孫盛希入圍金曲五大獎,「入圍禮物」推出新MV滿足粉絲敲碗已久的願望!

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孫盛希入圍金曲五大獎,「入圍禮物」推出新MV滿足粉絲敲碗已久的願望!

孫盛希入圍金曲五大獎,「入圍禮物」推出新MV滿足粉絲敲碗已久的願望! 孫盛希、金曲、禮物、MV、粉絲
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孫盛希去年底發行第五張專輯《出沒地帶 Where is SHI?》,曾坦言擔心受疫情影響被時局淘汰,於是用做「最後一張作品」的心力完成專輯,而成果獲樂界肯定,好消息不斷,《出沒地帶》不僅入選中華音樂人交流協會「年度十大專輯」、新加坡Freshmusic Awards「年度十大專輯」,日前第32屆金曲獎入圍名單公布,孫盛希更一連入圍五大獎項,包括「最佳演唱錄音專輯獎」、「最佳華語女歌手獎」、「最佳專輯製作人獎」、「最佳華語專輯獎」、「年度專輯獎」,讓她感性貼文分享喜悅,感謝一起走完過程的共同製作人米奇林、剃刀蔣和所有團隊夥伴。孫盛希表示「入圍就是肯定」,心情頓時輕鬆不少,更在個人社群分享在家小酌後的放鬆影片,俏皮對鏡頭說:「我好可愛喔!」展露難得一見的「微醺希希」,也吸引大量粉絲網友留言:「今天才知道自己很可愛嗎?」、「直接戀愛」、「喜歡這樣的希希!」

 

 

 


而孫盛希也隨即帶來好消息,宣布給自己和粉絲的「金曲入圍禮物」,就是《出沒地帶 Where is SHI?》專輯特別加拍的第六支MV〈啦哩邋遢〉,即將在6月上架,希希表示這首歌曲呈現很自在的日常生活樣貌,是自己很喜愛的一首作品,專輯單曲推出後粉絲反應也很熱烈,終於拍攝MV完成大家敲碗已久的願望,敬請歌迷期待!

 

 

 

近日受疫情升溫影響,孫盛希逾8場演出工作延期與取消,閉關在家防疫追劇、創作寫歌,也有比較多時間可以練習烹飪,甚至透過網路社群發問,向網友「求食譜」,詢問菜色的搭配建議,也期待疫情結束和在韓國的家人團聚。面對疫情持續延燒,孫盛希表示:「希望大家都能在家做好防疫,保護好自己跟他人,一起熬過最困難的時期。」孫盛希也與公司討論決定與LINE MUSIC合作「線上重播演唱會」,在這段非常時期,將今年4/24在台北Legacy MAX舉辦的《Where is SHI? 出沒地帶》演唱會搬上螢幕,重溫演唱會的感動。LINE MUSIC將於5月27日晚上8點,以「一次性重播不回放」方式線上播出《Where is SHI?出沒地帶》演唱會,完整重現兩千人規模場面的22首歌單,以及與8位站台嘉賓Sunkis、呂士軒、違法、HUSH、美麗本人、剃刀蔣、米奇林、謝乾的演出橋段,機會難得可貴!

 

 

 

孫盛希《Where is SHI? 出沒地帶》線上重播演唱會無票券數量上限,只要登入LINE MUSIC帳號即可免費取票,超寵粉福利釋出讓歌迷直呼:「太佛心了!」孫盛希表示,希望讓4/24當天錯過演出的歌迷朋友、以及還在回味的粉絲們能再次感受演唱會現場的熱情,也呼籲歌迷朋友防疫期間不要亂跑,待在家一起「線上齊聚」,期待召集大家透過網路的力量,在線上完成唱「萬人演唱會」的夢想!不少歌迷第一時間響應索票支持,也表示期待可以在金曲獎頒獎典禮前,重溫演唱會經典歌曲,和希希一起複習「金曲歌單」。孫盛希也笑說:「很期待能以觀眾角度參與自己的演唱會,已經準備好零食,一定會準時在家收看,邊看邊唱!」

 

 


孫盛希甫結束《出沒地帶》專輯製作工作,即陸續展開MV拍攝與全新單曲的錄製,持續推出作品。近日孫盛希為騰訊網路劇《烏鴉小姐與蜥蜴先生》獻唱插曲〈一場夏事〉,被網友譽為療癒歌曲,孫盛希表示,錄這首歌時才剛完成《出沒地帶》專輯,忙著新專輯宣傳,身心俱疲,但每次唱完〈一場夏事〉,總覺得心裡很溫暖,有被療癒的感覺,於是很快就錄完這首作品。也透露現在大多以自己創作為主,比較少唱別人寫的歌,但這次聽到demo就對這首歌曲很有感覺,過去沒有詮釋過這樣乾淨又甜美、帶點憂傷的旋律與風格,因此覺得有趣很想挑戰,也很開心有機會讓大家聽到不一樣的曲風。

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心動瞬間_

台北的火鍋控看過來!

最近台北又有全新的火鍋店了!全台首間粵式鮑魚雞湯火鍋「鮑福記」就位在華山文創園區附近,主打匯聚山海精華的靈魂湯頭,不只讓鮑魚、干貝、花膠等頂級食材,變身超值價格的火鍋配角,甚至還可以吃到凌晨一點半,超適合夜貓族造訪。話不多說,現在就跟著妞編輯來上一場奢華的美食探險吧!

 

目錄

 

匯聚山海精華的靈魂雞湯鍋

「鮑福記」的靈魂人物,絕非每日新鮮熬煮的「黃金上湯」莫屬。改良自風靡中國廣州番禺一帶的鮑魚雞煲,結合正宗粵式吊湯技法,精選老母雞與雞腳、金華火腿等食材,再經大火、過濾、文火慢煮等繁複工序製成,喝起來濃郁卻又清爽回甘。

 

而鍋裡面的玉米雞也玩全不馬虎,特選2斤半的規格,處理過後的雞肉還要再用自製雞湯熬煮,就連雞胸肉都能軟嫩不柴,達到輕輕一撥就能骨肉分離的絕佳口感!

 

 

 

特別的是,一般粵菜多半使用熟鮑魚,但鮑福記堅持用店內水族箱現撈的活體鮑魚,展現截然不同的鮮甜滋味。活鮑魚只要下鍋煮8分鐘,就能擁有獨特的清甜和彈嫩口感。鍋裡還有鮮甜鳳螺和白蝦加乘,讓湯頭的層次變得更豐富!

 

 

 

一鍋四吃涮入薄荷葉超獨特

既然來到鮑福記,當然不能錯過「一鍋四吃」的奢華體驗。其中,全台獨家涮入薄荷葉的新吃法,更是讓人眼睛為之一亮!

 

 

 

第一吃:細品黃金上湯與山海精華

建議剛上桌先別急著涮料,舀一碗原湯,感受那金黃濃郁的雞湯在口中化開。接著夾起煮得軟嫩入味的玉米雞、彈牙的活鮑魚、鮮甜的白蝦和鳳螺,感受來自山與海的極致鮮美。

 

 

 

第二吃:手打滑餃與頂級和牛,湯頭再次昇華

吃完雞肉和海鮮,湯頭會變得更鮮甜,這時候就可以搭配自家製的特色火鍋料!像是每日現包、包入松葉蟹肉的「湯葉蟹肉真丈」;在墨魚漿裡揉合柑橘香氣的「手打橙汁墨魚滑」;概念源自香港手打牛丸,將日本和牛邊角肉手工打製的「手工松露和牛滑」;還有每日現包的「手工淮山鮮肉餛飩」。每一款都非常有特色,絕對值得嚐鮮!

 

 

 

第三吃:薄荷葉涮入鍋,湯頭煥然一新

這個吃法實在太吸睛了!在鮑福記,還可以涮入全台唯一提供的新鮮薄荷葉。透過像涮青菜一樣的獨特吃法,讓湯頭不會因為煮久了而變得過於黏膩,反而帶出薄荷草本獨有的清新香氣,瞬間煥然一新!

 

 

 

第四吃:上湯麵與頂級花膠,為饗宴畫下句點

當湯頭匯聚了所有海陸精華後,最後的重頭戲就是取代雜炊的「上湯麵」。手工拉麵充分吸附濃醇湯頭,再搭配用雞湯細心蒸煮的花膠、魚翅、海參等頂級食材,成就一碗華麗又美味的麵食。鮑福記還特別將這些頂級食材以市價半價供應,讓大家能用更親民的價格享用!

 

 

 

港式小吃和甜點也不能錯過

除了鍋物本身,鮑福記也精心打造許多圍繞著雞肉和鮑魚主題的港式小吃。主打的「麻辣鳳爪」,入口就能感受到椒麻香氣,辣中帶甜的吮指回味,完全是主廚特製的椒麻醬的功勞。這款椒麻醬也運用在「鮑魚椒麻拌麵」等單點品項上,喜歡吃辣可別錯過!

 

 

 

延續以超值價格品嚐非日常食材的品牌初衷,鮑福記的甜點也非常厲害!「燕窩金箔冰淇淋」以港式經典的燕窩燉奶為基底,選用一公斤超過3萬元市價的印尼頂級金絲燕製作。悉心浸發後的燕窩再與香甜滑順的冰淇淋結合,交織出超迷人的新潮體驗!另外也有楊枝甘露等精緻甜品可以選擇。

 

 

 

鮑福記 鮑魚雞湯火鍋 店家資訊

營業時間:17:30~01:30(最後點餐時間為00:00)

電話:0989-399-778

地址:台北市中正區金山南路一段8號

備註:低消為每桌一份「小份鮑魚雞湯鍋」,用餐時間為120分鐘

 

 

 

source:鮑福記、Noah/妞新聞

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