「墨西哥番茄飯」獨具一格的橘紅，帶有蕃茄的甜美與些許煙燻風味，極度顯現墨西哥人的熱情豪爽，這道主食料理常常伴隨著其他配菜一起盛盤。而墨西哥人米食文化可追溯到十六世紀，米開始由西班牙貿易船隻從菲律賓傳至墨西哥，在那之後便在維拉克魯斯地區廣泛地被栽種，也漸漸成為當地菜單上的主食。
另外做法像是加入由cayenne辣椒粉、孜然、乾奧勒岡與大蒜等製成的墨西哥辣椒粉；或是喜歡有鍋巴的朋友，可以將底部稍微再煮焦一些，會多層酥脆的口感；當然你可以加入不同食材讓色澤更鮮艷，像是切碎的胡蘿蔔與豌豆等；米的選擇上我們推薦泰國香米，除了容易購買，粒粒分明帶著淡淡茉莉花香更讓整體香氣提升不少。
份量| 4人份
材料|
洋蔥/切碎 1/2顆
中型番茄/切塊 3顆
大蒜/大顆 1顆
雞高湯 2杯
橄欖油 少許
米 1杯
巴西里 裝飾用
做法|
1. 將一半的洋蔥、蕃茄、大蒜與高湯放入調理機混合打成泥。
2. 鍋內放入少許橄欖油，放入另一半洋蔥炒至軟，放入米拌勻約2分鐘後加入步驟1的蕃茄高湯，以適量鹽調味。
3. 煮至米粒將水分吸乾，米粒口感較軟，悶鍋約5分鐘即可盛盤，撒上巴西里。
Stray Kids World Tour 將於12月12日登上台北大巨蛋。繼2024年Stray Kids 之後，Stray Kids將再度帶來備受期待的演出，並首度以專場形式登上台北大巨蛋。miacare美若康此次以官方指定隱形眼鏡夥伴身分攜手Stray Kids演唱會，以「特級應援」為主題推出演唱會專屬購票序號抽獎活動；9月9日至9月15日購買指定矽水膠隱形眼鏡滿額，並完成會員綁定與登錄，即有機會獲得專屬購票序號，為STAY再添一個前進大巨蛋的機會。繼今年夏天於高雄推出演唱會應援企劃後，美若康此次再度從粉絲的追星旅程出發，將品牌陪伴從搶票一路延伸至應援LOOK與現場觀賞，讓「美的不費力」成為演唱會準備的一部分。
「指南棒」亮起前，應援先從搶票開始！
miacare美若康「特級應援」為STAY再添進場機會
對期待進場見本命的STAY來說，演唱會早在開演前就已經開始，第一關就是搶票。miacare美若康因此以「特級應援」回應粉絲最迫切的需求，推出演唱會專屬購票序號抽獎活動，讓購買日常配戴產品，也能多一次爭取進場的機會。
活動自9月9日至9月15日23:59止。凡於全台美若康授權經銷實體眼鏡行，單筆發票購買指定矽水膠隱形眼鏡商品滿NT$1,488（含），完成美若康LINE官方帳號會員綁定，並於活動頁登錄指定資料及上傳購買證明，即可取得抽獎資格。中獎者將獲得一演唱會專屬購票序號，可於指定期間至拓元售票系統購買2026年12月12日場次門票。
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