整隻墨魚入菜!雲林虎尾「墨魚廚房」網羅亞洲咖哩,大火香煎肋眼牛排老饕不吃會後悔

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整隻墨魚入菜!雲林虎尾「墨魚廚房」網羅亞洲咖哩,大火香煎肋眼牛排老饕不吃會後悔

整隻墨魚入菜!雲林虎尾「墨魚廚房」網羅亞洲咖哩,大火香煎肋眼牛排老饕不吃會後悔 雲林百選、虎尾美食、雲林必吃、墨魚飯、咖哩飯、湯咖哩烏龍麵、大蒜麵包
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新鮮的墨魚不會因為入高溫酥炸過後而縮水,就算不沾醬也不會感受到油耗味及腥味!

位於雲林虎尾科技大學旁的「墨魚廚房」原本是一間義式餐廳,賣的是各種經濟又實惠的義大利麵,為了因應老闆Rocky創新的個性,現在的墨魚廚房改頭換面,成為一間以咖哩料理為主的異國餐廳。純白外牆與紅色招牌在太陽的照射下相當亮眼,開放式的店面與廚房,可以讓路過民眾一目瞭然店內菜色。

 

 

 

 

#那霸琉球甜咖哩襯主廚墨魚

商品名稱:那霸琉球甜咖哩襯主廚墨魚 NTD.179

「墨魚廚房」除了日式甜咖哩外,還可以選擇印度辣咖哩or泰式綠咖哩。Rocky是一個非常熱愛研究香料的人,因此店內的調味料(包含咖哩)都不會用料理包下去處理,在數十種香料中精心挑選並層層疊加,這些咖哩才有著屬於Rocky的味道。「那霸琉球甜咖哩襯主廚墨魚」是日式咖哩風味,吃起來最為爽口,怕辣的妞妞也可以列入口袋名單!

 

 

 #12oz肋眼牛排

商品名稱:12oz肋眼牛排 NTD.480

嚴選USDA Choice等級的「12oz肋眼牛排」,是店內的經典主餐,看著來回油煎的牛排、聞著被大火逼出的香氣,絕對會越看越餓。雖外表看似熟透,但切開後流出的粉紅肉汁,完美展現了牛排的5~7熟的最佳賞味度!

 

 

 #香蒜奶酥麵包

商品名稱:香蒜奶酥麵包(四入) NTD.50

自製的香蒜奶酥抹醬,塗上Q彈扎實的法國麵包,經過烤箱後呈現的金黃色澤,成為最迷人的餐前麵包。如果你是大蒜麵包控,來到墨魚廚房一定要點這道經典的開胃菜,吃不完也可以帶回家當隔天的早餐喔!

 

 

 #酥炸墨魚圈佐Tartar醬

商品名稱:酥炸墨魚圈佐Tartar醬 NTD.60

炸得香酥脆的墨魚圈可是內行人才知道的隱藏料理(菜單上沒有喔),搭配左邊由洋蔥、羅勒、醃黃瓜手工製成的Tartar醬,沾上醬料的墨魚吃起來清新又酥脆。新鮮的墨魚不會因為入高溫酥炸過後而縮水,就算不沾醬也不會感受到油耗味及腥味,是一道大朋友小朋友吃一口就會愛上的小點心。

 

 

 

Rocky擁有多年的餐飲經驗,不僅在知名日式與美式餐廳擔任主廚,也勝任過美食顧問,最後選擇回到故鄉虎尾開店,在蔬菜用料上皆與雲林在地小農合作,期待用料理回饋鄉親,不僅價格實惠,在口味上也是相當多變化喔!

 

 

 

 

店家資訊>>

名稱:墨魚廚房

地址:雲林縣虎尾鎮文化路53號

電話:05-6066-505

時間:11:30~14:00,17:30~20:00(不定期公休)




責任編輯:Choco

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帶貨王上線!CORTIS金主訓愛用香水有「男人味」,MFK同系列新香也好聞
帶貨王上線!CORTIS金主訓愛用香水有「男人味」,MFK同系列新香也好聞 韓星同款、香水、韓星香水、CORTIS、金主訓、MFK
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COER要買!

韓國人氣新生代男團CORTIS出道即爆紅,成員們的愛用清單也成為粉絲關注焦點!金主訓前陣子在直播中分享近期愛用的香水,來自法國香氛品牌Maison Francis Kurkdjian(MFK),更形容香氣聞起來「很有男人味」。而同系列睽違15個月後,今年也推出全新香氣,喜歡金主訓同款香水的粉絲,趕快找機會靠櫃親自聞香。

 

目錄

 

MFK香水超多韓星都愛用!CORTIS金主訓也入坑

圖片來源:Weverse / Cortis

圖片來源:Weverse / Cortis

帶貨王再度上線!CORTIS成員金主訓又來放火燒COER(粉絲名)了!日前在直播上和大家分享近期愛用的香水,還形容聞起來「有男人味」,原來是來自法國香氛品牌Maison Francis Kurkdjian(簡稱MFK),是由調香師Francis Kurkdjian打造的同名品牌Maison Francis Kurkdjian。不少韓星也是MFK愛用者,像是aespa Winter、i-dle宋雨琦、EXO伯賢、SEVENTEEN Joshua都曾分享過「Baccarat Rouge 540 水晶之燄香精」,看到MFK這個名字,相信不少追星人都不陌生。

 

 

CORTIS金主訓同款香水!MFK OUD SATIN MOOD香調介紹

圖片來源:Maison Francis Kurkdjian

圖片來源:Maison Francis Kurkdjian

金主訓同款MFK香水為 OUD 系列中的「OUD SATIN MOOD 絲緞情懷淡香精」,是2015年推出的作品,也是OUD系列賣最好的香味。以甜美紫羅蘭揭開序幕,揉合土耳其玫瑰與保加利亞玫瑰的馥郁花香,再由暹羅安息香、香草琥珀與寮國沉香交織收尾,馥郁而柔和的東方香調,宛如絲緞般輕柔覆上肌膚。

 

 

圖片來源:Maison Francis Kurkdjian

淡香精有三種尺寸可供選擇,包含35ml、70ml以及200ml,同款香味還推出髮用香氛、護手霜、身體潤膚油等品項。

 

 

MFK OUD系列睽違15個月推新香!「絲絨沙幕」把沙丘與星空裝進香氣

圖片來源:Maison Francis Kurkdjian

Oud Velvet Mood 絲絨沙幕香精35ml  NT.9,400、70ml NT.14,500

圖片來源:Maison Francis Kurkdjian

睽違15個月,OUD系列今年9月終於迎來新成員「Oud Velvet Mood 絲絨沙幕香精」!這次的靈感很浪漫,來自Francis造訪阿布達比利瓦(Liwa)沙丘時看到的景色,白天被陽光曬暖的沙丘,到了夜晚,在星空映照下又呈現出柔軟、溫暖的一面。把這個畫面想像成一塊讓人忍不住想伸手摸摸看的天鵝絨,Oud Velvet Mood就是把這份柔軟又溫暖的感覺裝進香氣裡。

 

 

MFK新香「絲絨沙幕」靈感來自沙丘!水蜜桃絨毛觸感化成柔軟香氣

圖片來源:Maison Francis Kurkdjian

這樣夢幻的沙丘景色,Francis認為最直接的香味聯想就是水蜜桃!不是吃起來的甜,而是桃子表面那層細細絨毛、摸起來柔柔的觸感,也成了這支香水想呈現的感覺,更是Francis自己創作的蜜桃香調。

 

 

「絲絨沙幕香精」以沉香木為主角,再加入蜜桃般細緻的氣息,想像風吹過沙丘、夜空灑滿星光的畫面,原本看起來粗獷的沙子,反而像一塊柔軟的天鵝絨,讓人忍不住想伸手摸摸看。

 

 

MFK「絲絨沙幕」聞起來不厚重!沉香木揉進蜜桃與麂皮香

圖片來源:妞新聞

「絲絨沙幕香精」以沉香木為主角,不過聞起來並不會太厚重,反而有一股細緻、柔和的氣息。蜜桃香調讓沉香木少了一點原本的粗獷,多了幾分輕盈與溫暖,搭配桂花自帶的淡淡杏桃、皮革氣息,再加上柔軟的麂皮香調,整體聞起來就像香氣輕輕貼著肌膚,很有種自然的裸膚感。

 

 

圖片來源:妞新聞

一開始先是藏紅花的氣息,接著慢慢帶出蜜桃與茉莉的香味,最後沉香、皮革與古巴香脂在肌膚上留下溫暖的餘韻。整體是木質果香調,但不會甜膩,反而有種柔柔的、溫暖又帶點沉穩的氣息。

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