不是只能做煎蛋而已!各國蛋料理介紹。

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不是只能做煎蛋而已!各國蛋料理介紹。

不是只能做煎蛋而已!各國蛋料理介紹。 煎蛋、蛋料理
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上回介紹的蛋料理食譜廣受好評。這次要為大家介紹,除了煎炒以外,使用其他烹調方式作成的蛋料理。FUN! JAPAN在印尼、泰國、馬來西亞和台灣都有其專屬的網站,每個國家的網站中,食譜搜尋的次數都很多,這次要介紹的是煎炒以外的蛋料理喔!甚至連FUN! JAPAN編輯部,也非常驚嘆於這些出人意料之外的蛋料理呢!

 

印尼的水煮蛋(Sambal Goreng Telor)

 

 

泰式茶碗蒸

 

 

泰國式的茶碗蒸做法簡單。當煩惱不知要煮什麼時,推薦您試試這道料理。作法是將絞肉和蝦子等材料加入魚醬、蛋漿和雞汁高湯後攪拌均勻,再蒸10至15分鐘。非常非常簡單。這道料理的味道溫和,即使不敢吃辣的人也可以吃。加入魚醬調味已成為泰式料理的一種習慣。

 

來自雞蛋消耗量位居世界第二的馬來西亞—萬隆麵(Mee Bandung)

 

 

根據2017年全球旅遊評論網站的調查,在馬來西亞,每人每年的雞蛋消耗量是343個,位居世界第二!例如,用到炒蛋的馬來式炒飯(Nasi Goreng)、用到雞蛋麵的乾撈麵(Mi Goreng)等,馬來料理使用了大量的雞蛋。其中一道代表性的蛋料理是「萬隆麵」(Mee Bandung) 。

在辣的湯麵裡面,加入香料、蔬菜、肉和蝦子等材料後,再打入一顆蛋,馬來西亞以麻坡這個地方的萬隆麵最有名。

 

受到全球歡迎的來自台灣的鐵蛋

 

 

台灣的美食「鐵蛋」通常以真空包裝販售。在家裡自己製作時,將雞蛋加入醬油、砂糖、酒和五香粉後一起煮,並在陽光下曬乾。次步驟需重複五次。之後,蛋白就會變得像橡膠一樣有彈性且堅硬,此時正是可以吃的時候。經過浸漬之後體積縮小的雞蛋跟水煮蛋比起來,味道變得更加濃厚,而且很耐嚼,這種水分蒸發後的雞蛋,好像是另外一種食物一樣。

另一道是台灣現在很流行的、用電鍋做的蛋料理。不需要開火且能節省家事時間,這道料理的作法對於忙碌的人而言,是非常感恩的一種調理方式。馬鈴薯洗淨去皮後切塊,雞蛋洗乾淨後用保鮮膜包好,煮飯的時候一起放入電鍋裡蒸。之後再將煮熟後的馬鈴薯塊、剝殼後的雞蛋放入碗中,用叉子的背面將其碾碎,加入鹽巴、胡椒及美乃滋調味後就完成!

大家看完這篇後覺得如何呢?有想要試做看看的蛋料理嗎?請一定要與我們分享您做的蛋料理照片唷!

 

 

 

 

 

 

 

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姚淳耀介紹+8部必看作品推薦!勇奪金鐘視帝,《我願意》化身邪教教主

姚淳耀介紹+8部必看作品推薦!勇奪金鐘視帝,《我願意》化身邪教教主 姚淳耀、台灣男星、男演員、金鐘、金鐘視帝、我願意、一頁台北、我的自由年代、燦爛時光、奇蹟的女兒、鏡子森林、親愛的房客、返校、邪教影集、北藝大、莫子儀、楊謹華
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心動瞬間_

教主真的太瘋了,好喜歡!

source:yaochunyao

邪教影集《我願意》熱播中,劇中飾演邪教教主的「姚淳耀」,精湛的演技備受觀眾肯定,表演科班出身的他,在以演員身份成名之前,其實有許多坎坷的經歷,爆米花小姐整理了「姚淳耀介紹+8部必看影視作品推薦」,要帶各位妞妞們認識這位超級實力派的魅力演員!

 

 

 

姚淳耀介紹1.北藝大出身

source:yaochunyao

今年37歲的姚淳耀,畢業於被譽為明星搖籃「國立台北藝術大學」謝盈萱、莫子儀、納豆、連俞函等實力派演員都是校友,不過他也曾在某次訪問中透露,媽媽得知他考上北藝大時,因為擔心學表演沒前途而難過到大哭,但姚淳耀後續在演藝路上的表現,應該已經讓媽媽放心不少了吧。

 

 

 

姚淳耀介紹2.苦熬多年

source:yaochunyao

姚淳耀首次擔綱主演的電影便是在國外斬獲多個獎項的《一頁台北》但電影的大熱卻沒能讓他的星途跟著大開,在演藝圈載浮載沉好幾年,期間也做過其他工作,甚至窮到花同劇演員給的紅包過生活,直到出演了《鏡子森林》才讓他被大眾熟知。

 

 

 

姚淳耀介紹3.行腳節目主持人

source:yaochunyao

姚淳耀在2014年拍完《我的自由年代》之後,便被三立電視台相中擔任行腳節目《在台灣的故事》主持人一職,節目中親和力十足的表現獲得不少好評,更獲得了《第51屆金鐘獎》行腳節目主持人獎的殊榮,不過經歷了長時間的沈澱,姚淳耀最後還是決定專注在演員工作上,選擇離開主持了三年的節目。

 

 

 

姚淳耀介紹4.金鐘視帝

source:yaochunyao

入行前的姚淳耀,曾在劇場工作過,累積了扎實的表演基礎,入行後接觸過各式角色的他,也將演技磨練的更純熟,終於在《第55屆金鐘獎》上,憑藉電視劇《鏡子森林》獲得了戲劇節目男主角獎的殊榮




姚淳耀必看作品1.《一頁台北》

source:一頁台北

《一頁台北》講述即將飛往巴黎找尋前女友的書店常客小凱,和書店店員Susie,兩人在台北展開的一夜歷險故事。這部電影由郭采潔和姚淳耀分別班任男女主角,清新的劇情,上映時引起不少討論,在柏林、法國、舊金山等影展上皆獲得大獎

 

 

 

姚淳耀必看作品2.《我的自由年代》

source:我的自由年代

《我的自由年代》由李國毅和任容萱主演,講述90年代,剛開放言論自由不久下的台灣,一群大學生在追求夢想、愛情和友情的路上所發生的故事。姚淳耀在劇中飾演主角流川的好友「日祁」,個性自由不受拘束,對尋寶很有興趣,也是一個十分純情的大男孩。

 

 

 

姚淳耀必看作品3.《燦爛時光》

source:燦爛時光

《燦爛時光》以1945年及1980年前後兩個世代為背景,描述身處大時代中的男女情懷,在動蕩不安的社會之下,他們所付出的熱忱與激情。姚淳耀在劇中飾演「許明強」,是一位具有正義感的青年領袖,雖出身於社會底層,但企圖透過自己的勤奮努力翻轉階級。

 

 

 

姚淳耀必看作品4.《奇蹟的女兒》

source:奇蹟的女兒

《奇蹟的女兒》以1970年代台灣加工出口區的女工為主角,描述她們離開農村踏入工廠後所發生的殘酷遭遇與意識覺醒,帶領觀眾窺探經濟奇蹟背後,那些女工們的故事。姚淳耀在劇中飾演「小武」,是工廠的課長,憑著自身魅力遊戲情場、玩弄女工,同時也在公事上進行非法勾當。

 

 

 

姚淳耀必看作品5.《鏡子森林》

source:鏡子森林

《鏡子森林》共分三季,描述新聞媒體生態,在面對官商勾結、威脅利誘之下,新聞記者如何秉持正義,堅持理想,寫出最真實報導以及內心深層的人味情感。姚淳耀飾演「侯方平」,新聞編輯部社會組撰述委員,遊走黑白兩道,什麼好處都沾一點,卻在認識由楊謹華所飾演的記者「高明」後,重新找回了新聞魂。

 

 

 

姚淳耀必看作品6.《親愛的房客》

source:親愛的房客

電影《親愛的房客》講述房客「林健一」無私的照顧已逝伴侶的母親和兒子,卻在伴侶母親過世之後,被質疑背後動機不單純。姚淳耀飾演「王立維」,和莫子儀飾演的健一是同性情侶關係,結過婚並育有一子,因為高山症發作而不幸去世。

 

 

 

姚淳耀必看作品7.《返校》

source:yaochunyao

《返校》改編自同名電腦遊戲,並將故事背景延伸至原始劇情的30年後,講述從台北轉來翠華中學的「劉芸香」,因誤闖校園禁地涵翠樓,意外遇見方芮欣的鬼魂,在那之後逐步揭開校園過去塵封的悲劇真相。姚淳耀飾演翠華中學教師「沈華」,是詩社的指導教師,並利用自己的權利企圖侵犯芸香

 

 

 

姚淳耀必看作品8.《我願意》

source:我願意

《我願意》是台灣首部以邪教為主題的影集,劇情圍繞在宗教團體「幸福慈光動力會」上,描述教主與旗下教徒之間的故事,並探討人性的貪婪、疏離與操弄。姚淳耀飾演幸福慈光動力會的創辦人「本光老師」擅長利用人性弱點,加以控制他人思想。

 

 

 

source:yaochunyao

以上就是「姚淳耀介紹+8部必看影視作品推薦」啦!從平凡大學生、狼師到邪教教主,姚淳耀演技不只百變,角色的詮釋也都十分到位,期待未來能看到他更多不一樣的演出啦!

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