2015年於新莊起家的「樂崎火鍋」主打「歡樂齊聚、澎湃超值」，陸續開設板橋店和萬華店，2020年末第四間分店強勢進駐民生社區，4月20日起將帶來民生店限定的夢幻「藍眼淚雞湯鍋」，套餐更一次就可以吃到雞腿肉和蛤蜊陸海雙拼，在新品上市期間加碼祭出超值優惠活動呢！

 

 

 

樂崎火鍋民生店位在民生東路四段的巷弄裡，總坪數為50坪，包含30個座位和包廂區共16席，主色調為復古亮橘色，並搭配整面的紅磚牆設計，給人宛如置身在「銀座珈琲店」吃火鍋感，寬敞的座位規劃和諾大的桌面擺設，在動線和擺盤上不會過於複雜和擁擠，取而代之的是舒適的用餐體驗！

 

 

 

「藍眼淚雞湯鍋」的製作方式耗時又耗工，湯頭嚴選台灣桂園農場的「老母雞」和頂級究好豬「豬腳」熬製而成，長達八小時的中火慢熬，每三十分鐘就要撈出浮末，並靜置二十四小時讓味道更濃郁，而且兩隻老母雞僅能熬出七公升的湯底，由此可知，雞湯鍋底都是精華中的精華！

 

 

 

在滿載精華的老母雞湯底內，注入微量的「蝶豆花天然花青素」使顏色呈現夢幻湖水藍色，顏色晶瑩剔透又清透鮮明，撲鼻而來的是濃郁雞湯香，每一口都吃得到豬腳的膠質，滿足嗅覺、視覺和味覺三享受！（孕婦不宜食用）

 

 

 

「藍眼淚雞湯鍋套餐」內含藍色湯底一份、頂級氣冷雞腿肉一份、蛤蜊一份、副餐一份和精緻菜盤一份，新品上市期間享加購「五盎司究好梅花豬肉盤」和「五盎司霜降牛肉盤享」五折優惠，特別的是菜盤可選加火鍋料或不加，副餐除了基本款之外，還提供樂崎烏龍麵和滷肉飯等選擇，自取的白飯也能煮粥，份量大又滿足！

 

 

 

除了新品之外，人氣熱銷前三名分別為「柴魚雞骨風味高湯」、「重慶麻辣風味」和「剝皮辣椒風味」，特色款則是季節限定的「泰式酸辣風味」，與鮮乳坊聯名的「小農牛奶風味」、與佐藤咖哩聯名的「佐藤咖哩風味」，另外還有麻辣湯底混了奶香味的「特製麻奶風味」，麻而不嗆辣，推薦給嗜辣的妞妞們！

 

 

 

說到樂崎火鍋怎麼能不提因為單月賣出數百斤龍蝦而擁有「新北龍蝦王」之封號，如果妞妞們是兩個人用餐的話，建議可以選擇「雙人龍蝦海路套餐」，一次吃到最新鮮的海鮮和最頂級的肉盤；單人套餐更提供寶島鳥三拼、東北酸菜白肉鍋、十全藥膳排骨套餐和重慶麻辣套餐等選擇，不怕你吃，只怕你不知道要選哪款！

 

 

 

「藍眼淚雞湯鍋」4月20日起在樂崎火鍋民生店限定開賣，每份售價580元，每日限量10份，新品上市期間有加購「五盎司究好梅花豬肉盤」和「五盎司霜降牛肉盤享」五折優惠，妞妞們還等什麼，走起吃鍋啦！

 

 

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店家資訊>>

新莊店

電話：02-2279-9088

時間：週一～週日11:00 ~ 23:00

地址：新北市新莊區中平路49號

 

板橋店

電話：02-2951-0681

時間：週一～週日11:00 ~ 23:00

地址：新北市板橋區四川路一段57號

 

萬華店

電話：02-2301-0621

時間：週一～週日11:00 ~ 23:00

地址：台北市萬華區東園街68號

 

民生店

電話：02-2718-2480

時間：週一～週日11:00 ~ 23:00

地址：台北市松山區民生東路四段55巷3弄14號

 

 

source：妞編輯1993、CHOU/妞新聞、樂崎火鍋

 

愛玩妞，妳的最佳旅伴。