全台最大羊乳第一品牌「嘉南羊乳」!全新口味「燕麥堅果調味羊乳」瞄準開學季

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全台最大羊乳第一品牌「嘉南羊乳」!全新口味「燕麥堅果調味羊乳」瞄準開學季

全台最大羊乳第一品牌「嘉南羊乳」!全新口味「燕麥堅果調味羊乳」瞄準開學季 嘉南羊乳、燕麥堅果調味羊乳
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還記得小時候家門口信箱上鵝黃色的羊乳盒嗎?當赤炎炎的太陽探出頭前,已有專人滿載新鮮羊奶,裝進在每家門上有「訂閱」的保溫盒內;每日早晨拿起溫熱的玻璃瓶,獨享直至今日仍留念的童年回憶。

 

 

台灣羊乳界第一領導品牌「嘉南羊乳」,秉持「專注品質、用心付出、只為最好」的信念,自產地至餐桌,以一條龍整合專業分工,堅持僅從自家經營的百位社員牧場生產、專業飼養監測、每日現榨100%新鮮生羊乳,並以食品安全為首要,經全台最大嘉南羊乳加工廠的製程檢驗、嚴格把關,提供深受大小朋友喜愛、熱銷近40年的「原味鮮羊乳」、「巧克力調味羊乳」、「草莓調味羊乳」等各式多樣產品,新鮮直送至每一家戶。因應開學季,嘉南羊乳睽違多年,全新推出「燕麥堅果調味羊乳」,以羊乳為基底,加入專業低溫研磨堅果醬保留堅果營養,以及澳洲進口水解燕麥粉有利於人體消化吸收,提供優於牛乳的腸胃保健選擇!透過官網或LINE官方帳號一指訂購,全台免運,即可依顧客冷熱需求直送到家,不僅在家享有健康、安心的鮮美滋味,同時補足營養,在病毒蠢動的開學潮,為孩童身體建立防護罩!

 

 

 

國人喝掉近30億瓶「嘉南羊乳」!

以「羊乳專家」之姿

從羊隻飼養、牧場管理、製程檢驗、成品配銷戰略領先業界

平均一年創造27億元的羊奶商機!

消費者健康意識抬頭,食品飲料源頭、品質與營養價值受到重視。嘉南羊乳憑藉產銷供應鏈上累積多年的優勢、深耕台灣市場近40年的完善體質、以及國人對羊乳營養的喜愛等條件,創立至今,造就每日提供約20萬瓶、平均年銷售7200萬瓶的亮眼成績,成為台灣唯一世界食品評鑑會頂級金牌獎的羊乳品牌。

 

 

嘉南羊乳至今屹立不搖,成功關鍵在於源頭管理,包含「世代傳承的養羊經驗」與「累積多年的專業羊乳加工技術」,並長年遵循自產、自製、自銷原則,不使用非嘉南羊乳以外牧場生羊乳,確保生乳品質穩定無虞,每一牧場的社員皆擁有豐富的養羊技術,以專人、專職、專業化分工、分層養殖,365天不打烊在通風乾淨的高架式羊舍裡細心飼養,確保羊隻生活起居在衛生舒適的空間;為提供羊隻健康營養的體質條件,每一牧場均有乳羊營養師專業配置所需飲食,全年使用頂級天然、富含營養元素的牧草與精料,依據羊隻不同體能狀態,給予客製化的營養飲食補充。此外,嘉南羊乳引進專業真空榨乳設備,堅持每日現榨100%新鮮生羊乳,阻絕空氣及細菌汙染,並集取符合檢驗標準的生羊乳至中央工廠加工。

 

 

為推動台灣羊乳產業的升級,讓消費者享用更優質的羊乳產品,嘉南羊乳創立全台最大、亦是第一座通過TQFISO22000GGM羊乳標章三重品質驗證的專業羊乳全自動化加工廠。為確保食安、衛生、品質一次到位,引進歐洲進口專業乳品加工製造設備,羊乳在均質化處理後,可以打碎脂肪,讓口感更加細緻、助消化好吸收,再透過專業板式熱交換機殺菌,保留住更多羊乳本身的營養。嘉南羊乳以實際行動為消費者食安把關,具備完整的品保檢驗室設備,每一批生羊乳均通過高於國家衛生安全標準的嚴密檢驗,並針對成品再次進行多重品質檢驗,確保從生羊乳到餐桌的食用安全。此外,全廠依照政府規定,生產流程均控制在7度以下的保存環境,確保羊乳鮮度維持在最佳的狀態;從每日榨乳至製程充填,經專屬大型低溫冷藏運輸車隊與全國經銷宅配服務,消費者可以拿到最新鮮、高品質的羊乳!

 

 

 

童年神飲再次席捲全台!

瞄準開學季 嘉南羊乳推出全新口味-「燕麥堅果調味羊乳」

加入晨間飲品大戰!

免去超商排隊!每日早晨即開即飲、喚醒活力早晨上學趣!

開學將至,爸媽辛苦了!嘉南羊乳體恤忙碌父母辛勞,由送乳員穿梭大街小巷,直送最有溫度的營養「早餐」到您家,在專業研發團隊的開發下,暌違多年推出適合大小朋友即飲的「燕麥堅果調味羊乳」(定價40元/瓶,180ml以每日新鮮現榨的鮮羊乳為基底,融合五種高品質天然堅果(花生、榛果、杏仁、腰果、核桃),採低溫原粒研磨技術獨家配方、黃金比例製成的「堅果醬」,不添加油質、水、防腐劑,以保留堅果完整營養價值,搭配澳洲進口燕麥製成的「水解燕麥粉」,分子小好吸收、降低穀物味,同時保有燕麥天然的β-葡聚醣、膳食纖維、多種維生素,不添加奶精、奶油、乳化劑、色素、無防腐劑、以及不加任何膠體,輕輕啜飲,不同於一般燕麥奶的濃郁黏稠口感,喝來即可感受清甜滑潤、細緻順口的滋味釋放,淡淡奶香柔和迷人,喝進嘴裡,幸福在心裡。

 

此外,嘉南羊乳亦推薦熱銷數十年、人人喝過的「回憶殺」明星產品:「原味鮮羊乳」(定價37元/瓶,180ml,以100%新鮮羊乳製作,不添加一滴水,一開瓶,一股飽滿奶香撲鼻而來,口感濃郁不失滑順,醇厚不膩口!

 

 

「巧克力調味羊乳」(定價37元/瓶,180ml,嚴選荷蘭進口頂級純可可粉,以不同脂肪比例的可可粉製作成最佳黃金比例可可配方,保留可可原始風味與營養,香濃柔滑的口感如絲綢般細緻,融合鮮美乳香增添濃郁迷人的層次。

 

 

「草莓調味羊乳」(定價37元/瓶,180ml,以新鮮羊乳製作,添加瑞士進口天然海藻DHA、優質維他命C,優質蛋白、鈣質及多種營養素盡收一瓶,沁涼口感中透出草莓甜香氣息,領您重回童年的滋味!上述羊乳市售與促銷價格均依各地經銷商通路而定。

 

 

 

營養師認證 羊乳是腸胃不適者、乳糖不耐症者更好的選擇!

羊乳與母乳相近、營養價值甚高 可望取代牛乳成「奶中之王」!

營養師廖欣儀表示:「羊乳是一種早期就被廣泛運用的營養飲品,含有鈣、維生素B群、維生素A等優質營養素,其含量皆不亞於牛乳,這些營養素對於促進身體健康至關重要。根據食品營養成分資料庫顯示,相較於牛乳,羊乳含有較高比例的蛋白質,且乳糖含量較低,更容易消化和吸收羊乳中的營養成分,同時減少對乳糖不耐的反應;此外,羊乳中的中鏈脂肪酸(MCT oil)明顯高於牛乳,中鏈脂肪酸較容易被人體吸收,因此,羊乳對於消化不好的長者或孩童來說是一大福音。值得一提的是,羊乳的成分組成與母乳相近,提供許多與母乳相似的營養成分,有助於嬰兒健康發育,建議可以依個人特殊需求和健康狀況多喝羊乳,提升免疫作戰力!」

 

 

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台中居酒屋「小麥所」開新店!12道必點菜單一次看,綠葡萄豚肉卷串燒&青甘塔可馬鈴薯片激推
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心動瞬間_

手刀預約!

台中必訪人氣居酒屋「小麥所」推新據點了!繼博館、勤美店之後,強勢插旗公益路的「小麥所 旬味小肴」,宣告以更進化的餐酒體驗,顛覆大家對日式居酒屋的單一想像。

 

 

 

不同於過去主打清酒與燒鳥的定位風格,「小麥所 旬味小肴」大膽融入西式料理手法,將日式基底結合異國元素,打造更有層次的創意料理。酒單部分也全面升級,除了經典日式清酒,還能喝到紅酒、白酒與自然酒,不僅選擇變得豐富,也讓整體餐酒搭配更有深度,開啟一場極具層次的味蕾對話。

 

 


必點菜單1.青甘塔可馬鈴薯片

$420

「青甘塔可馬鈴薯片」將新鮮青甘魚與透抽切丁,拌入小黃瓜、豆薯、蔥白、紅蔥頭,淋上蒜頭油拌勻,再擠上酸甜金桔提鮮。盛裝在酥脆馬鈴薯片上,入口即可享受鮮甜顆粒與馬鈴薯脆片相互碰撞的豐富口感。推薦搭配來自法國羅亞爾河的清雅白酒,或是義大利的活潑白酒享用。

 

 

 

必點菜單2.生火腿起司竹筍沙拉

$420

「生火腿起司竹筍沙拉」以台灣產綠竹筍搭配自製西式 Romesco 甜椒醬與蒔蘿綠油,鋪上生火腿、帕瑪森及費達乾酪,讓竹筍帶有細緻奶香與鹹鮮層次。可搭配來自日本的橘酒或義大利中部的白酒,完美中和竹筍的澀感,勾勒出柔和滋味。

 

 

 

必點菜單3.布拉塔胡麻油潑辣子雞

$360

「布拉塔胡麻油潑辣子雞」以一整顆布拉塔起司為主體,周圍擺上鮮嫩舒肥雞肉、京水生菜與脆口堅果碎,最後淋上以雞骨煉製的自製辣椒油,利用起司將辛辣感轉化為圓潤的奶香層次。除德國半發酵的自然型甜白酒,搭配果味濃郁的自然紅酒享用也是絕佳選擇。

 

 

 

必點菜單4.月見炙燒生牛肉

$360

「月見炙燒生牛肉」嚴選高品質美國 Prime 等級翼板牛,配上生蛋黃、和風醬、洋蔥與蔥花。享用前將食材充分拌勻,即可品嚐到濃郁佐料與牛肉油脂在口中交融的柔嫩滋味。建議搭配單寧柔和、果味奔放的紅酒或自然紅酒,提升整體的鮮甜體驗與油脂香氣。

 

 

 

必點菜單5.松露燉牛舌春捲

$320

「松露燉牛舌春捲」以慢火燉煮的歐式燉牛舌,搭配質地綿密的馬鈴薯泥,再用中式春捲皮包裹後炸至酥脆。搭上海苔醬結合松露的特製松露醬,呈現層次鮮明的迷人風味。選擇帶有野櫻桃氣息的黑皮諾,或如同波爾多的高級紅酒,絕對是餐桌上最完美的組合。

 

 

 

必點菜單6.野菜卷豚肉

$240

「野菜卷豚肉」均為師傅當日現包現做,選用豬五花包裹精挑美生菜炭烤。炭烤後,肉脂的迷人香氣將和蔬菜的脆感形成完美對比。撒上芝麻並搭配蘿蔔泥與和風酸甜醬,風味清爽又不膩。

 

 

 

必點菜單7.綠葡萄卷豚肉

$140

「綠葡萄卷豚肉」以豬五花肉包裹當季綠葡萄成串進行炭烤,利用水果的自然酸甜來平衡豬五花烤後豐富的油脂感,顯得更加開胃爽口。

 

 


必點菜單8.天婦羅玉米炸

$240

「天婦羅玉米炸」選用甜度較高的水果玉米,以氣泡水調製麵衣酥炸,藉此形成薄脆蓬鬆的外殼。除顆粒分明營造出的豐富口感,撒上小麥所自製胡椒粉,也越吃越順口。

 

 


必點菜單9.櫛瓜天婦羅薯條

$220

「櫛瓜天婦羅薯條」將新鮮節瓜切成長條狀,油炸至外皮金黃,內裡則完整保留溫潤多汁的清甜。仿效薯條吃法,可沾取以美乃滋與花椒調製的獨門椒麻醬,絕對是下酒的必點首選。

 

 

 

必點菜單10.松葉蟹金沙絲瓜燒

$160

「松葉蟹金沙絲瓜燒」有別於傳統做法,將美乃滋結合鹹蛋黃製作而成的金沙醬,鋪上厚實的絲瓜後炙燒出微微焦香,最後再放上松葉蟹肉。蛋黃鹹香與蟹肉鮮味巧妙融合,香氣濃郁十足。

 

 

 

必點菜單11.柚子舒肥雞白湯拉麵

$300

「柚子舒肥雞白湯拉麵」以雞骨與雞爪細火慢熬,熬煮出富含膠質的乳白色湯底,拌入柚子胡椒泥之後,不僅能提點柚子香氣和胡椒辛香,還更增風味層次。

 

 

 

必點菜單12.脆皮嫩鴨胸

$540

「脆皮嫩鴨胸」將鴨胸冷藏低溫熟成風乾後,再以舒肥方式處理,透過細緻花刀讓外皮均勻受熱,呈現酥香外皮與柔嫩肉質,搭配客家金桔醬與蒜油蔬菜,更能帶出鴨胸的迷人香氣。

 

 

 

此外,「小麥所 旬味小肴」從空間設計開始就讓人眼睛一亮,店門採用溫潤木質外框銜接大面玻璃窗,再以方格紅磚堆砌出通透感。門口醒目的「Made in Taichill」標語,將為大家揭開一場放鬆的小酌之旅。而吧檯區的特製方形展示冰箱更是亮點,多種酒款一字排開,讓人可以直接挑選喜歡的品項。

 

 


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品牌資訊>>
小麥所 旬味小肴 公益店
地址:408臺中市南屯區公益路二段37號
營業時間:17:00-00:00
訂位專線:04-2320-0937、線上訂位(傳送門)

 

 

 

source:小麥所

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