新村站著吃烤肉進軍台中燒肉市場,12/1正式引爆中台灣

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新村站著吃烤肉進軍台中燒肉市場,12/1正式引爆中台灣

新村站著吃烤肉進軍台中燒肉市場,12/1正式引爆中台灣 新村站著吃烤肉、台中、燒肉
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有著「首爾未來遺產」美譽的「新村站著吃烤肉」,自2019年6月正式引進台灣後,在信義區引爆一場站著吃燒肉的熱潮,承襲了韓國本店的鐵桶及站著吃的文化,原汁原味呈現給台灣消費者,「新村站著吃烤肉」於2021年12月1日開幕,正式進軍台中燒肉市場,店址位於結合藝術、文創、美食於一地的PARK2草悟廣場,店內坪數約60坪,可容納120人。「新村站著吃烤肉台中店」菜單除了提供「招牌橫膈膜(售價420元~590元)」及「雙拼伊比利豬(售價420元~590元)」外,多了口感十足的「牛肋條(售價390元~550元)」、Q彈爽脆的「伊比利松阪豬(售價420元~590元)」及韓國平民美食「起司辣年糕(售價150~280元)」共五種商品。此外,新村站著吃烤肉將標誌性的飲酒遊戲「阿波羅11」帶到台中,只要在11秒內單手喝完三杯燒啤(燒酒加啤酒)就送一份燒肉,為慶祝開幕12/1-12/15期間,來店消費即可免費體驗一次原價200元的「阿波羅11」活動,挑戰成功就招待39元小菜一份,邀請台中酒國英雄前來挑戰。

 

 

 

正宗韓式鐵桶燒肉 點燃台中站著吃熱潮

台中有個特別的飲食文化,消費者非常熱衷吃「燒肉」,造就了台中的「肉食」商機。看準台中龐大的燒肉市場,台北信義區的人氣排隊名店「新村站著吃烤肉」強勢插旗台中草悟道商圈,邀請台中燒肉控前來感受「立食」的趣味。創立於1953年的「新村站著吃烤肉」,是韓國首爾的超人氣排隊名店,更被認證為「首爾未來遺產」。新村最大特色莫過於使用鐵桶烤肉架,並讓顧客以立食的方式吃烤肉,此文化起源自創業時正處於物資匱乏的戰後時期,汽油桶因此成為料理廚具而延續自今,2019年進入台灣後,將站著吃與鐵桶文化完整獻給消費者。台中店保留品牌傳統,以四散佇立的鐵桶代替餐桌,另外,台灣獨家訂製的直立式的烤爐、優化排煙系統及設置店中店形式,販售白飯、各式韓式小菜、蟹膏等,提升消費者用餐體驗,裝潢部分採用木頭質感外裝、搭配仿舊的磚牆,打造台中全新打卡聖地!

 

 

 

台中五大菜色搶先看

「牛肋條、伊比利豬、起司辣炒年糕」

新村站著吃台中店引進首爾老店經典「招牌橫隔膜」,裹上老店主親傳的醬汁,吃起來口感Q彈、香嫩噴汁,是燒肉店的夢幻逸品。為了不吃牛的民眾推出「雙拼伊比利豬」,特選西班牙國寶級食材,有「世界上最好吃的豬肉」的伊比利五花及梅花部位,油脂豐富,帶有核果香氣,搭配泡菜一同入口更加美味。接著是澳洲牧場「牛肋條」手工取出牛肋骨之間的肉品,以特製經典將之醃製,口感豐富、帶有嚼勁的肉質是不容錯過的美味之一。「伊比利松阪豬」肩頰骨上的柔嫩部位,有著牛肉的細緻口感,爽脆肉感與均勻的油脂非常涮嘴。最後韓國國民小吃「起司辣炒年糕」,白胖的年糕,吸附甜辣的醬汁,搭配邪惡的起司醬,吃起來超級過癮。

 

 

 

台灣原創飲酒遊戲 挑戰成功送小菜

新村站著吃除了燒肉外,另一大特色就是韓式酒場文化,台灣老闆Steve表示:「引進站著吃的模式,希望能夠打破座位的侷限,讓大家自由變換位置,與每個吃飯喝酒的朋友靠得更近,享受無拘束的用餐環境,除了持續供應道地的韓式烤肉給顧客,希望能提倡韓國酒x肉的特色文化,讓消費者體驗到烤肉搭配調酒的趣味,深化韓式新酒場的品牌印象。」因此將品牌標誌性的飲酒遊戲「阿波羅11」帶到台中,12/1~12/15期間,只要在11秒內單手喝完三杯燒啤(燒酒加啤酒)就送39元小菜一份,每桌可免費挑戰一次

【台中新村站著吃烤肉店鋪資訊】

營業時間:平日11:30-14:30、17:00-24:00/假日11:30-24:00

地址:台中市西區英才路534號(PARK2草悟廣場B1)

電話:04-2301-1659

【信義新村站著吃烤肉店鋪資訊】

營業時間:平日11:30-15:00、17:00-24:00/假日11:30-02:00

地址:台北市信義區忠孝東路五段159號

電話:02-2766-5258

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開會時缺乏靈感,宮崎葵有妙招

開會時缺乏靈感,宮崎葵有妙招 麥當勞、麥當勞漢堡、宮崎葵、照燒堡、麥當勞歡樂送
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確實,吃飽了才能思考,

 

不過最後被掛掉的會議對象不會生氣嗎

 

 

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