在歡樂的屋台氣氛中品嚐各式新鮮料理!來「新宿產直橫丁」滿足對美食的慾望

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在歡樂的屋台氣氛中品嚐各式新鮮料理!來「新宿產直橫丁」滿足對美食的慾望

在歡樂的屋台氣氛中品嚐各式新鮮料理!來「新宿產直橫丁」滿足對美食的慾望 東京一百選、屋台、居酒屋、烤雞肉串、好吃燒、鐵板牛排、海鮮、生魚片、新宿美食、東京100選
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日本在一些地區的巷弄之間,可以看到餐飲店家聚集的餐飲街,不同店家的食物,可以點了在同一間店享用,在狹窄的店內,人與人比鄰而坐,好不熱鬧。

 

「新宿產直橫丁」就是一個以屋台村為概念所營運的餐廳,在裡面有4家提供不同餐點的店家進駐,不論是新鮮水產、烤雞肉串、牛排鐵板燒、好吃燒,在這邊通通都可以品嚐到。除了好吃燒需坐在專用座位之外,所有的座位區都是採共用的方式,免除想吃不同料理還需要換店家移動的困擾,相當方便。

 

這邊所進駐的店家,各有特長,以海鮮為主的「大神水產」,不但可以品嚐到漁港直送的新鮮生魚片,還可以體驗用爐子烤蠑螺等貝類的樂趣。特別是這邊必點的豪華生魚片拼盤,一次可品嚐多達10種的生魚片,不但色彩奪目,味道也相當鮮美。

 

由於食材非常新鮮,各式生魚片之外,就連國產新鮮蔬菜都相當美味。多汁鮮脆的蔬菜沾上味噌醬一起品嚐,口感相當清爽,讓人忍不住一口接一口。

 

而以雞肉料理為主的「笑兵衛」則有提供多種不同部位的美味烤雞肉串。

 

淋著美味沾醬用炭火燒烤的國產雞雞肉串,肉質有彈性,雞皮也相當酥脆,相信一但吃過就回不去了。而這邊的口水雞也相當有人氣。切片的鮮嫩雞肉搭配帶有花椒香氣的微辣醬料,相當涮嘴好吃。

 

提供鐵板牛排料理為主的「jyutetsu」,有很多使用國產牛的料理,不論是鐵板牛排或是烤牛肉凱撒沙拉都相當好吃。

 

比較特別的是,這邊除了牛肉之外,也有提供生馬肉可以品嚐!生馬肉的肉質相當有Q彈,沾上大蒜或是生薑一起食用都很不錯。

 

而有專用座位區的「mitsuechan」,可以自己選擇配料跟內容物決定想要做的好吃燒,除了文字燒之外也可以選擇關西風或是廣島風的好吃燒。

 

由於這邊的部分食材是由其他3家店過來的,因此不但食材新鮮,選擇也更為多元。當然在這邊一邊吃著自己烤的好吃燒,也可以同時點其他3家的美食過來享用!

 

有別於在巷弄之間的橫丁,「新宿產直橫丁」座位相當寬敞,環境也很明亮,日本祭典一般的室內佈置,能夠讓客人一邊感受橫丁的熱鬧氣氛,一邊又可以品嚐到各式新鮮的料理。想要一網打盡各種美食的話,很推薦來這邊用餐!

 

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ABV美式餐酒館「爆漿Jucy Lucy漢堡」!2026明尼蘇達美食季,兩檔限定登場
ABV美式餐酒館「爆漿Jucy Lucy漢堡」!2026明尼蘇達美食季,兩檔限定登場 ABV美式餐酒館、明尼蘇達州美食季、JucyLucy、明州美食、異國料理、台北美食、期間限定、爆漿漢堡
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由ABV美式餐酒館攜手美國明尼蘇達州駐台辦事處,重磅推出「明尼蘇達州美食季」!從超經典的「爆漿起司牛肉堡」Jucy Lucy,到充滿北歐風情的瑞典肉丸,將明尼蘇達州受移民影響的多元料理,分兩檔帶來台灣。不僅能品嚐到在地食材,也能感受到濃濃的家庭溫馨味,快來ABV一起享受這場舌尖上的旅行吧!

 

 

目錄

 

ABV明尼蘇達州美食季有哪些特色料理?

這次的ABV明尼蘇達州美食季,特別分為兩檔次,讓妞妞們能更深入地體驗當地多元的飲食文化。明尼蘇達州位於美國中西部,早期受到北歐與德國移民影響,飲食習慣融合了當地原住民的野米,以及歐洲的肉丸、乳製品、燉煮料理等,發展出獨樹一格的美味。

 

第一檔:經典美味與移民風情(2026/5/1~6/30)

第一檔美食季從最具代表性的幾道料理開始,充滿著明尼蘇達州的經典風味與歷史故事!

明州熔岩起司牛肉堡 Juicy Lucy

說到明尼蘇達州,絕對不能錯過這顆「明州熔岩起司牛肉堡 Juicy Lucy」!這道傳奇漢堡起源於明尼亞波里斯兩間老酒吧的「創始店之爭」,它最大的特色就是把滿滿的起司直接包進厚實的肉餅裡,一口咬下,濃郁的起司就會像熔岩一樣爆漿流出,超級銷魂!

 

 

 

瑞典經典肉醬肉丸 Swedish Meatballs

受到北歐移民的影響,這道「瑞典經典肉醬肉丸 Swedish Meatballs」在明尼蘇達州是家家戶戶餐桌上的常見菜色。Q彈的肉丸搭配濃郁的肉醬,口感溫潤,讓人一口接一口,感受到溫暖的異國風情。

 

北歐蒔蘿優格黃瓜沙拉 Creamy Cucumber Salad

清爽開胃的「北歐蒔蘿優格黃瓜沙拉 Creamy Cucumber Salad」,以新鮮的黃瓜搭配酸奶和蒔蘿調味,帶有北歐特有的清新香氣,非常適合搭配主餐解膩。

 

 

明尼蘇達薯球牛肉派 Hotdish

明尼蘇達薯球牛肉派 Hotdish」是美國中西部常見的聚會料理,底層鋪滿牛絞肉、培根與起司,上層再鋪上金黃酥脆的薯球,烘烤後香氣四溢。一鍋完成的料理,方便分享,是家庭和社區聚餐的溫馨選擇。

 

 

 

第二檔:在地食材與家常滋味(2026/7/1~8/31)

第二檔美食季將帶食客們更深入認識明尼蘇達州獨特的在地食材與日常家常料理!

 

明州野米奶油濃湯 Wild Rice Soup

北美原生的「野米」是明尼蘇達州的特色食材。「明州野米奶油濃湯 Wild Rice Soup」以野米熬煮成香醇濃郁的奶油濃湯,口感豐富,是當地很有代表性的風味,暖心又暖胃。

 

 

 

香酥魚排 Walleye Fry

明尼蘇達州擁有超過一萬一千座湖泊,「香酥魚排 Walleye Fry」是當地常見的湖畔料理,通常會將新鮮魚排炸至金黃酥脆,搭配特製塔塔醬、薯條或檸檬片一起享用,感受湖畔的休閒氛圍。

 

 

德式酸奶燉豬排 Pork Chops with Sour Cream Sauce

這道「德式酸奶燉豬排 Pork Chops with Sour Cream Sauce」展現了德國移民對當地飲食的影響。燉煮入味的豬排搭配酸奶醬汁,口感軟嫩,味道濃郁,讓人想起溫馨的家庭餐桌。

 

 

經典檸檬奶酥方塊 Lemon Bars

最後用「經典檸檬奶酥方塊 Lemon Bars」為這趟美食之旅畫下甜蜜句點。這款源自家庭烘焙的甜點,酥脆的奶酥底搭配酸甜的檸檬餡,清爽不膩,是當地人最愛的日常甜點之一。

 

 

 

ABV美式餐酒館一直以來都致力於將世界各地的特色料理帶到台灣,讓大家透過美食認識不同的文化。這次的明尼蘇達州美食季也不例外,把這個州的經典與家常味道都完整呈現,是不是已經迫不及待想預訂了呢?

 

ABV明尼蘇達州美食季哪裡吃?

活動名稱:明尼蘇達州美食季
活動期間:
第一檔|2026/5/1~6/30
第二檔|2026/7/1~8/31
地點:ABV美式餐酒館
地址:台北市大安區敦化南路一段236巷16號
線上訂位:https://nius.news/l/jnmun

 

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