女警被嫌犯狹持逃亡!同期系列《缺席》書摘轉載 | 妞書僮

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女警被嫌犯狹持逃亡!同期系列《缺席》書摘轉載 | 妞書僮

女警被嫌犯狹持逃亡!同期系列《缺席》書摘轉載 | 妞書僮  缺席、同期系列、ST警視廳科學特搜班、ST紅白搜查檔案、今野敏、警察小說、讀讀書
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宇田川離開調布署,思忖著該怎麼前往三鷹署。直線距離並不遠,但是電車的路線接得不太順。離調布署最近的車站是京王線的國領,三鷹署最近的車站則是JR中央線三鷹站,若搭乘京王線,要先坐到明大前,再轉井之頭線到吉祥寺,然後還得再轉乘JR,等於繞了非常大一圈。若搭乘西武多摩川線,距離比較近,不過列車的班次較少,恐怕要等很久。

開車前往是最方便的辦法,只是像宇田川這種基層的調查員,哪有資格使用偵防車。最後決定搭計程車,只是搜查總部的經費有限,得自掏腰包。

在找空車的時候,手機震動起來,未顯示號碼,有一瞬間想裝作沒看到,但隨即靈光一閃。

「喂,我宇田川。」

「好久不見了。」

是熟悉的聲音。

「蘇我,果然是你。」

「新聞報導說有個年輕的女調查員成了挾持事件的人質。」

「嗯。」

「聽說大石調到SIT,我想該不會是她吧,所以就打了這通電話來問問你。」

「沒錯,就是她。」

「幾乎都沒有報導人質獲釋後的消息,大石沒事吧?」

「不曉得。」

「不曉得?什麼意思?」

「你知道嫌犯逃走了吧?」

「嗯,SIT不小心讓嫌犯逃走了。」

「嫌犯挾持大石逃走了。」

蘇我在電話的那頭沉默下來。

 

 

(《ST紅白搜查檔案》劇照,非當事警察)

source: cocolog

 

 

 

宇田川接著說明:「嫌犯答應交換人質,原本被挾持的主婦才能平安獲釋,SIT本來也計畫利用交換的機會壓制,但嫌犯卻開別輛車逃走,而不是警方提供的車子,大石就在那個時候被帶走了。」

蘇我依舊一言不發,宇田川等著他回應。

不多時,耳邊傳來蘇我的聲音:「不過,大石一定會沒事的。」

語氣已經恢復成蘇我風格,遊刃有餘的口吻。

「我也這麼希望。」

「什麼你也這麼希望,別這麼說,我相信她一定不會有事。」

「還真羨慕你這種樂觀的個性啊!」

「待在廳內,就能接收到一定程度的消息吧?」

「我參加了另一個專案小組。」

「多摩川的案子嗎?」

「正是,身分不明的屍體。」

蘇我又陷入沉默,時間非常短,宇田川還是注意到了。

「說得也是。」蘇我說道。「也不能光顧著擔心大石。」

「有最新消息,土岐前輩會告訴我。」

「土岐前輩?為什麼?」

「他被調到本部搜查一課的特命搜查對策室。」

「哦,這件事我也略有耳聞。」

警方的人事是不可能讓人「略有耳聞」的,表示蘇我還在為警方做事。

「他說閒著也是閒著,所以會利用各種管道打聽大石的消息,然後再轉告我。」

「本部的搜查一課怎麼可能閒著。」

「我也是這麼想的,我們曾經辦過一次大石和土岐前輩的歡迎會,加上我和植松前輩,一共四個人,案發後植松前輩和土岐前輩都知道我很擔心大石,有消息都會告訴我,真是太感激他們了。」

「你說他們是因為知道你很擔心?不對吧。」

「哪裡不對?」

「那兩位大叔是欣賞大石吧。」

「只喝過一次酒吔。」

「大石就是這樣啊,她這個人散發著的獨特磁場,就算只見過一次,也能讓人喜歡上她,明明她不容易和人混熟,這反倒成了她的優點。」

「這麼說來,土岐前輩也說過他是因為欣賞大石才會打聽她的消息。」

「那一定是他的真心話。我會再找機會跟你聯絡。」

「等一下,你是不是知道些什麼?」

「你指什麼?」

「我是指關於多摩川那具身分不明的屍體。」

「怎麼可能。」

語氣依舊輕鬆自在,宇田川總覺得他太急著否認,但旋即認為是自己想太多了。

「你現在在哪裡?在幹嘛?」

「成天無所事事,閒晃而已。再見啦!」說完就掛電話了。

蘇我之所以打電話給他,只是想知道去交換人質的是不是大石吧,畢竟大家都是同期,感情也好,沒什麼好奇怪的。至於凶殺案,他應該不可能知道什麼,沒有任何根據,不過是宇田川的直覺。只是因為待在搜查總部,習慣把每件事都和自己正負責偵辦的案子連起來,僅此而已。宇田川邊想邊坐進招到的計程車裡。

 

三鷹署的搜查總部只剩下四名專從調查員。

搜查總部的第一個階段通常是三個星期。過了這段期間,駐留的支援部隊就會撤退,人數會一下驟減。反過來說,若無法在三個星期內破案,就會變成長期抗戰,進入繼續搜查的範圍,也有就此陷入迷宮的懸案。

他們被分配到類似貯藏室的小房間,裡頭有堆積如山的紙箱,最裡面有個置物櫃,襯衫和運動服等都從裡頭跑出來,房間裡瀰漫著獨特的臭味。署裡或多或少都瀰漫著類似的臭味,感覺那些氣味全都濃縮在這裡。

是汗水和腎上腺素的氣味,跟運動社團休息室的味道很像,以前還會夾雜著菸味,如今署內幾乎已經全面禁菸。

 

 

 

 

本文摘自《缺席》

 

 

 

菜鳥刑警宇田川再次為搭救同期 全力奔走!
今野敏集大成之警察小說《同期》系列第二彈。

繼遭懲戒免職的公安警察蘇我消聲匿跡之後,刑事警察宇田川的另一名同期──特殊捜查班的女警大石陽子在執行交換人質的任務中遭嫌犯挾持逃亡,生死未卜。

宇田川邊掛念著大石安危,參與搜查的殺人棄屍案情愈滾愈大,偵辦進度卻一步都無法推進,漸漸察覺到原來是警察組織中最神祕不可觸的公安部暗暗出手阻撓,此時消失已久的蘇我又再度現身,不僅透露了大石的狀況,也暗示殺人棄屍案的關鍵所在,究竟公安打著什麼主意?刑警、公安、特殊搜查之間的角力,宇田川等三名同期又該如何應對?


公安X刑警X特殊搜查 各展所長 缺一不可!


今野敏為日本警察小說的旗手,為警察小說開拓新境界,站穩類型小說地位。《同期》系列為《ST警視廳科學特搜班》系列之後,最新力作。
 
 

 

出版社:青空文化

作者:今野敏

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2026台中聚餐推薦!稻鎮經典台菜7道必點,胭脂東坡肉入口即化、酸白菜牛小排根本白飯小偷
2026台中聚餐推薦!稻鎮經典台菜7道必點,胭脂東坡肉入口即化、酸白菜牛小排根本白飯小偷 台中餐廳、稻鎮經典台菜、台菜、東坡肉
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心動瞬間_

台菜控要吃!!!

說到台中聚餐要吃什麼,真的很容易陷入選擇障礙。這次妞編輯直接幫大家鎖定位在台中北屯的「稻鎮經典台菜」,由兩位資深主廚聯手坐鎮,把經典宴席菜變成日常也能吃得到的版本。從入口即化的胭脂東坡肉、酸香開胃的牛小排,到海味滿滿的清蒸龍虎斑,不管是家庭聚會、朋友聚餐還是慶祝場合,都很適合列入口袋名單。妞編輯也幫大家整理出必點菜單,照著點就對了!

 

目錄

 

20年資歷雙主廚坐鎮!用火候端出記憶中的台菜好味道

圖片來源:稻鎮

一道讓人念念不忘的台菜,靠的不只是食材,更是火候與經驗。稻鎮由兩位擁有20年以上資歷的主廚共同掌杓,一位深耕宴席料理、一位擅長海鮮與肉品,攜手詮釋經典台菜的魅力。

 

 

圖片來源:稻鎮

行政主廚蔡欣益累積超過20年宴席料理經驗,曾服務上千場婚宴,深信經典料理的靈魂在於火候掌控,透過清蒸、煲燉、鑊氣等料理手法,完整呈現食材最純粹的風味。

 

 

圖片來源:稻鎮

圖片來源:稻鎮

主廚徐盛凱則將對家的記憶化作料理靈感,歷練文華東方、喜來登、老爺及漢來海港等知名飯店,擅長海鮮與肉類料理,講究鮮香本味與精緻擺盤,希望每一道菜不只好吃,更能讓人吃出熟悉又溫暖的台菜滋味。

 

稻鎮經典台菜必點推薦1

胭脂東坡肉

圖片來源:稻鎮

一上桌就讓人忍不住狂拍照!稻鎮人氣料理之一的「胭脂東坡肉」,可是許多老饕專程為它而來,更是主廚蔡欣益欽點的必吃招牌菜。嚴選帶皮五花肉,以小火長時間細燜,將油脂與肉香慢慢燉煮至完美融合,每一口都軟嫩到入口即化。

 

 

圖片來源:妞新聞

最吸睛的胭脂色澤,來自天然乾紅麴研磨成粉,細緻調和出溫潤透亮的光澤,不僅賣相誘人,香氣也更加純淨迷人。再加入八角、肉桂、月桂葉、草果等天然香料,搭配紹興酒與冰糖慢火收汁,甜鹹比例恰到好處,層層堆疊出濃郁卻不膩口的風味。Q彈膠質、細嫩肉質與醇厚醬香在嘴裡交織,讓人忍不住一口接一口,絕對是來到稻鎮不能錯過的經典必點!

 

稻鎮經典台菜必點推薦2

法式香烤羊小排

羊肉控一定要點!「法式香烤羊小排」以精準火候香烤至外層微酥、內裡依舊粉嫩多汁,牢牢鎖住每一滴肉汁,讓每一口都散發迷人的炙烤香氣。細嫩柔軟的羊小排沒有過重羶味,入口飽滿多汁,肉香濃郁卻清爽不膩,越咀嚼越能感受到鮮甜肉汁在口中綻放。

 

稻鎮經典台菜必點推薦3

蠔皇鵝掌北菇煨鮑魚

一上桌氣勢直接拉滿,讓人忍不住驚呼:「也太澎湃了吧!」「蠔皇鵝掌北菇煨鮑魚」集結鵝掌、北菇與鮑魚三大頂級食材,以蠔皇醬汁細火慢煨,讓濃郁醬香與豐富膠質層層滲入,充滿醇厚鮮美的滋味。

 

燉煮至軟糯Q彈的鵝掌、厚實飽滿的北菇,以及鮮嫩彈牙的鮑魚,在口中交織出豐富層次,鹹香濃郁卻不失細膩,完美展現經典粵式宴席料理的精髓。不論是聚餐、慶生或宴客,點上這一道,不只滿足味蕾,更讓整桌瞬間升級!

 

稻鎮經典台菜必點推薦4

雲煙干貝醉鮑魚

圖片來源:稻鎮

一次集結日本大干貝與土產鮑魚兩大珍饈,輕鬆收服挑剔味蕾。日本大干貝經過輕炙,完美鎖住鮮甜與細緻口感;鮑魚則以主廚獨門藥膳搭配花雕酒低溫浸漬,讓酒香緩緩滲入,每一口都散發迷人香氣。

 

炙燒香氣與醇厚酒韻交織,襯托出干貝的鮮甜、鮑魚的Q彈,層層堆疊出細膩而優雅的海味風味。不僅吃得到食材本身的新鮮,更展現主廚對火候與調味的講究,是兼具視覺與味覺享受的精緻必點料理。

 

稻鎮經典台菜必點推薦5

清蒸玉露龍虎斑

愛吃海鮮的人,這道一定要列入必點清單!「清蒸玉露龍虎斑」嚴選肉質細緻、口感Q彈的龍虎斑,以主廚特製玉露醬汁清蒸,融合魚露醬油、蔬菜與辛香料的鮮香精華,恰到好處地襯托出魚肉本身的鮮美。

 

蒸至恰到好處的龍虎斑,肉質細嫩飽滿、入口鮮甜,富含膠質的魚皮更是滑嫩彈潤,每一口都能感受到來自大海的自然甘甜。簡單卻不平凡的料理手法,完整保留食材原味,讓人品嚐到最純粹、最經典的海鮮美味,也是宴席中不可錯過的招牌佳餚。

 

稻鎮經典台菜必點推薦6

酸白菜牛小排

圖片來源:稻鎮

這道真的堪稱白飯小偷!「酸白菜牛小排」選用金門高粱酸白菜,搭配油花細緻的美國 Prime 牛小排,以大火快炒逼出迷人鍋氣,香氣一上桌就讓人食指大動。

 

酸白菜爽脆開胃、酸香恰到好處,完美平衡牛小排的濃郁肉香與豐沛肉汁,每一口都酸、香、嫩兼具,層次豐富卻絲毫不膩口。濃厚鍋香搭配鮮嫩多汁的牛肉,讓人忍不住一口接一口,配上一碗白飯更是過癮到停不下來,絕對是肉控必點的人氣料理。

 

稻鎮經典台菜必點推薦7

鳳梨蝦球

圖片來源:妞新聞

經典台菜怎麼能少了這一道!「鳳梨蝦球」將鮮甜彈牙的大蝦裹上金黃酥脆的外衣,炸至外酥內嫩,一口咬下立刻感受飽滿蝦肉的鮮甜滋味,再搭配爽脆馬蹄增添口感層次,越吃越涮嘴。

 

酥香外皮、Q彈蝦肉與清脆口感完美交織,每一口都充滿豐富層次,香氣濃郁卻不顯油膩,無論大人、小孩都難以抗拒。

 

 

【稻鎮 經典台灣菜】

地址: 台中市北屯區崇德五路 388 號 2 樓

電話: 04-2299-1016

營業時間: 11:30–14:30 / 17:30–22:00

用餐形式: 單點/套餐/包廂桌菜

 

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