南投一日遊自由行懶人包!「阿爸食堂」無菜單料理必吃、「蠻荒咖啡」絕美玻璃屋必拍

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南投一日遊自由行懶人包!「阿爸食堂」無菜單料理必吃、「蠻荒咖啡」絕美玻璃屋必拍

南投一日遊自由行懶人包!「阿爸食堂」無菜單料理必吃、「蠻荒咖啡」絕美玻璃屋必拍 南投一日遊、南投自由行、蠻荒咖啡、阿爸食堂、向山行政暨遊客中心、涵碧樓、Feeling18-18度C巧克力工房、日月潭、南投咖啡廳
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從餐廳、咖啡廳、景點到伴手禮一次不藏私幫大家都準備好了!

台南、高雄、台中、宜蘭和花蓮都玩膩了嗎?妞妞們快跟妞編輯轉戰前往台灣中部,座落在本島正中央的「南投」,來個超chill的一日遊,從餐廳、咖啡廳、景點到伴手禮一次不藏私幫大家都準備好了,趁著假期快去「南投一日遊」吧!

 

 

 

蠻荒咖啡

source:妞編輯1993/妞新聞、蠻荒咖啡

位在池魚鄉的「蠻荒咖啡 Desolate Coffee」,佔地廣闊,因為其白色木造的絕美玻璃屋而在IG造成洗版,採光明亮使用大片的落地窗,搭配純白色系的空間設計,給人一種質感簡約風,飲品從咖啡、鮮奶、日月潭特輯紅茶到無咖啡因花草茶皆有,另外,他們家的常溫甜點,像是檸檬蛋糕和杏仁可頌等也很知名,當天也會有每日甜點供妞妞們挑選,想要來點正餐的話,蠻荒咖啡有提供沙拉、炸物、義大利麵和飯食等選擇,最後妞妞們也不要忘記在一樓前往二樓處的樓梯拍張美照喔!

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店家資訊>>

蠻荒咖啡 Desolate Coffee

時間:10:00-18:00

地址:南投縣魚池鄉文化巷41

官網:Desolatecoffee/蠻荒咖啡

 

 

 

阿爸食堂

source:妞編輯1993/妞新聞

日月潭明宿是一處日式的木造建築,由兩個固執且熱情的年輕兄弟一木一木打造,如其名為「民宿」,是人生旅途休息的驛站,但今天妞編輯要介紹的是位於明宿後面三合院內的「阿爸食堂」,擁有百年歷史的古宅,所有餐點皆由阿爸掌廚,堅持使用在地天然食材和時令蔬果,所有餐點全程親自烹煮,特別之處在於「無菜單料理」,每個來訪的妞妞們都能嚐到阿爸當天的隱藏版美食,最讓妞編輯驚艷的即是飯後甜點「香煎紅龜粿」,不論是兩人、四人還是多人能在三合院吃飯絕對會是難忘的回憶!(偷偷說:還有可愛的店狗喔)

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店家資訊>>

阿爸食堂- 日月潭明宿

時間:11:30-13:3017:30-19:00

地址:南投縣魚池鄉平和巷78

官網:阿爸食堂 日月潭明宿私宅料理

備註:晚餐須提前預訂,預定時間最晚前兩天,一個人頭350/元,春節期間500/

 

 

 

向山行政暨遊客中心

source向山行政暨遊客中心

被譽為全台最美旅客中心「向山行政暨遊客中心」,於民國100225日正式啟用,由國際知名日本建築師「團紀彥」操刀,以環抱日月潭為概念,並加入原有地景、斜坡式草皮和弧形架構等設計,打造半建築和半地景的清水模建築,遊客中心包含「悠遊水沙連-產業館」、「日昇月恆-藝廊」、「潭情日月-自然人文館」和「多媒體影音播放室」等,雖是建築,但卻更甚,宛如藝術品一般,最值得推薦的就是站在斜坡處,波光粼粼的日月潭穿過寬闊的跨距空間,湖光山色的倒影映入眼簾,美不勝收!

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店家資訊>>

向山行政暨遊客中心

時間:09:00-17:00

地址:南投縣魚池鄉中山路599

 

 

 

涵碧樓

source涵碧樓

擁有一生一定要住一次的「涵碧樓」,右手邊擁月,左手邊抱日,耗時五年,斥資18.6億元,以「極簡」和「禪風」為建築設計核心,分為「A館」客房大樓、「B館」休閒設施和「C館」別墅區,涵碧樓的燈光會配合自然陽光的強弱出現七種不同燈光變化,推薦房型為坐擁山水和湖光山色的「湖景套房」,當然如果人多的話也能選擇帝王享受「庭園別墅」,在這裡處處都是專屬於你的靜謐享受,如果想看日出的話,也可沿著城意象景觀梯前往秘境「蔣介石碼頭」眺望湖景和晨曦!

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住宿資訊>>

地址:南投縣魚池鄉中興路142

官網:涵碧樓

 

 

 

Feeling18-18C巧克力工房

source:妞編輯1993/妞新聞

想不到要買什麼伴手禮的話,推薦妞妞們前往位在埔里的「18C巧克力工房」,是一間專門販賣手工巧克力和義式冰淇淋的店家,跟上生吐司風潮後也有各式各樣的吐司選擇,像是白土司、黑芝麻吐司、巧克力吐司等,妞編輯選的是「巧克力吐司」,打開後巧克力香撲鼻而來,很貼心已經做成切片包裝,吃起來的口感綿密又細緻,而且是真的吃得到巧克力顆粒,身為巧克力控的螞蟻人絕對必買!

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店家資訊>>

Feeling18-18C巧克力工房

時間:10:00-18:00

地址:南投縣埔里鎮慈恩街20

官網:Feeling18-18C巧克力工房

 

 

 

 

以上就是「南投一日遊」懶人包,

最近如果有要去中部旅遊的妞妞們,不妨快加入必去清單,去踩點一波吧!

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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台南安平新地標!「最美巧克力店」Kakaw Bon藏身市場獨棟老宅,日本BEAMS跨海操刀、蜜餞風味夾心巧克力必試

台南安平新地標!「最美巧克力店」Kakaw Bon藏身市場獨棟老宅,日本BEAMS跨海操刀、蜜餞風味夾心巧克力必試 巧克力、台南安平、Kakaw Bon、夾心巧克力、台南地標、打卡、
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巧克力控快朝聖!

巧克力控們注意了!發跡於台南本地,承襲家族擁有近60年可可原料供應端的專業背景,全新Bon Bon夾心巧克力專賣店「Kakaw Bon」,由日本潮流品牌 BEAMS首次跨海操刀設計,還攜手台南在地夥伴陳遠號、蜷尾家パン合作,在台南安平共築一座專屬巧克力宇宙。妞編輯帶大家直擊,這間被譽為「台南最美巧克力店」,到底有什麼樣的迷人特色?下回有機會來到台南安平,一定要來打卡朝聖,坐下來細品巧克力,當伴手禮也絕對超討喜!

 

承襲台灣老字號巧克力工廠一甲子工藝

從基礎原料到Bon Bon 夾心創作

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

source:妞新聞copi拍攝

台南著名的觀光景點之一安平古堡區,除了可以逛老街、吃在地美食外,現在又多了一個全新打卡地標-Kakaw Bon。以 Bon Bon 夾心巧克力為創作核心,Kakaw Bon由李庭萱與張水零共同創立,承襲了家族累積近60年的可可製作經驗,品牌名稱「Kakaw」源自中南美洲對可可的古老稱呼,象徵自然珍貴的純粹,而「Bon」取自法文,意指精緻小巧的甜點,也有美好之意。

 

 

「台南最美巧克力店」

日本BEAMS首次跨海操刀設計

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

Kakaw Bon坐落於安平人來人往的菜市場街上,清新的白色兩層樓庭院建築由老屋修復,歷經了兩年多的時間構思與描繪,終於在2026年之初,與喜愛巧克力甜品的大家相見。Kakaw Bon不只擁有一甲子經驗的可可製作背景,在品牌識別、包裝與店裝設計,更攜手台日夢幻陣容共同演繹。品牌識別與包裝設計由日本潮牌BEAMS CREATIVE 首次跨海合作,實體空間由 JSC Design Studio 操刀,品牌行銷策略則由台灣首間專注於飲食文化的行銷顧問公司 Foodie Amber 策劃,「台南最美巧克力店」就此誕生。

 

 

 

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

特別保留了原屋結構,JSC Design Studio 設計師鄭士傑以「巧克力聖代」為靈感,選用了低飽和度的壁面堆疊溫潤木質調材料。空間分成四大主題區域,一樓主要為「外帶與禮盒選購區」,很適合來訪安平時帶份伴手禮,另一側的「禮盒區」,以巧克力知識為核心,規劃主題書牆的策展,首波邀請台北獨立書店 Boven 合作,透過書籍與刊物,能夠了解巧克力的文化。第三區設置了小型製作工坊,透明的櫥窗可以看到巧克力的製作。第四區則是位在二樓的用餐區,有著自然的採光,可以舒適的坐在這細品巧克力、喝杯茶或咖啡,還能品嚐溫烘焙麵包,享受悠哉的台南午後。

 

 

職人手作Bon Bon 夾心巧克力

陳遠號普洱熟茶、懷舊記憶果醬蜜餞風味

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

Kakaw Bon主要核心為Bon Bon 夾心巧克力創作,風味靈感皆來自創辦人走訪世界各地,對於可可與風土熱愛的濃縮。風味上聚焦於五大主題:季節水果、茶香、酒香、堅果與特調,善用台灣在地食材,結合自研配方,由職人以手工製作出每一顆獨一無二的Bon Bon 夾心巧克力。不只外觀精緻漂亮,咬下入口的風味,更是帶來驚喜。

 

 

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

初訪Kakaw Bon的妞妞們,推薦可以先試試具有台南特色風味的「李梅醉」,靈感來自創吧人家中早年販售果醬蜜餞的記憶,結合梅酒、無子李與50%牛奶巧克力,釀出帶有童年懷舊印象的微醺果香。喜愛茶香的妞妞,則推薦「陳遠可可」,由Kakaw Bon與摯友的普洱茶品牌「陳遠號」合作,融合陳年普洱熟茶與55% 黑巧克力,再配上一杯陳遠號純茶飲,屬於大人味的療癒午茶。如果想要嚐點創意風味的Bon Bon,加入京都念慈菴枇杷膏的「積少話痰」,不妨可以吃看看。

 

 

 

source:妞新聞copi拍攝

source:Kakaw Bon

除了冷藏的Bon Bon夾心巧克力外,創辦人李庭萱也大推自己非常喜歡的常溫點心「榛酥」。靈感來自在法國旅行途中品嚐到的傳統歐洲巧克力與堅果甜點,承襲經典配方精神,重新調整比例與口感,在榛果與可可之間取得細膩平衡。裝在精緻的玻璃密封罐,不需要冷藏保存,日常就能作為點心享用,也好適合買來送人。

 

 

攜手台南在地夥伴

與巧克力搭配飲品與溫烘焙選項

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

內用餐點的設計,除了每一顆由職人手工製作的Bon Bon 夾心巧克力外,還與台南在地夥伴陳遠號、蜷尾家パン攜手合作,延伸打造能與巧克力風味相互呼應的飲品與溫烘焙選項。飲品部分選用了陳遠號 普洱熟茶,製作純飲茶款與普洱奶茶,讓茶香以不同姿態與可可對話。 咖啡則與St.1 一街咖啡推出可可摩卡系列,保留可將 Bon Bon 輕輕投入杯中的互動過程,讓巧克力在飲品中緩緩融化,展開醇厚的風味層次。

 

 

source:妞新聞copi拍攝

source:妞新聞copi拍攝

source:Kakaw Bon

烘焙系列攜手台南人氣名店蜷尾家パン ,為Kakaw Bon特製甜、鹹兼具的溫烘焙選項,像是鹽可頌有原味、香草、抹茶及巧克力口味,還有兼具童趣的吐司酥條搭配巧克力醬沾食,吃起來酥脆加上濃郁巧克力,幸福感滿溢。

 

 

【Kakaw Bon巧克力專賣店】門店資訊

地址: 708台南市安平區平生路72號

營業時間: 週一至週日10:30-18:30 (公休日為每周二)

 

 

 

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