「Taiwanderful x 臺虎精釀」環保藝術跨界合作,海岸垃圾化身酒吧藝術品!

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「Taiwanderful x 臺虎精釀」環保藝術跨界合作,海岸垃圾化身酒吧藝術品!

「Taiwanderful x 臺虎精釀」環保藝術跨界合作,海岸垃圾化身酒吧藝術品! 臺虎精釀、Taiwanderful 臺灣得福、環保
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臺虎精釀於2017年打造 Driftwood 西門町時,選用台東等地的漂流木為主要材料進行裝潢,搭配茅草、竹籠等營造出輕鬆的海島酒吧氛圍,適逢世界地球日之際,特別邀請 “Taiwanderful Recycle Co. 臺灣得福”一同合作,由“Taiwanderful 臺灣得福” 將海灘上幾百斤的海洋塑料、漁網等海岸垃圾,以及回收臺虎精釀釀製啤酒時使用的麥芽尼龍袋所製作而成的藝術品與Driftwood 西門町的島嶼風情相結合。打破藝術展覽空間的限制,以飲酒、海洋環境、衝浪為主軸結合在一起,用漁網、塑膠垃圾再製成臺虎 Logo、浪板,拉酒的把手則是用臺虎提供的麥芽尼龍袋製成,打造出數十件結合酒吧的藝術品,希望共同為海洋、島國的環境議題來發聲,展示自然環境的保育及污染物等議題,在藝術、塑膠議題、釀酒餐飲業的融合下,激盪出不同的火花,臺虎期望透過與Taiwanderful 的合作,在4月22日國際地球日前讓塑膠垃圾議題更被重視。

 

 

 

 

酒、藝術、海洋環境 加深人與人之間的連結

臺虎的企業精神也包含對於台灣土地的關心,從建立公司之初,不斷探尋各種方法,協助各領域的議題更被人所知,臺虎團隊持續關注有關海洋環境等議題,而在一個巧合機緣與在台東的 Joshua 和 Tyler 認識。雙方對淨灘、海洋塑料的議題有著強烈的認同感,相談甚歡下因而有了「袋子換啤酒」的共同企劃展開,從社區服務的角度出發,將人與人之間的連結牽起來,一同讓更多人正視海洋塑料污染的問題。在當時可謂是種相當創新的淨灘方式,鼓勵許多民眾加入淨灘的行列,相當受歡迎,也讓更多人暸解環境的保護其實很簡單。因為這次的契機,臺虎與 Taiwanderful 展開後續的合作,從企業的角度出發並做出改變,希望將塑膠議題落實到企業中。

 

 

 

 

看不見的塑膠危機

花費大量精力投入在淨灘活動進行海洋垃圾處理,不只是熱愛環境,更因為從諸多研究都顯示出,每年有上千萬噸塑膠垃圾被倒入全球海洋環境,這些塑膠垃圾大部分是寶特瓶、塑膠袋、吸管等,這種不可破壞的物質更是擾亂食物鏈的最大殺手,並且這些危害最終還是會回到人類的身上,儘管如此,每天製造出的塑料只增不減,而全球只有約5%的塑膠類產品能夠得到有效回收,也因此 Taiwanderful 希望以自身的力量投入,讓更多人看到解決塑膠回收的可行性,臺虎也提供大量的麥芽袋,請Taiwanderful 協助賦予新生。「我們的藝術作品並不能真正解決問題,但我們認為或許真正能解決問題的方式在於人與人之間的連結,當大眾認知到問題的存在,進而探討解決。」Taiwanderful 創辦人 Joshua 說到。

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李連福拒絕「黑白大廚」出戰!《街頭餐廳鬥士》4大精彩看點,「兩餐」老闆也拼了
李連福拒絕「黑白大廚」出戰!《街頭餐廳鬥士》4大精彩看點,「兩餐」老闆也拼了 李連福、李連福台灣、李連福黑白大廚、李連福街頭餐廳鬥士、街頭餐廳鬥士廚師、街頭餐廳鬥士線上看
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心動瞬間_

不只拼好吃,還要PK賺錢!

繼《黑白大廚:料理階級大戰》一、二季在全球掀起「K-Food」狂潮之後,韓國最新一檔料理競賽實境秀《街頭餐廳鬥士(Street Restaurant Fighter)》在近日開播,這次不單純比拼料理手藝,必須拿出生意頭腦、創意包裝,晉級與否「完全靠營業額說話」,集結韓國最頂尖的主廚與餐飲創業者的刺激大戰正如火如荼展開,快來看看精彩看點有哪些!(台灣可於friDay影音平台收看)

目錄

韓國料理實境秀《街頭餐廳鬥士》精彩看點一次看

「顧客就是評審」生意頭腦競賽

原文:https://www.instagram.com/p/DZ-XMPBpp6b/

 

《街頭餐廳鬥士》不只有不輸《黑白大廚》中的料理界菁英,節目名稱似乎還延伸了《Street Woman Fighter》、《Street Man Fighter》的刺激淘汰氛圍,節目沒有主持人、評審團,每一項競賽都由「上門用餐的消費顧客」決定生死,除了要有手藝,還需要制定品牌名稱、店裝、菜單設計以及銷售巧思,冠軍不只能獲得獎金韓幣一億元,還能把其他參賽主廚賺到的「所有營業額」通通帶走。

 

「全韓餐飲大佬」報名參賽激戰

原文:https://www.instagram.com/p/DZ4tG6kEryK/

原文:https://www.instagram.com/p/DZ4r7qOiO5_/

原文:https://www.instagram.com/p/DaRk-3LFcvc/

 

參賽廚師熟面孔超多!《黑白大廚》第一季黑湯匙「生意天才趙老闆」趙瑞亨、「阿姨無菜單料理一號」金美玲、第二季的白湯匙主廚金姬銀、黑湯匙主廚「廚房老大」、同樣也是《拜託了冰箱》固定班底的鄭鎬泳都再次挑戰,還有成功經營餐飲副業的藝人「洪錫天」以及台灣人熟悉的「兩餐(Dookki)」創辦人金寬洙也出戰。

 

「中餐大廚李連福」罕見點頭參賽

原文:https://www.instagram.com/p/DU0kTd5CWMj/?img_index=1

 

掛著「中式大廚」頭銜壓軸進場的廚師就是他!在韓國中菜圈資歷高達53年,出演多個料理節目的傳奇名人「李連福」居然點頭出演了!!!名氣響亮的他,在《黑白大廚:料理階級大戰》第一波邀約的名單之中,卻婉拒參賽,同時也因為身體狀況持續缺席《拜託了冰箱》節目的錄製,李連福表示因為是「比拼做生意」才點頭出戰,曾在台灣駐韓大使館工作多年,想必台灣的觀眾們對他都很熟悉吧?

 

「百萬營業額」美食街大亂鬥

原文:https://www.youtube.com/watch?v=Q84x-6LaliA

 

由各料理領域的主廚帶領,一共20組團隊進行殘酷的「100萬營業額大賽」,參賽主廚將被投入難以預測的全韓商圈進行生意對決,第一戰任務地點選在韓國「世宗市」,為政府機關的上班族密集區,節目組特別架設規模600席的超大型美食街,原封不動將20個主廚店舖空運到場,針對「公務員午餐時間」的街頭競技場熱烈展開,究竟誰會淘汰?妞妞們快去追!

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