防彈咖啡是減重神器?營養師:搭配生酮飲食想快速減重,小心隱藏這些地雷

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防彈咖啡是減重神器?營養師:搭配生酮飲食想快速減重,小心隱藏這些地雷

防彈咖啡是減重神器?營養師:搭配生酮飲食想快速減重,小心隱藏這些地雷 瘦身、防彈咖啡、咖啡、營養師、生酮飲食
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喝了防彈咖啡反而變胖?到底問題在哪~瘦身太難了......

受到許多減重族歡迎的「防彈咖啡」旋風,似乎方興未艾!據聞早上只要喝一杯就可有飽足感,還可當作提供身體能量來源,並達到快速瘦身的效果。但是,真的有這麼神奇嗎?為什麼有的人也反應愈喝愈胖?營養師為您揭開防彈咖啡的真相!

 

source:pexels

1名43歲的王姓工程師,近期到北投健康管理醫院安排健康檢查,在與營養師諮詢過程中意外透露他近期吃早餐都會搭配喝防彈咖啡,喝了一個月都沒變瘦反而還變胖!且健檢報告裡血液檢驗的低密度脂蛋白指數(LDL)卻遠遠超過標準值,這個結果讓營養師大喊千萬別再這樣做了!

 

 

 

防彈咖啡到底是什麼?添加奶油口感香濃滑順

source:pexels

北投健康管理醫院潘富子營養師表示,防彈咖啡是由美國矽谷1名工程師Dave Asprey所研發,源自於他西藏旅遊的經驗,當地民眾給了他一杯酥油茶。喝下去之後,發現這種飲料,可以讓人恢復體力,能量還可滿足一整天。回國後便積極研究此種飲品的做法,最後研發出 「防彈咖啡」。後來發現防彈咖啡不僅好喝,還能讓身體快速獲得能量,同時還有瘦身的功效

 

防彈咖啡的做法其實也很簡單, 只需要1杯240cc的黑咖啡加入1湯匙的草飼無鹽奶油及一湯匙椰子油,再利用調理機均勻混合,就可做好一杯防彈咖啡。也由於有添加奶油使得口感香濃滑順,這也是為何防彈咖啡在短時間大受歡迎的原因之一。

 

 

 

防彈咖啡搭配生酮飲食小心有地雷

source:pexels

潘富子營養師解釋,廣傳以防彈咖啡瘦身的方式,其實是生酮飲食的概念。有些人會以防彈咖啡來增加油脂的攝取,幫助生酮飲食的減重效果,在飲食中大幅增加油脂的比例,且醣類攝取不足,油脂進入體內後會將脂肪生成酮體,取代葡萄糖當做身體能量來源,也能有抑制食慾的效果。因油脂成分高容易產生飽足感,減緩胃排空速度可減少飢餓感,也可幫助達到減重效果

 

防彈咖啡飲用後應可達到瘦身效果,但為何王先生喝了反而胖。潘富子營養師指出,防彈咖啡的飲用應該要搭配生酮飲食,才會有比較明顯的效果。若像王先生一樣維持一般飲食習慣並搭配防彈咖啡,攝取過多的高熱量脂肪,結果當然就會變胖,而防彈咖啡內如果是添加椰子油,椰子油的脂肪酸比例中飽和脂肪酸過高,約有90%,攝取過多的飽和脂肪,也易使得血液中LDL增加。

 

 

 

生酮飲食不能當做長期的飲食方式

潘富子營養師表示,飲用防彈咖啡搭配生酮飲食固然可以在短時間快速減肥,但恢復正常飲食就有可能會快速的復胖。且生酮飲食可能會造成身體的負荷,易導致血脂上升,增加心血管疾病的風險。最後也提醒民眾,生酮飲食不能當做長期的飲食方式,也不見得適合每一個人。在施行減重前,可透過健康檢查先了解自己的身體質真實狀況,再與醫師或營養師獲得專業的協助,才能達到健康及減重兼顧的最佳狀態。

 

 

 

【延伸閱讀】

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防彈咖啡當早餐,能控血糖、助減肥嗎?醫師:小心這些情況會破功

 

 

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長輩尬聊的5個原因:沒話找話、想講自己的事!過年其實聊這話題最安全

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遇到愛尬聊的長輩,如果不想聊的話最好的方法除了逃離現場,也可試著反守為攻,聊其他的話題:你的衣服真好看、你頭髮去哪裡燙的......!只要你不尷尬、尷尬的就是別人。

每到過年,大家最困擾的就是來自四面八方的關心!有些看起來像是八卦、又像是比較,問越多就越覺得不開心。但自妞編輯自己當了媽媽、成為人家嫂嫂、嬸嬸、姑姑以後,居然也能逐漸體會那些長輩的感覺!?

 

source:Pexels

尬聊的長輩類型1.沒話找話聊

有時候剛進到陌生環境,然後又跟另一個不熟的人獨處時,為了避免尷尬的沈默,就只好沒話找話聊。但這時候要找什麼話聊呢?在不了解對方的狀況下,就只好從「可以延伸更多問題」的話題開始:

 

感情生活:有男女朋友嗎、怎麼認識的啊、對方是做什麼的、有打算要結婚嗎……

 

學業:目前最擅長哪一科、最不擅長哪一科、有要考哪間學校嗎、為什麼要唸這門科系呢……

 

工作:工作順利嗎、有遇到什麼困難嗎、你覺得這一行未來的前景如何……

 

這時候發問的人對你回答根本不感興趣,只要你有回答他就可以一直問下去、填補尷尬的沈默。

 

 

尬聊的長輩類型2.是真的好奇,但是不會拿捏分寸

有些長輩可能是真的想關心你、想了解你,或許有旁人說了些什麼,認真對你感到好奇、或是看你一個人在角落很可憐,所以想來找你搭話。但如果他技巧不好、不會拿捏分寸,就會有咄咄逼人又突兀的問法,讓你覺得不舒服。

 

「聽說你在電子業上班啊?薪水是不是真的很多?工時真的很長嗎?這樣交得到女朋友嗎?」

 

「聽說你在考公務員啊?怎麼會想要這年紀去考咧?考不到的話你有什麼打算?」

 

source:Pexels

尬聊的長輩類型3.其實是想講自己的事

有些長輩平時在家裡可能真的太孤單,好不容易有大型聚會便想找人聊聊天、講講自己的事。問你工作問題但其實他是想發表自己對時事的看法(平常家裡沒人聽他講);問你感情狀態其實是要抱怨自己的老公不貼心;問你課業其實是想炫耀自己當年學歷有多高。遇到這種長輩你就算只回兩三個字,他也能自己長篇大論講下去。

 

尬聊的長輩類型4.被自己的爸媽派來打聽消息

有些長輩是和自己的爸媽連成一氣,被你爸媽派來打聽消息,或是想趁機說服你改變想法的。可能你爸媽為了不要破壞家庭氣氛,但又受不了你的某些行為,就會跟親戚大吐苦水,而既然身為你爸媽的兄弟姐妹,自然是站在你爸媽那一陣線,好不容易跟你見了面就會也想說服你改變心意、想著你會不會給他一點面子。

 

「念那個科系不好啦!以我過來人的經驗那科系未來沒前途」

 

「你幹嘛急著搬出去呢?以後你爸媽就兩個人在家很無聊欸、有事情沒人照顧欸!」

 

 

source:Pexels

尬聊的長輩類型5.真的是來比較的

如果你有表兄弟姐妹跟你差不多年齡,那長輩就有可能是真的來比較的。但也別把自己想得那麼差,以為每個長輩都是來炫耀的,他們有可能是想藉你的例子激勵自己家小孩;或是想用你的例子給自家孩子當範例。

 

 

過年跟不熟的長輩聊什麼最好?

雖然很不想面對這些長輩,但有些社交又是無可避免。這時候最安全的話題越「膚淺」、「表層」越好!例如從身上的穿著開始聊起、或是最近的天氣、有沒有在追什麼劇、玩什麼手遊……不然也可以直接把桌遊拿出來,用遊戲縮短彼此的距離,又可以避免無話可談的尷尬!

 

 

 

 

你不孤單!你擔心的、傷心的、焦慮的我們都懂。

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