中正紀念堂羽球老闆開的「24磅咖啡」!招牌「美式咖啡」和啤酒感「老師的咖啡」必點

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中正紀念堂羽球老闆開的「24磅咖啡」!招牌「美式咖啡」和啤酒感「老師的咖啡」必點

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在30坪左右的空間裡,乘載了老闆此生的兩樣摯愛!

位在中正紀念堂站的「24磅咖啡」是間結合羽球用品和咖啡飲品的複合式咖啡店家2015年開店至今已經將近6個年頭,主打「希望帶給大家簡單輕鬆交流且附有咖啡香的空間環境」,不僅有販售咖啡類相關產品,也是專業羽球用品店,在30坪左右的坪數裡,乘載了老闆此生的兩樣摯愛!

 

 

 

TASTE OF LIFE!老闆原先在運動中心賣羽球用具,在2015年結束之際,他把先前曾鑽研的咖啡烘焙學以致用,將屬於他生活中一部份的羽球和咖啡跨界交織成「24磅咖啡羽球」,對他來說,這是興趣,也是專業,在這裡處處可見關於兩者最職人的技術和最專門的知識,這份熱愛和熱誠也如實呈現在Logo上,老闆道:「期許大家能夠一同玩味生活」!

 

 

 

問起為何會取名為「24磅」,老闆說:24磅是羽球拍網拉線時較平衡、容易讓人駕馭和上手的張力磅數;24磅在咖啡的世界,對每位愛喝咖啡的朋友,是每人每年喝掉的咖啡豆重量!」磅是一種重量單位,而「24磅」是一種生活單位24磅咖啡羽球包含咖啡烘焙和甜點烘焙在內,全部不假他人之手,是老闆一心一意親自打造而成,每樣到客人手裡的飲品和餐點皆飽含盡心和溫暖!

 

 

 

24磅咖啡羽球總坪數約為30坪左右,一半是羽球用品店,一半是烘焙咖啡店整體色系以柔和白為主,並搭配木質調的淺色木頭和麻布袋等元素進行妝點,特別之處在於不logo和包裝上可見老闆最愛的綠色隱藏在其中,咖啡店提供座位區和吧台兩個區域,不管大家是想獨飲或小聚皆可在此處找到屬於你的小天地!

 

 

 

以「自家烘焙咖啡」為主,店內硬體設備有TOPER一公斤烘豆機和採用世界咖啡拉花賽指定用機Sanremo Cafe Racer義式咖啡機,老闆也有取得SCA高級烘焙、SCA中級研磨和萃取等認證,與店內夥伴平時也有共襄盛舉多項烘焙和咖啡沖煮的比賽,像是2018年參加義大利IIAC協會舉辦的EIC比賽入選台灣區決賽、20182020年參與高雄大港盃國際烘焙交流賽、咖啡爽節手沖比賽冠軍等!

 

 

 

手沖 $120元

24磅咖啡單品和配豆全部皆是自己烘豆,不僅可到店親自享用,也有在線上商城販售,烘焙程度淺中深皆有,最多客人點的單品咖啡為「非洲衣索比亞谷吉豔夏芒種」日曬,淺焙,帶有芒果和鳳梨熱帶水果香;「肯亞涅里產區蜂蜜Top水洗,中淺焙,淡淡洛神花香,帶有蜜糖和桃子的酸甜感;「經典黃金曼特寧」中深烘焙,富有焦糖奶油和甘草香氣;「印尼蘇門答臘亞齊省迦佑山紅蜜」紅蜜處理法,甜潤果香,尾韻有紅糖香;「衣索比亞耶加雪菲沃特孔加村」水洗,淺焙,帶有柑橘水果和白花調性,店內的咖啡豆會因應產區而做調整,不定期進行更換!

 

 

 

24磅招牌美式咖啡 $80元(冰/熱) 

24磅招牌美式咖啡」是他們家的經典熱銷品項,豆子經過多次調整,目前是第四次綜合配豆No.4產區為哥倫比亞、衣索比亞和巴西,水洗和日曬,烘焙程度為中偏深,具有堅果和可可香氣,並帶點柔順烤杏仁和奶油香,口感上偏甜潤感且帶果汁感,另外配豆還有水洗的「哥倫比亞薇菈Supremo,中深焙,有如桂圓般的甜順和溫和!

 

 

 

精選拿鐵咖啡 $120元

如果喜歡喝拿鐵的話,建議大家可以點「精選拿鐵咖啡」使用單品淺焙,加入「瑞穗牛奶」或「戀職人鮮奶」,滑順香濃,而風味拿鐵也有焦糖、榛果、香草和黑糖等選項,老闆也推薦他們家的特調咖啡,像是「檸檬咖啡」、「蜂蜜咖啡」、「愛爾蘭拿鐵咖啡」、「橙香拿鐵咖啡」,以及春夏限定的「冰滴咖啡」和「梅酒拿鐵咖啡」等!

 

 

 

老師的咖啡 $120元

要妞編輯選最特別的一定非「老師的咖啡」莫屬,靈感來源是評審出身的咖啡老師,他本身喜歡喝「蘋果西打」,老闆就在基底碳酸飲料蘋果西打中,加入現萃espresso濃縮咖啡去做黃金比例的調和,倒下去時會有微爆炸,口感上帶點啤酒風味感,喜歡嚐鮮的妞妞們不要錯過喔!

 

 

 

 

原味手工貝果 $50元

日前24磅咖啡也提供「原味手工貝果」嚴選日清麵粉、白蓮麵粉和日本山茶花麵粉,加入法國總統牌奶油和100%純正蜂蜜,麵團經過兩次發酵所製成,濃濃小麥香氣撲鼻而來,口感有嚼勁且外皮酥脆,能夠加入奶油回烤,抑或是搭配卡士達醬、蜂蜜芥末醬、起司、火腿、生菜等配料食用,他們也有「貝果拿鐵咖啡餐」,酥熱的原味貝果和招牌拿鐵咖啡風味絕佳,之後可能還會有芋泥口味貝果,大家敬請期待喔!

 

 

-

店家資訊

24磅咖啡&羽球

電話:02-2327-8177

時間:週二至週五11:00-20:00、週六週日11:00-18:00、週一公休

地址:台北市中正區寧波東街3-1

交通:捷運中正紀念堂站三號出口

FB:24磅咖啡&羽球

IG:24磅咖啡&羽球

 

 

*飲品和餐點實際包裝以商家現場販售為主

 

責任編輯:1993

 

#Pass體驗商家 

 

 

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Billyrrom開箱臭豆腐泡麵嚇壞!狂嗑小籠包放話能吃50顆,預告演唱會將有重大發表
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現場真的是笑聲不斷!

東京新銳樂團 Billyrrom 將於4月18日在 Legacy Taipei 舉辦專場演唱會,成員在演出前一天抵台,一下飛機便馬上接受台灣媒體訪問。訪談中,幾位男孩從來台的感想聊起,延伸到音樂創作,也分享不少私下的爆笑趣事,除展現出自然不做作的一面,也讓訪問氛圍顯得輕鬆自在。此外,他們還現場狂嗑了小籠包和手搖飲,直呼:「超級好吃!」

 

 

 

Q:這次是第五次來到台灣,之前有喝過台灣的手搖飲,或是有覺得印象深刻的飲料嗎?

 

Mol:喜歡台灣的啤酒!每次只要來都會喝,最喜歡18天。

 

Q:這次來到台北有什麼目標嗎?想去的地方或美食探險。

 

Taiseiwatabiki:這次來想試試看麵線,想吃蚵仔麵線。

 

Q:之前來台灣有吃過小籠包了嗎?最多可以吃多少?

 

Mol:有吃過,但沒有吃很多。

 

Yuta Hara:我可以吃50顆!

 

Mol:如果是日本的小籠包可能沒辦法吃這麼多,因為是台灣的,所以可以吃很多。

 

Q:像這樣邊吃東西邊受訪是第一次嗎?

 

Mol:當然,這在日本是無法想像的狀況。

 

Taiseiwatabiki:希望以後受訪都能這樣。

 

Q:要不要許願下次受訪想吃什麼?

 

Mol:我想吃肉圓!

 

Q:需要配18天嗎(笑)

 

Mol:如果邊喝酒受訪是 ok 的嗎(驚),想跟大家一起乾杯!

 

Q:要不要也學一下「乾杯」的台語?吼搭啦!

 

全員:吼搭啦!

 

Mol:明天在演唱會上說說看。

 

Q:今年來過浮現祭表演,對台灣有留下什麼印象嗎?

 

Leno:其實在我們參與過的表演之中,浮現祭是人數最多的一次。我們在台上表演時,粉絲還跟著一起跳,覺得台灣真的是讚爆!

 

Q:這次的亞洲巡迴去了首爾、上海、香港等地區,有沒有學到哪些當地的語言?

 

Mol:我們到每個城市都會學一兩句當地的語言跟粉絲溝通,印象很深刻的是,在香港演唱會的時候,我在演出時請香港的粉絲教我們一句廣東話,當時粉絲教我們的好像是髒話,本來不知道是什麼意思,回去之後一查才發現真的很髒,在日本是放送禁止的用語。

 

Mol:現在不記得那個字怎麼念,但在演出當下所有成員都喊超大聲,應該類似 F 開頭的髒話。一開始其實是粉絲先喊了那個字,所以我們才跟著喊。

 

Q:如果台灣粉絲也想教你們髒話呢?

 

Mol:完全 ok,等待大家教學。

 

Q:在國外巡迴有沒有覺得不太適應的事情?

 

Mol:去海外的話,主要還是飲食的部分,因為有的成員是什麼都能吃,有的人不能吃的東西比較多,狀況都不太一樣。

 

Yuta Hara:之前有在海外吃過火鍋,當時把火鍋想成是日本的涮涮鍋,就把生蛋放到白飯上攪拌來吃,結果隔天就拉肚子了。

 

Shunsuke:上次來台灣參加浮現祭的時候,溫蒂漫步其實有送給我們臭豆腐泡麵,帶回日本之後,我在做音樂的空間打開來吃。一打開就被嚇到,味道非常驚人。

 

Mol:他們是在第一樓吃的,但我在二樓錄音的空間都聽得到他們發出慘叫聲。

 

Q:味道多久才散開?最後有把泡麵吃完嗎?

 

Shunsuke:吃的時候湯汁噴到衣服的袖子上,一整天都是那個味道。最後有把泡麵吃完。

 

Q:這次來要不要挑戰真正的臭豆腐?

 

全員:我們再思考一下…

 

Q:這次有為台灣演唱會特別準備什麼嗎?

 

Leno:有的,但是秘密!稍微透露的話,一個是舞台上的人會變多,另外因為是巡演尾聲,所以會有個重大發表。

 

Q:去年有為日劇《MADDER-那起事件,我是犯人》獻唱主題曲,劇中男主角山村隆太同為樂團出身,和山村隆太有什麼互動嗎?

 

Rin:山村隆太有稱讚我們的歌詞寫得很好。

 

Taiseiwatabiki:我跟 Shunsuke、Rin 讀的是同一所國中,在國中畢業典禮的時候唱了 flumpool 的歌,在見到山村隆太的當下,有向他傳達了這件事。

 

Q:第一次製作日劇的主題曲,會不會覺得緊張,或是在哪部分特別花心思?

 

Rin:這是我們第一次接到為日劇寫歌的需求,過去雖然有過其他的合作供曲,但這次是特別要為日劇寫一首歌。當時只有收到劇本,要邊看劇本邊想像它變成影像會是什麼樣子,這點對我們來說是比較困難的。

 

Q:今年和溫蒂漫步合作的〈Night Bloom〉,無論歌詞或MV都有出現花的意象,其中有什麼特別的含意嗎?

 

Mol:在創作這首歌的時候,滿大的主題是自我對話、去面對自己的狀況,在面對自己的時候,會經歷非常多煩惱的過程,你的想法會慢慢出現改變。當時覺得用花來比喻過程是非常適合的,所以才會使用。

 

Q:部分成員是沒有樂器經驗的,當初是如何磨練自己練習樂器?

 

Shunsuke:一開始我是什麼都不知道的狀況下入團的,回顧過程覺得很幸運的是,有很多很棒的人在旁邊給予幫助。確定入團之後也認識了很多樂團前輩,這些樂團都非常有經驗,分享很多不同的知識給我。在這條路上主要都是靠這些前輩們分享過去的經驗與知識,慢慢自己練習起來。

 

Q:最低潮的時候有發生過什麼狀況嗎?

 

Leno:因為日本的交通卡需要500塊的押金,退掉卡才能拿回那500塊。Rin 曾經有段時間真的很窮,就把那張卡退掉,然後用500塊去買了菸(爆笑)

 

Rin:當時我用了那張交通卡去搭電車,但是餘額不足,所以沒辦法下車。餘額差了200塊,所以我想說把卡退掉的話,就能拿500去付車錢。在付完之後還剩下300塊,我就用那300塊去買了最便宜的菸。

 

Q:給台灣粉絲們的一句話。

 

Taiseiwatabiki:明天的台北公演是這次巡迴的最後一場,所以想把過去到現在所累積的東西,透過這場演出帶給所有觀眾,希望我們跟觀眾都能好好享受。

 

 

 

source:Billyrrom

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