[新聞稿] 各國習俗大不同,旅遊時入境隨俗才不失禮!

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[新聞稿] 各國習俗大不同,旅遊時入境隨俗才不失禮!

[新聞稿] 各國習俗大不同,旅遊時入境隨俗才不失禮! foodpanda、入境隨俗、伴手禮、餐桌禮儀
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旅展結束了,買好機票準備出國了嗎?若是到別的國家還是堅持自己的習慣,無法入境隨俗,很容易成為令人討厭的觀光客!出國前先看看各國的特殊習俗,才不會失禮又替台灣人的形象加分!

全球最大美食外送平台foodpanda將各國的用餐注意事項整理成3個步驟:去別人家用餐時要帶什麼伴手禮、到底要用哪隻手吃、基本的餐桌禮儀。有了這些小撇步,讓你徜徉世界也不失禮!

 

 

Step1. 伴手禮 

● 覺得送禮不豪華不行?在墨西哥,太奢華的伴手禮可能會讓人誤會你是想要賄賂,雖然台灣人的想法是禮多人不怪,但到了當地還是不要鐵齒,簡單帶上白酒或紅酒拜訪就行了。

● 可愛的黃花在保加利亞居然代表仇恨?!若要送禮還是送紅色或白色的花比較安全。

● 在德國,母親節常送的康乃馨如果一次送12朵可能不太妙,只有喪禮會用12朵康乃馨;送花送偶數也很容易不小心觸犯禁忌,帶上一條巧克力,簡單的禮物就是最好的選擇。

 

Step2. 要用手?     

● 大家都知道印度人用手抓飯吃,但其實不只是用手就好,在中東或印度,要用右手吃飯,左手是負責清潔的。

● 台灣人可能不習慣,在衣索比亞吃飯時要使用右手抓食飯菜,而且大家都是分食餐點的,還有互相餵食的習俗。

● 在法國不要用刀子切生菜,這對法國主廚來說是個污辱!

● 雖然這麼多國家不用餐具,但在智利用手抓食物是很沒禮貌的,甚至說話時用太多手勢也會被認為很粗魯。

● 在墨西哥,吃飯是一項社交活動,所以餐點都會很晚才上,不要傻楞楞地約6點就6點到,因為你的餐點大概8點以前不會上。

● 在俄羅斯用餐時若主人沒邀請你開動時,不要先開動,沒請你離開時,也不要先離開。去拜訪人時也不要在玄關握手,等進屋後再握手,並且要親吻對方的臉頰三次

 

Step3. 基本餐桌禮儀

● 在阿富汗吃飯時要小心不要讓食物掉到地上,若麵包掉到地上要舉起來親一下,以表示對食物的尊重。

● 在葡萄牙用餐時如果餐桌上沒有提供鹽跟胡椒的話,跟服務生要的話就像是你在質疑主廚的調味技巧,所以不要這麼做。

● 在坦尚尼亞常常坐在地毯上吃東西,但若大剌剌地讓腳底板自由見人就不太禮貌了。

● 在土耳其吃飯抽菸是非常正常的,所以吃飯時不要阻止旁邊的人抽菸。

● 在義大利,千萬不要在你的海鮮上撒上起司,Pizza也是。

● 加拿大某些因紐特人的文化中,放屁是餐後表示感激的行為,所以若有人在餐後放屁不要大驚小怪的。

 

 

 

關於foodpanda

 

foodpanda是全球線上美食外送訂餐的領導品牌,營運於五大洲超過40個國家。對於餐廳,foodpanda讓餐廳得以加入網路、手機的市場,並持續提供餐廳網路技術等支援;對於客戶,foodpanda提供方便的線上訂餐服務,客戶得以透過網路或APP訂購喜愛的食物。

 

foodpanda集團的營運範圍:foodpanda目前營運於印度、泰國、印尼、巴基斯坦、新加坡、馬來西亞、汶萊、越南、台灣、孟加拉、 哈薩克、亞塞拜然、香港、菲律賓、俄羅斯、烏克蘭、匈牙利、羅馬尼亞、保加利亞、喬治亞、塞爾維亞。hellofood營運於巴西、墨西哥、沙烏地阿拉伯、約旦、埃及、奈及利亞、摩洛哥、肯亞、迦納、塞內加爾、象牙海岸、盧安達、坦尚尼亞、烏干達、阿爾及利亞。 Delivery Club 營運於俄羅斯。 Tastykhana與JUST EAT 營運於印度。NetPincer 營運於匈牙利。Donesi營運於賽爾拜然。Bosnia & Herzegovina、Montenegro、Pauza營運於克羅埃西亞。Room Servic營運於馬來西亞及新加坡。City Delivery營運於菲律賓。Food By Phone營運於泰國。Koziness 及Dial-a-Dinner 營運於香港。Eatoye營運於巴基斯坦。24h營運於阿拉伯聯合大公國。

 


全球官網:www.foodpanda.com 

台灣官網:www.foodpanda.com.tw



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2026 臺灣米其林必比登 13 家新入選名單搶先看,台味小吃控準備衝!
2026 臺灣米其林必比登 13 家新入選名單搶先看,台味小吃控準備衝! 臺灣米其林指南2026、必比登推介、米其林必比登、台味小吃、在地美食、新入選餐廳、美食探索、平價美食
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大家期待已久的《臺灣米其林指南 2026》「必比登推介」名單終於搶先公布囉!今年全臺共有 146 間餐廳獲得肯定,其中最讓人興奮的就是有 13 家新面孔加入,而且超過八成都是我們最愛的在地美食和特色小吃。從臺北的雞湯、滷肉飯,到臺南的溫體羊肉、鴨肉羹,感覺今年又要跑遍全台吃一輪了,妞編輯已經迫不及待想把這些物超所值的美味分享給妞妞們,快來看看有哪些口袋名單可以先筆記起來!

 

目錄

 

每年最期待的《臺灣米其林指南》,今天率先公布了大家最愛的「必比登推介」名單!米其林指南國際總監 Gwendal Poullennec 說,今年評審員特別關注那些輕鬆、真誠的美食體驗,還有充滿活力的街頭小吃和在地飲食文化,所以大家會看到很多我們平常就很喜歡的台味入選,完全是妞妞們荷包友善的美食地圖。

 

這次全臺總共有 146 間餐廳獲得必比登推介,其中有 13 間是新入選的亮點店家,遍布臺北、臺中、臺南、新北和新竹縣。光看這些新名單,妞編輯的肚子就開始咕嚕咕嚕叫了!

 

2026 臺灣米其林必比登 13 家新入選亮點!

這次新入選的 13 家必比登推介餐廳,超過八成都是我們熟悉的臺灣在地美食和特色小吃,從北到南都有驚喜!

臺北 4 家新入選必比登

在臺北,有 4 家新店入選。首先是「青嬌」,聽說是夫妻經營,主打雞湯料理。他們家的招牌黃金雞燉湯,選用臺灣的母玉米雞,加上金華火腿、扁尖筍,慢火熬煮 6 小時,味道濃醇鮮甜,搭配上海青香菜飯,聽起來就是一頓超滿足的饗宴。妞編輯覺得,這種暖心雞湯,很適合上班族下班來一碗啊!

 

 

接著是「開囍」,名字就很有喜氣!他們家以滷肉料理為核心,台式滷肉、紅燒控肉和酥炸滷大排都是招牌。滷肉是細火慢燉出來的,肉質軟嫩Q彈,鹹甜滋味剛剛好,配飯配麵都超讚。除了滷肉,還有蔥油雞、口水雞這些小菜,選擇很多樣。

 

 

武田咖哩」則提供暖心又暖胃的咖哩飯。他們的咖哩醬是用日式高湯熬製的,吃起來鹹香下飯,充滿香料和蔬菜的濃郁風味。主菜有炸雞、和牛蘇格蘭蛋和炸蝦三種,配菜還會用當季蔬菜,看起來顏色很繽紛呢。

 

 

最後是「有有1969」,這家老店第三代接手後,把裝潢變得小巧舒適,菜單也都是精緻的台式熱炒。特別推薦「百花油條」,油條裡填滿蝦漿、墨魚漿炸到金黃,再跟糖醋醬拌炒,酸甜開胃超下飯!聽說他們的滷肉飯也傳承自奶奶的食譜,用豬頸肉做的,醬香迷人又不膩口,感覺很值得一試。

 

 

 

臺中 1 家新入選必比登

臺中這次也有一家新入選,是「東沐。食在」。他們家主打家常鴨肉料理,招牌是「紅油蒜味鴨肉乾拌麵」,份量很實在,鴨肉鮮嫩多汁,淋上特製調醬,還有油蔥和紅油的辛香,味道濃郁又有層次。重點是鴨肉都是當天現做的,鴨骨湯也慢火熬煮好幾個小時,湯頭澄淨又香,小菜像餛飩湯或燙青菜也很用心喔。

 

 

 

臺南 3 家新入選必比登

古都臺南這次有 3 家新面孔!「咩灣裡羊肉店」從 1962 年就開業了,現在已經是第三代經營,牆上還看得到開業初期的老器具,很有質樸的氛圍。他們選用臺南善化的溫體羊,每天新鮮配送,肉質超軟嫩!招牌「山羊鍋」純羊肉熬煮 5 小時,湯汁溫潤甘甜,感覺喝了全身都暖起來。

 

 

詹記」的老闆是魚販第二代,對海鮮超懂行!小店結合臺南傳統「飯桌仔」文化,料理就像自助餐一樣陳列,而且都是現點現做。招牌魚湯是用鱸魚骨和蔬菜熬湯底,再加蛤蜊和魚片,鮮美甘甜。詹記每天還會提供十幾種當季鮮魚,根據魚種特性用香煎、烘烤、燒煮等方式料理,真的很有心!

 

 

 

 

竹記冬菜鴨」創立於 1942 年,也是間老字號鴨肉店了。他們的鴨肉是用四個月大的屏東內埔溫體鴨,肉質軟嫩有彈性,有原味跟煙燻兩種口味。妞編輯推薦可以試試「冬菜鴨冬粉」,湯頭甘醇鹹香,吃完超滿足的。

 

 

 

 

新北市 3 家新入選必比登

新北市也有 3 家新店入榜!「阿爸的客家菜」從 2000 年創立,店裡充滿復古風情。主廚來自高雄,有超過三十年經驗,很注重發揚客家醬缸文化,很多食材都是自家日曬、醃漬、發酵的。特別是「鳳梨醬清蒸鮮魚」,醬料是用高雄大樹的土鳳梨做的,加上豆粕、甘草和鹽醃漬三個月以上,鹹香醇厚,配上酸甜鳳梨,讓魚肉味道超有層次。聽起來就是一道功夫菜!

 

 

 

 

北鴨鴨肉羹」在地經營二十多年,店面還保留傳統灶檯,很有古樸感。他們專注賣鴨肉羹跟鴨肉飯,鴨肉羹選用 75 到 80 天大的臺灣土番鴨,軟嫩薄切鴨肉跟洋蔥、筍絲、蒜頭一起炒香,湯頭甘甜溫潤,加點辣椒粉會更提味喔!

 

 

碧潭橋頭鵝肉」在老宅錯落的街上,這間明亮寬敞、有開放式廚房的小店很吸睛。招牌的煙燻鵝肉從選材到製作都維持一貫水準,點餐可以選份量或指定部位,超貼心。

 

 

 

 

 

新竹縣 2 家新入選必比登

新竹縣這次有 2 家新入選。「季風」之前在臺北歇業兩年後,移師新竹縣在 2025 年重新開幕。他們的菜單從葷食轉型成蔬食料理,但還是能感受到客家飲食文化。套餐靈感來自時事,像颱風後會創作「芋頭、九層塔、苦茶油」,就是把客家芋頭九層塔湯加以發揮,用苗栗檳榔心芋做成泥狀,再用苦茶油和九層塔增添風味,聽起來很特別!

 

 

位於市郊的「一哥炊粉」有超過 40 年歷史,主要賣新竹傳統小吃,像是粄條、米粉、貢丸,也有炒菜和滷味。他們的炊粉是用在來米做的,不管是乾炒還是配湯都廣受喜愛,還可以選粄條跟炊粉混搭!搭配帶有肉香和蘿蔔清甜的貢丸湯,就是樸實又美味的一餐。

 

 

 

 

2026 臺灣米其林指南完整名單公布時間

看完必比登的搶先報,是不是更期待完整的星級餐廳名單了呢?《臺灣米其林指南 2026》的完整入選名單,將會在 2026 年 7 月 21 日公布!

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