美食輕鬆做：迷你彩虹無比派Woopie Pie

可愛又可口的小點心誰不愛呢？送禮自用甚至開趴都相宜！外觀和馬卡龍有九成五像的無比派Woopie Pie（琥碧派 / 烏比派 / 呼批派）最近可說是日本甜點界的人氣王！而無比派雖然名字裡有個派，但口感其實更接近薄薄的蛋糕，中間夾入蓬鬆的奶霜餡或是融化棉花糖，滿足度超高！

今天教大家做的是迷你彩虹無比派，既小巧又繽紛，光是看著就教人心情變好了！一起來學學怎麼做吧！

材料：

派皮部分

- 2大湯匙融化奶油(butter)

- 1/2杯細白砂糖

- 1 1/2杯鬆餅粉(original bisquick® mix)

- 1顆蛋

- 1/3杯牛奶

- 1 茶匙香草

- 紅黃綠藍食用色素

內餡部分

- 4盎司融化奶油起司(creamcheese)

- 1/4杯融化奶油(butter)

- 1/2 茶匙香草

- 1 1/4糖粉

步驟：

- 將烤箱以350度預熱，在烤盤上鋪上烘焙用紙。

- 以攪拌器調整到低速，將2大湯匙融化奶油與細白砂糖攪拌均勻。再將剩餘派皮材料倒入攪拌碗中，以中速攪拌兩分鐘，偶爾刮一下碗緣，直到材料變得華順。再將攪拌完畢的材料均分為五份。

- 將食用色素加入攪拌，製造彩虹的顏色。攪拌均勻後用湯匙把材料放入密封袋，剪開一小角，即可將派皮材料擠到烘焙紙上，大約擠出20個小圓圈，每個直徑約1.5公分，間隔3公分。

- 送入烤箱烘烤三到五分鐘，直到派皮略有彈性。放涼兩分鐘，再小心地移到散熱架上。再放個二十分鐘讓它們完全冷卻。

- 終於輪到內餡了。將4盎司融化奶油起司、1/4杯融化奶油和1/2 茶匙香草放入碗中用低速攪拌，攪拌均勻後再慢慢加入糖粉低速攪拌。內餡材料全部拌勻後以中速再攪拌約一分鐘，直到滑順。

- 在每個派皮裡填入1/2茶匙內餡，再輕輕蓋上另一片派皮。最後放進冰箱冷藏，小心別擠壓到迷你無比派們囉！

你學會怎麼做可愛的彩虹無比派了嗎？

source: tablespoon

「照耀地球的太陽光是永遠消除不掉的。」來自日本的超人氣IP《超人力霸王》，今年降臨高雄冬日遊樂園，以「超人降臨港都」作為主題，結合大型裝置、見面會、燈光秀等互動展演，現場將有高達15公尺的超人力霸王充氣裝置打卡拍照。坐落亞洲新灣區的五星級「承億酒店」響應盛事，特別推出「超人集合！」系列，入住送超人力霸王周邊，還有限定的遊艇方案、限定餐點等，超人力霸王迷們趕快衝高雄啦！

日本《超人力霸王》首次降臨港都高雄

2026高雄「冬日遊樂園」

source:高雄旅遊網

超人降臨港都高雄啦！2026高雄燈會「Kaohsiung Wonderland冬日遊樂園」，首度攜手知名日本IP、大人小孩都愛的《超人力霸王》，將於2月7日至3月1日在愛河灣及高雄港16-18號碼頭盛大登場。今年以「超人降臨港都」為主軸，初代超人力霸王、超人力霸王迪卡將首次以「大型水上氣膜」於戶外登場，還有最令超人力霸王迷們期待的見面會都將歡樂登場。

承億酒店「超人集合！限定住宿專案」

入住加贈超人力霸王提燈

source:承億酒店

來高雄看超人力霸王玩到不想回家？那就入住承億酒店好好享受寒假吧！即日起到3月1日開放預訂，入住日期為2月7日至3月15日，承億酒店推出「超人集合！限定住宿專案」，雙人平日住宿6,066元起含早餐，房內贈送承億集團吉祥物夢獸娃娃及冬日遊樂園主題IP-超人力霸王周邊乙組。在3月2日至3月15日期間預訂此專案入住，並加入承億酒店官方LINE帳號，再加碼送超人力霸王提燈。

source:承億酒店

承億酒店還結合了館內的餐飲品牌推出「超人合體・降臨港都｜餐飲限定專案」。B1F的「Tai香烘焙坊」，以舊譯為《鹹蛋超人》的趣味回憶，推出「鹹蛋流心塔」，選用鹹蛋為核心，吃起來甜蜜又復古。B1F「両鍋」憑出示冬日遊樂園超人力霸王合照，即享肉品加購優惠價。B1F「賀鴨郎」粵式烤鴨中餐廳則推出港風點心組，內含脆口流沙黃金寶與擂糊麻吉芝麻寶，限定優惠價299元。