日雜附錄贈品超豪華?!日本時尚雜誌推薦總整理,包包、美妝拿到手軟!

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日雜附錄贈品超豪華?!日本時尚雜誌推薦總整理,包包、美妝拿到手軟!

日雜附錄贈品超豪華?!日本時尚雜誌推薦總整理,包包、美妝拿到手軟! 時尚、雜誌、日雜包、時尚達人、美妝保養
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作為一個喜歡彩妝、穿搭,並且在時尚行業工作的人,利用業餘時間翻看日本的時尚雜誌也是我的必修課。今天就和大家聊聊日本的時尚雜誌!

 

▌目次


▼各年齡層可以看什麼雜誌?

▼小眾時尚、次文化、美容保養類各有哪些?

▼買贈品送雜誌?日雜附錄太好康!

▼時尚達人開專欄!資訊完整、內容權威

▼總結

 

 日本時尚雜誌推薦

▲日本的時尚雜誌琳瑯滿目。

 

日本的時尚雜誌種類繁多,分類細緻,覆蓋各大年齡層,包含時裝穿搭、名牌珠寶資訊、彩妝護膚、手工和居家健康生活,以及各種次文化內容,當然也有各類男士雜誌。每次路過書店看到琳瑯滿目的時尚雜誌,都忍不住駐足觀摩一番。

 

▌各年齡層可以看什麼雜誌?


 

從對顧客層的年齡區分上來看,面向高中生的雜誌有《nicola》和《Ranzuki》等,一般封面都非常花俏,色彩鮮豔,多附贈可愛的彩妝和化妝用品。《Non-no》則更針對20歲前後的年輕女性。到了25歲左右,我們就可以參考大家耳熟能詳的《Vivi》、《mina》等。25歲之後的輕熟風就要看看《More》、《Steady》和《with》這樣的雜誌了。

 

而《VOGUE》這類雜誌就被劃入了高級時尚雜誌,裡面一般都是各大奢侈品牌的情報。內容和商品不是太大眾,適合收入更高消費層的人。當然啦,買來翻翻看也能讓自己提高一下審美觀,多獲取一點高級品牌資訊,提高一下自我修養也是不錯的選擇。

 

先前我就抽空去書店給自己挑選了幾本常看的雜誌。輕熟女風格可以參考的《with》,內容偏向於日常通勤穿著和裝扮,比較清新,適合比較年輕的辦公室lady。我買的這本《with》贈品是和JILL STUART合作的卡包,這一本是粉色款,由於太受歡迎,雜誌售罄後追加發售的雜誌附錄卡包變成了牛仔布色,可見這次的贈品人氣之高。

 

日本時尚雜誌推薦

▲女性類雜誌種類相當多,且多會隨附贈品。

 

除了《with》,30歲左右的女性也可以看《Domani》和《LEE》。40代女性則可以參考《STORY》這樣內容和風格都更加成熟的雜誌,因為畢竟年齡層不同,經濟基礎和購買力也不同。這些雜誌都很清楚地意識到這一點。

 

 

▌小眾時尚、次文化、美容保養類各有哪些?


小眾一些的時尚雜誌,比如涉及到蘿莉塔文化或者辣妹系女生的話,那就可以看看《Gothic-Lolita-Bible》和《Scawaii》,《Popteen》等。

 

美容保養類的代表則有《VoCE》、《美的》、《MAQUIA》,所以必須要買一本《美的》了解一下最近有沒有什麼好用的護膚品和彩妝用品。

 

日本時尚雜誌推薦

▲美容保養類雜誌可以了解最近的話題保養品及流行彩妝等資訊。

 

 

▌「買贈品送雜誌」?日雜附錄太好康!


除了時尚雜誌裡面豐富的內容,吸引我的還有一點就是,日本的時尚雜誌的附錄贈品真的太棒了,幾乎讓人有一種「賣贈品附贈雜誌」的錯覺。

 

這些贈品基本上會以各種攜帶型托特包、零錢包、化妝品試用組為主。一部分會和時尚品牌合作,比如FURAL、JILL STUART等;還有一部分就是以卡通為主,常常出現的卡通角色有史努比、嚕嚕米、拉拉熊等等。

 

日本時尚雜誌推薦

▲日本時尚雜誌裡面內容豐富。

 

其實這次我買雜誌的時候特意給自己搜羅了一套旅行小套組,比如《美人百花》的附錄就是一套和香水品牌合作的pvc材質的防水手提袋套組。出門在外裝一些洗漱用品,如沐浴乳、洗髮精等容易帶水珠的瓶瓶罐罐就再好不過了。帶去溫泉或者海邊也不錯!

 

日本時尚雜誌推薦

▲日本雜誌附錄贈品的旅行小套組。

 

再例如《美的》雜誌2019年5月號的贈品,也是一如既往地討人喜歡。紅鶴花紋的超大化妝收納包,可以放一些護膚用品,還有兩片面膜!一片保濕、一片透明亮白。旅行早晚一片給你做個面部Spa,不愧是化妝護膚界的代表性雜誌,真的物超所值。

 

然後就是《more》雜誌的附錄,和著名皮包品牌FURLA合作的一個帶鏡子的小化妝包,日常補妝用品可以放在裡面隨身攜帶。我想這就是我愛日本雜誌的原因吧,因為每一本都能給妳的日常生活帶來一些意想不到的驚喜。

 

※推薦閱讀:價值超過1萬日圓?!2020年秋季日本雜誌附錄「最新專櫃粉底霜」3選

 

日本時尚雜誌推薦

 

 

▌時尚達人開專欄!資訊完整、內容權威


日本時尚雜誌除了種類繁多,內容權威也是它吸引人的地方,很多時尚達人和專家也會選擇在紙媒體上開專欄或者供稿,我們可以在每個月的時尚雜誌上看到完整的時尚資訊,比如每個季度的彩妝新品排行榜、服飾搭配趨勢、以及各大品牌的最新情報,讓你可以在閒暇時間迅速接觸到最新的時尚世界。

 

而且,通常這些雜誌裡面的模特兒們都非常有人氣,很多人也會因為封面和內容裡面有自己喜歡的模特兒而購買。

 

日本時尚雜誌推薦

▲日本雜誌封面的模特兒基本上都是大眾耳熟能詳的紅人。

 

日本雜誌封面的模特兒基本上都是大眾耳熟能詳的紅人,從演員到歌手還有網紅以及時尚達人都會出現在各大雜誌封面上。很多雜誌封面模特兒們也會根據自身風格和年齡變化,選擇從一家雜誌社畢業,換去另一家雜誌社。當然也有一些會離開雜誌社而成立自己的品牌公司,利用自己的影響力繼續經營自己的新事業。

 

 

▌總結


這些日本時尚雜誌,不管是從分類到內容,還是精美的附錄贈品,都秉持著價格親民、內容實用的原則。

 

雖然現在這個時代,總體來說紙媒雜誌的銷量整體下滑,但是日本的時尚雜誌依舊保持穩定銷量。不論是在便利商店還是各種書店,都能買到適合妳的時尚雜誌。閒暇之餘不妨隨手帶一、兩本翻翻看,也是不錯的選擇!

 


※本文由「暢遊日本LAB」提供。版權歸提供公司所有。
※作者:Reira(暢遊日本LAB

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日本70年燒鳥名店來台中!「横浜焼き鳥·達磨」海外首店開吃,關東流炭火直火技術+和牛牛舌老饕激推
日本70年燒鳥名店來台中!「横浜焼き鳥·達磨」海外首店開吃,關東流炭火直火技術+和牛牛舌老饕激推 燒鳥、横浜焼き鳥·達磨、
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不用飛日本!

台中燒鳥控衝了!來自日本橫濱有70年歷史,曾獲得Tabélog(食べログ)評選為「焼鳥百名店」的横浜焼き鳥·達磨,海外首間姊妹店插旗台中。傳承核心關東流炭火直火技術,結合台灣在地食材,從雞肉、牛舌、豚肉到海鮮與野菜,每道都帶來口感上的驚喜。無菜單套餐還能搭配日本酒、茶調飲等Pairing選擇,在台灣也能Chill享受正宗日本風味燒鳥。

 

目錄

 

橫濱超過70年《串焼きだるま》海外首店

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

《串焼きだるま》最早可以追溯到1950年戰後的橫濱,從一台小推車起家。在物資仍然稀缺的年代,初代目便開始思考「怎麼把一隻雞吃到極致」,從雞冠、雞皮到骨邊肉,慢慢琢磨出細緻的全雞分切技術,也讓這家店逐漸成為橫濱燒鳥文化的重要代表。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

後來落腳在日本最古老車站之一的櫻木町,不只是當地人口中的地雞料理名店,也被視為最早將Omakase概念帶進燒鳥世界的先驅。並曾獲《食べログ》評選為「焼鳥百名店」,一路走過70年,慢慢形成一種屬於達磨的風格——不追求華麗,而是專注在火候的直覺掌握與鹽味的平衡,讓每一串都回到最純粹的好吃。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

這套看似低調卻極講究的技術,也由二代目齋藤嘉信傳承下來,並親自指導唯一的台灣籍弟子Chef Han,使《横浜焼き鳥·達磨》成為品牌唯一的海外姊妹店,由齋藤主廚持續監修與培訓,把這份關東流燒鳥哲學帶到台灣。

 

炭火直火的職人哲學:火候之間的細節勝負

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

和多數使用烤網的關西流派不同,《達磨》採用的是更接近原始直火的方式——僅用兩根鐵棒架起串物,讓食材直接面對高溫備長炭。料理師傅會長時間站在近千度的炭火前,從串法、排列到翻烤節奏,全憑對食材狀態的判斷與瞬間反應。

 

 

保留傳統的「團扇控火」技法,透過風勢與火力的切換,讓表面形成迷人的炭香與焦脆感,同時鎖住肉汁。對《達磨》來說,「火、味、串」缺一不可,而真正讓人著迷的,往往正是那些無法被標準化複製的細節差異。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

主廚簡瑋漢(Han)擁有超過15年的燒肉料理經驗,並曾在橫濱本店修行。他坦言,燒鳥最困難的不是技術本身,而是「每天食材狀態都不一樣,如何透過手感去維持一致的風味」。

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

因此在選材上,Chef Han並未一味追求稀有雞種,而是選擇更貼近台灣風味的黑羽土雞,肉質緊實、甜味明顯且穩定性高;豬肉則採用大武山自然飼養240天的台灣黑蜜豬,希望透過在地食材,呈現最適合炭火的風味輪廓。

 

燒鳥無菜單套餐:15品割烹式料理

圖片來源:妞新聞

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

老饕來訪幾乎都會直接選無菜單套餐,一共15道料理,從雞肉、牛舌、豚肉一路延伸到海鮮與野菜,透過炙烤、燉煮與燻香等不同手法交錯安排節奏,最後再以手作抹茶冰淇淋收尾,就像一場有起承轉合的風味旅程。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

店內雞肉皆經過72小時以上熟成,部分部位還會再進一步風乾處理,搭配極簡鹽調味,讓炭火香氣與肉質本身的風味更直接被放大。至於醬燒風味,則刻意只保留在雞皮、橫膈膜與雞肉丸子等少數品項,並延續橫濱本店超過70年的秘傳醬汁「養缸」工藝,讓醬香與油脂在時間中慢慢累積、層層堆疊。

 

《達磨》人氣必吃:和牛牛舌、雞肝三明治

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:妞新聞

來訪《達磨》,老饕激推必吃的幾道代表性料理,也是最能看出《達磨》對火候與食材處理的細膩拿捏。首推是「和牛牛舌」,透過特殊串法與火候控制,讓外層帶出微微炭香與彈脆口感,內裡仍保有柔嫩多汁的層次變化。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:妞新聞

喜歡吃海鮮料理的妞妞們,這道「白燒鰻」真的入口會驚艷!選用出口等級日本白鰻,由主廚以極簡調味呈現白鰻本身的油脂香氣,入口是乾淨又直接的炭火風味。

 

 

招牌起司雞肉丸子

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

雞肝三明治

圖片來源:妞新聞

圖片來源:妞新聞

火山爆發雞湯飯糰

雞肝三明治、咖哩手羽中、火山爆發雞湯飯糰,以及招牌起司雞肉丸子,也都是熟客幾乎每次來都會再點一次的人氣品項。

 

 

圖片來源:妞新聞

除了料理本身,《達磨》也提供日本酒、生酛純米酒、日本燒酎、Highball與茶調飲等Pairing選擇,讓整體用餐節奏不只是吃串燒,更像是一場從炭火一路延伸到微醺夜晚的體驗。

 

 

横浜焼き鳥·達磨

用餐類型:板前|卡座|夜景包廂

地址:台中市北屯區崇德五路388號4樓

電話:04-22993008

營業時間:17:30~22:30

套餐價格:NT$1,580 + 10%

Sake Pairing for 4 glasses +$1080

Tea Pairing for 4 glasses +$680

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