YOKU MOKU歡慶來台10周年推出台灣限定全新商品!

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YOKU MOKU歡慶來台10周年推出台灣限定全新商品!

YOKU MOKU歡慶來台10周年推出台灣限定全新商品! YOKU MOKU、台10周年、台灣限定、餅乾
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來自日本頂級餅乾甜點品牌YOKU MOKU,在日本擁有長達52年的歷史,只要說起它的代表作—原味雪茄蛋捲,絕對是無人不曉,因此YOKU MOKU雪茄蛋捲絕對是消費者心目中蛋捲的第一品牌! 2011年由富好公司引進台灣,成立YOKU MOKU海外第一家形象店,頂級精緻的產品加上真心誠意的服務,持續不斷地深受消費者的喜愛,深耕台灣市場十年的富好公司,將YOKU MOKU打造為全台最受歡迎的伴手禮品牌,除了廣受好評的經典原味雪茄蛋捲之外,雙層巧克力薄片、雙層白巧克力薄片都是消費者指名購買的熱賣的商品,也是許多政商名流及時尚名人挑選節日禮盒、喜餅及彌月禮的最佳選擇,像是知名當紅藝人陳怡蓉、林志玲、楊祐寧及王陽明…等,在他們人生最重要的時刻都以YOKU MOKU原味雪茄蛋捲禮盒分享喜悅與幸福。

 

 

 

歡慶來台十週年 跨海而來的祝福

【十周年慶台灣限定】商品全新上市

今年YOKU MOKU歡慶來台十周年,隆重推出「10周年台灣限定款」原味雪茄蛋捲禮盒,訴說著品牌在台灣十年間的感動與感謝,十週年的限定包裝特別結合代表品牌的山茱萸花和象徵台灣精神的蘭花,而一對翩翩起舞的蝴蝶穿梭於花叢間,象徵著人與人之間最親密的連結,透過YOKU MOKU一同舞出幸福協奏曲。

除了全新上市的十週年台灣限定款蛋捲禮盒之外,在歡慶十週年如此重大的時刻,YOKU MOKU特別由日本引進長年熱銷的明星商品「南青山生乳捲」,帶來無國界的極致美味在台限量感動上市,要讓因疫情而不能到日本旅行的台灣消費者們也能品嚐到最高品質的美味。此外針對台灣的喜餅及彌月禮市場,今年日本特地為台灣設計了「餅乾小禮袋」,可做為婚禮小禮及彌月小禮,實質地為喜餅及彌月禮市場提供更多樣且高品質的選擇。



 

OKU MOKU十周年慶的主題—幸福協奏曲,靈感來自協奏曲,意旨YOKU MOKU和台灣消費者間的互動和合作而一起演奏出甜美獨特的音樂就像餅乾帶來的幸福、喜悅、祝福和感激。咬下每一口餅乾所得來的微笑能量就像音樂,可以打破穿越海洋邊界的障礙,打破因差異和距離而造成的冷漠,並可以感染人們的心。我們傳遞的是愛和幸福的能量,就像音樂一樣是直達人心的感動。YOKU MOKU每一支蛋捲每一片餅乾承載著這樣的信念,我們期望將這個信念傳遞出去,在這個紛亂年代,將幸福無限延伸,我們相信喜愛YOKU MOKU餅乾的每一位消費者在品嘗或是贈禮的同時都是在為這個世界創造更多更多的幸福!YOKU MOKU不只風行亞洲地區,市場版圖更跨足美國紐約與紫醉金迷的中東國家,征服全世界味蕾最頂級的餅乾,只因為YOKU MOKU創始者藤縄則一先生深信 「甜點是人們生活中不可欠缺的一部分」,希望透過YOKU MOKU傳遞幸福、分享喜悅。

 

 

 

全新【台灣十周年限定】原味雪茄蛋捲禮盒

幸福甜蜜登場

【台灣10周年限定款】原味雪茄蛋捲20入,為品牌特別為台灣市場獨家推出的十周年限定款禮盒,訴說著品牌在台灣十年間的感動。其設計概念加入了代表品牌的山茱萸花和象徵台灣精神的蘭花雙雙錦簇綻放,而一對翩翩起舞的蝴蝶穿梭於花叢間,象徵著人與人之間緊密的連結,一起舞出幸福協奏曲。不同於品牌內斂的招牌藍色鐵盒,改走日風西式、清新優雅的風格,充滿濃郁的時尚風格與品味!盒身使用暖色調來表達台灣的怡人氣候及特有的人情味,花周圍的水滴和蝴蝶身上的小愛心則使用金屬印刷質地點綴,寓意著充滿揚升能量的祝福、感謝、感動和幸福的正能量!開蓋後能看到一張精美的感謝卡,上方寫著:「感謝您的喜愛,並希望我們的餅乾能為您帶來幸福」。禮盒由裡到外皆呈現溫暖氛圍,傳達快樂能量,非常適合自用收藏,更是平日贈禮、喜餅、彌月禮及節慶贈禮的最佳選擇!

 

 

 

全新【餅乾小禮袋】蘊藏無限心意

今年全新推出的餅乾小禮袋,由日本專為台灣所設計,做為企業伴手禮、婚禮小禮和彌月小禮。盒身的花紋設計是以山茱萸花的形象做延伸,此花紋也被廣泛使用於日本青山本店的內部裝飾,再搭配LOGO燙金點綴,整體兼具品牌意象與質感。餅乾本身就是自慢的味道,細緻的美味一入口就知道!選用高品質的原材料、安全安心的製造過程、日式謙和的服務,兼顧味覺、視覺、觸覺等所有的細節,使得贈禮這件事更加落落大方。YOKU MOKU重視所有枝末細節,追求完美的極致,只為奉上最好的餅乾禮盒,YOKU MOKU是喜餅、彌月禮的最佳首選,更是年輕族群嚮往的品牌。

 

 

 

日本熱銷 首度進口來台【南青山生乳捲】

無法取代的甜蜜滋味

YOKU MOKU選在十周年慶的這一刻,特別由日本引進品牌長年熱銷的明星商品南青山生乳捲,其獨特的美味之處,就在於日本鮮奶油特有的新鮮滋味,如啜飲著濃郁鮮奶般香醇順帶絲滑口感,搭配使用大量牛奶及蛋白製成的舒芙蕾蛋糕體,口感濕潤綿密與鮮奶油達到完美結合,一入口即在唇齒間留下清雅香醇,迴旋其中,可謂生乳捲界的翹楚!
※南青山生乳捲每月新鮮限量進口,採預購販售且冷凍宅配出貨的方式,於7/1開始預購,每月限量抵台,所有通路皆可接受預購,歡迎加入官方line搶先預購。生乳捲首批出貨日為8/1。

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台北橋山首創「溫體牛壽喜燒」開吃!每日現切直送,搭配全新溫體牛熱炒細品台灣味
台北橋山首創「溫體牛壽喜燒」開吃!每日現切直送,搭配全新溫體牛熱炒細品台灣味 橋山壽喜燒、台北橋山溫體牛雙饗宴、台北壽喜燒、二本松餐飲、二本松橋山、橋山溫體牛
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心動瞬間_

馬上訂位!

二本松餐飲集團旗下「橋山・壽喜燒」在今年秋天帶來令人期待的全新吃法,推出全台首創的「溫體牛壽喜燒」,將每日現宰直送的台灣溫體牛入鍋,讓牛肉以鮮甜柔嫩的風味端上餐桌。特別的是,這道「溫體牛壽喜燒」只有在台北橋山才能品嚐得到,饕客們準備好一起來探索這場限定的味蕾之旅了嗎?

 

目錄

 

台北橋山獨家「溫體牛壽喜燒」登場

每套9,880元+10%,套餐每日限量,請提前3天預訂。

為迎接初秋到來,台北橋山驚喜推出全台首創「溫體牛雙饗宴」,嚴選南台灣牧場飼養的牛隻,從當日現宰、分切到直送餐廳,每個環節都講究新鮮,完整呈現台灣牛肉的自然風味。從前菜「口水和牛舌」、湯品「玉露手沖台灣溫體牛」,到招牌「橙香牛粒脆米釜醋飯」,道道都展現不同的風味層次,令人回味無窮。

 

 

 

橋山雙前菜之一的「口水和牛舌」,選用澳洲和牛舌尖最鮮嫩的部位,以黃金比例調製的滷汁慢滷入味,再經冰鎮後切成薄片,入口鹹香爽脆,搭配特製醬汁更顯清爽開胃。另一道經典前菜「蟹肉鮭魚卵豆腐」則以冰涼滑嫩的口感登場,入口便能感受到濃郁的海鮮鮮味。

 

 

 

推薦湯品「玉露手沖台灣溫體牛」精選溫體牛紐約客部位,手工捲成玫瑰花形,再搭配薑絲、大蔥絲提味。上桌後,服務人員會於桌邊現沖以文山包種茶融合柴魚片熬製的玉露湯。隨著高湯緩緩澆淋而下,牛肉也逐漸由紅轉為恰到好處的熟度,將台灣溫體牛的鮮美完整融入湯中。

 

 

 

日本和牛與台灣溫體牛「雙饗」一次滿足

雙人套餐的主菜一次端上兩盤肉品,分別搭配「日本A5近江和牛翼板/台灣特選溫體牛」與「日本A5神戶和牛沙朗/台灣特選溫體牛」。延續日式壽喜燒的經典手法,先以關西風做法小火煎製,將琥珀色三溫糖放入炙熱的鑄鐵鍋中,再依序放入日本A5近江和牛翼板與A5神戶和牛沙朗。和牛肉片在鍋中緩緩煎至恰到好處,入口先能嚐到三溫糖帶來的微甜,隨後湧上和牛豐厚的油脂香氣,風味層次鮮明。

 

接著登場的台灣特選溫體牛,則淋上以日本小豆島醬油搭配壽喜燒醬調製的黃金比例醬汁,帶出關東風壽喜燒醇厚濃郁的滋味。本次精選「背肩」與「胛心」兩大部位,呈現各自不同的口感與風味,讓人能在同一鍋壽喜燒中,細細品味日本和牛與台灣溫體牛各具特色的肉香。

 

 

 

現點現做的「琥珀和牛春捲」外皮金黃酥脆,薄脆春捲皮包裹著黑胡椒和牛丁、洋蔥、酸菜與荸薺,鹹香涮嘴,讓人忍不住一口接一口。餐期最後則以甜點「紅豆鍋餅」搭配手沖日式熱抹茶收尾,畫下完美句點。

 

 

 

單點「橙香牛粒脆米釜醋飯」激推

此外,單點菜色「橙香牛粒脆米釜醋飯」也是必點推薦!將軟嫩和牛與日式釜飯巧妙結合,以微酸醋飯為底,鋪上煎至表層微焦的日本和牛,再淋上特製香橙醬,出餐前更覆上一顆飽滿蛋黃,搭配脆米與干貝丁增添口感。戳破蛋黃後,濃郁蛋液緩緩流入醋飯,讓酸香、肉香與蛋黃的醇厚滋味交織,尾韻還能嚐到炸脆米與干貝帶來的獨特風味。

 

 

 

溫體牛變身台灣家常熱炒

熱炒系列餐點限量開賣,請3天前預訂。

除了雙人套餐,台北橋山也為特別準備了單點熱炒系列,將台灣熟悉的家常滋味與溫體牛結合,呈現不同於日式壽喜燒的全新吃法。全新菜色「白玉苦瓜牛」嚴選溫體牛菲力與新鮮苦瓜切片,加入台味豆豉提香,再以大火快炒炒出濃郁鑊氣;另一道「鐵板炙香牛」則將台式熱炒的豪邁風味端上鐵板,以乾煎牛柳搭配洋蔥、甜椒大火拌炒。兩道料理各有特色,搭配白飯更是讓人忍不住多扒幾口!

 

 

 

台南店開幕限定和牛優惠

值得一提的還有於9月插旗台南的「橋山・鵲邸壽喜燒」!台南店以「鵲邸」為名,取「喜鵲」與「宅邸」之意,象徵喜悅相聚與迎賓待客,也呼應台南濃厚的人情味。

 

 

 

空間設計以京都巷弄宅邸為靈感,融入木質、石材、金屬與水景等元素,搭配格柵及半穿透材質,天花板更映照出如水波般流動的光影,營造靜謐又溫暖的當代東方美學。店內共規劃52席座位,並設有6間可容納4至8人的獨立包廂,另有可容納18人的半聯通包廂,無論是親友聚餐或多人聚會,都能享有舒適的用餐空間。

 

台南「橋山・鵲邸壽喜燒」為歡慶開幕,即日起至10月31日推出期間限定優惠,凡來店用餐即贈頂級日本A5和牛乙盤,為府城秋日餐桌增添一份相聚的美好滋味。

 

 

 

source:二本松餐飲集團

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