日本在一些地區的巷弄之間,可以看到餐飲店家聚集的餐飲街,不同店家的食物,可以點了在同一間店享用,在狹窄的店內,人與人比鄰而坐,好不熱鬧。

 

「新宿產直橫丁」就是一個以屋台村為概念所營運的餐廳,在裡面有4家提供不同餐點的店家進駐,不論是新鮮水產、烤雞肉串、牛排鐵板燒、好吃燒,在這邊通通都可以品嚐到。除了好吃燒需坐在專用座位之外,所有的座位區都是採共用的方式,免除想吃不同料理還需要換店家移動的困擾,相當方便。

 

這邊所進駐的店家,各有特長,以海鮮為主的「大神水產」,不但可以品嚐到漁港直送的新鮮生魚片,還可以體驗用爐子烤蠑螺等貝類的樂趣。特別是這邊必點的豪華生魚片拼盤,一次可品嚐多達10種的生魚片,不但色彩奪目,味道也相當鮮美。

 

由於食材非常新鮮,各式生魚片之外,就連國產新鮮蔬菜都相當美味。多汁鮮脆的蔬菜沾上味噌醬一起品嚐,口感相當清爽,讓人忍不住一口接一口。

 

而以雞肉料理為主的「笑兵衛」則有提供多種不同部位的美味烤雞肉串。

 

淋著美味沾醬用炭火燒烤的國產雞雞肉串,肉質有彈性,雞皮也相當酥脆,相信一但吃過就回不去了。而這邊的口水雞也相當有人氣。切片的鮮嫩雞肉搭配帶有花椒香氣的微辣醬料,相當涮嘴好吃。

 

提供鐵板牛排料理為主的「jyutetsu」,有很多使用國產牛的料理,不論是鐵板牛排或是烤牛肉凱撒沙拉都相當好吃。

 

比較特別的是,這邊除了牛肉之外,也有提供生馬肉可以品嚐!生馬肉的肉質相當有Q彈,沾上大蒜或是生薑一起食用都很不錯。

 

而有專用座位區的「mitsuechan」,可以自己選擇配料跟內容物決定想要做的好吃燒,除了文字燒之外也可以選擇關西風或是廣島風的好吃燒。

 

由於這邊的部分食材是由其他3家店過來的,因此不但食材新鮮,選擇也更為多元。當然在這邊一邊吃著自己烤的好吃燒,也可以同時點其他3家的美食過來享用!

 

有別於在巷弄之間的橫丁,「新宿產直橫丁」座位相當寬敞,環境也很明亮,日本祭典一般的室內佈置,能夠讓客人一邊感受橫丁的熱鬧氣氛,一邊又可以品嚐到各式新鮮的料理。想要一網打盡各種美食的話,很推薦來這邊用餐!