2/9新片快報:花甲轉男孩陪大家過新年!金球贏家《意外》本週燙金上映

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2/9新片快報:花甲轉男孩陪大家過新年!金球贏家《意外》本週燙金上映

2/9新片快報:花甲轉男孩陪大家過新年!金球贏家《意外》本週燙金上映 花甲、轉男孩、新年賀歲、意外、金球獎、廣告看板、格雷先生、格雷的五十道陰影、完結篇、1517巴黎列車、恐怖攻擊、真人實事、英雄
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花甲這次春節要轉男孩啦~盧廣仲對打格雷總裁這樣好嗎?XD

金球獎最大贏家《意外》本週新鮮上映!加上已經提前推出限量場的《水底情深》,還有今年春節最令人期待花甲一家的回歸,跟真人英雄的銀幕處女作《15:17巴黎列車》,神還原驚心動魄的恐怖攻擊事件。二月第二週新片每一部特色十足,讓人好想全部看一輪啊!

 

 

 

《花甲大人轉男孩》

上映日期:2018年2月9日

最有人情味的花甲一家人,要跟大家一起雞飛狗跳過新年了!電視劇集惹得大家又哭又笑的花家,終於迎來花甲退伍以及阿嬤做對年的時刻,這時卻因為雅婷前男友的突襲,面臨小危機。所幸花甲智取對方,一群年輕人開心慶功,又因為貪杯引發一連串誤會和失誤。討厭爭執的花甲再次逃避閃躲,想要置身事外,這次到底大家又會如何相愛相殺將誤會一次解開,就讓我們一起到電影院看看吧!

 

 

 

《意外》

上映日期:2018年2月9日

金球獎的大贏家,讓影后法蘭西絲麥朵曼再次金獎加持新作。一個女兒意外被姦殺致死的憤怒母親,覺得警方疏於辦案所以至今沒有逮補任何嫌犯。於是租下女兒事件發生地點的三個大廣告看板,向所有人控訴這項案件被不理不睬。卻不知,被怪罪的警察局長身患嚴重絕症,而另一位負責案件的媽寶躁動警察一攪和之下,這三張看板引起的效應就此被無限放大⋯⋯

 

 

 

《15:17巴黎列車》

上映日期:2018年2月8日

恐怖攻擊槍手帶著武器上了這列開往巴黎的列車,拿著步槍進入車廂的瞬間,那關鍵的十數秒內,英勇的人們制止了這場悲劇。兩個現役軍人和一個大學生,不顧自身的安危,在第一時間向前動作。這是一場危機的結束,更是他們三人純粹勇氣的極致展現,那彷彿靜止的十數秒,與他們一路以來的成長,相互交錯成這部充滿小人物大勇氣的好看電影!

 

 

 

《靈蝕》

上映日期:2018年2月9日

 

改編自西班牙警方懸而未決的神秘案件,根據紀錄,葛塔雷茲夫婦報案(Gutierrez)聲稱有一個高大的鬼影一直在侵擾他們,抵達現場,卻看見一連串不思議現象,葛塔雷茲夫婦才娓娓道來女兒因為誤玩碟仙,從此發生可怕事件、並沈鬱而亡。就在敘述的同時,已逝少女的房間裡海報出現奇怪的抓痕,而家族照裡少女的部分甚至起火燃燒。《錄到鬼》系列導演將此案件驚悚改編,女孩想見到亡父而在月蝕之日召喚碟仙,卻因此引發一連串的可怕現象。無法真正擺脫自己所帶來的東西的故事。

 

 

  

《格雷的五十道陰影:自由》

上映日期:2018年2月9日

 

格雷總裁系列華麗甜蜜最終章,終於結為連理的兩人,火熱情慾不減,克里斯欽的(肉體)身材還是一樣誘人。但隨著兩人走向紅毯,揮之不去的陰影也一併籠罩兩人,承諾要保護與愛護對方一輩子的兩人,會遭受什麼樣的威脅和考驗呢?今年情人節點燃火苗的必備(參考)影片。最後一次在大銀幕上看格雷先生的各種陰影(?!),女孩們不要錯過這個機會啊!年節跟情人節一起連發,歡樂的2月大家也要有好電影相伴唷~

 

   

 

 

註:本文之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

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饗饗也能吃道地法餐!聯手米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson推5限定餐點,紅酒燉豬頰、法式薄餅必吃
饗饗也能吃道地法餐!聯手米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson推5限定餐點,紅酒燉豬頰、法式薄餅必吃 饗饗、
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饗饗又有新的異國料理了!

走進饗饗也能吃道地法國料理!每次開放訂位常常都秒殺的饗饗,年度餐飲企劃《世界的饗饗 TASTE THE WORLD, INPARADISE》這次找來米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson合作,推出5道限定聯名料理,從開胃菜、主食一路到甜點都有,將法國料理的飲食文化與講究帶上餐桌。不用飛到法國,在饗饗就能一次品嚐道地法式風味。

 

目錄

 

不用飛法國!饗饗也能吃經典法餐

圖片來源:INPARADISE 饗饗

鴨肝、洋蔥湯、紅酒燉豬頰、法式薄餅……這些經典法國料理,不一定非得走進正式餐廳才能享用,現在來到饗饗也能吃得到!持續推出的年度餐飲企劃《世界的饗饗 TASTE THE WORLD, INPARADISE》,從義大利、西班牙一路吃到法國,透過不同國家的經典料理,帶大家用味蕾認識各地飲食文化。

 

 

圖片來源:INPARADISE 饗饗

這次第三站《味旅・法蘭西》找來法籍主廚 Loïs Bisson 合作,他曾在全球最多米其林星名廚 Alain Ducasse 的餐飲體系淬鍊逾10年,這回將熟悉的法國味帶進饗饗,一口氣端出5道限定聯名料理。從節慶宴席上的鴨肝、經典洋蔥湯,到紅酒燉豬頰搭配法式燉菜,還有適合家庭共享的法式薄餅,一次吃遍經典法國風味,感受法國人對飲食的細膩與講究。

 

 

法國料理也能輕鬆吃!經典味道搬進Buffet

圖片來源:INPARADISE 饗饗

想到法國料理,是不是容易聯想到正式的用餐場合,甚至覺得要懂很多才能好好品嚐?這次饗饗就要打破這個印象,與 Alain Ducasse 合作,特別挑選代表法國人飲食記憶的經典味道,在保留料理核心的同時,也依照Buffet的用餐形式調整出餐方式與細節。

 

不用拘泥於正式的用餐禮儀,也不用擔心「不懂法餐怎麼辦」,在輕鬆自在的Buffet環境裡,一樣能感受法國人如何透過一道道料理,分享日常、季節與相聚的時刻。即日起到12月31日全餐期供應。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理1:松露鴨肝慕斯泡芙

圖片來源:INPARADISE 饗饗

法式料理經典的冷前菜,這次主廚把鴨肝變身成一口就能享用的「松露鴨肝慕斯泡芙」。鴨肝是法國西南部重要的珍味,也經常出現在節慶餐桌上,這回將鹹甜交織的松露鴨肝慕斯填入酥脆的法式泡芙外殼,不用拘泥於餐具,拿起來就能直接享用。入口先是酥香鹹味,接著鴨肝豐腴柔滑的口感在口中散開,再帶出干邑白蘭地的酒香與酸甜滋味,讓整體風味更有層次。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理2:鮭魚蒔蘿乳酪沙布列

圖片來源:饗饗

另一道法式冷前菜「鮭魚蒔蘿乳酪沙布列」,以煙燻鮭魚包覆薄切櫛瓜與蒔蘿奶油乳酪,再點綴黃檸檬絲增添酸香,底層搭配帕瑪森起司餅補上乾爽酥脆的口感。入口先吃到煙燻鮭魚的鹹香,搭配乳酪的濃郁與檸檬的清爽酸香,整體吃起來輕盈又有層次。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理3:法式焦糖洋蔥湯

圖片來源:INPARADISE 饗饗

法國料理相當經典的洋蔥湯,據傳是路易十五因打獵後嘴饞,洋蔥湯誕生皇室的廚房,延續到十九世紀因巴黎中央市場 Les Halles 周邊餐館在深夜供應,更成為法式酒館受喜愛的經典料理。這次主廚也特別端出「法式焦糖洋蔥湯」,洋蔥以慢火耐心翻炒至焦糖色,將原有辛香轉化為濃郁的天然甜味,再加入雞湯共同熬煮,堆疊出醇厚鮮香。

 

法國麵包充分吸收湯汁,覆上康堤起司炙烤至融化上色,形成帶有堅果香氣的焦脆表層;推薦開吃時直接將麵包浸潤到湯,再以湯匙搖取享用,麵包與起司由酥脆至柔軟、從鹹香到甘甜,層層推進。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理4:紅酒慢燉豬頰佐普羅旺斯燉時蔬

圖片來源:INPARADISE 饗饗

相當費功夫的「紅酒慢燉豬頰佐普羅旺斯燉時蔬」,選用富含筋膜與膠質的豬頰,以紅酒、洋蔥、胡蘿蔔、黑胡椒與百里香長時間慢燉,使結實肉質轉為柔嫩,紅酒醬汁也因膠質釋出更顯濃稠圓潤。

 

搭配茄子、櫛瓜與牛番茄燉成的普羅旺斯燉時蔬,以蔬菜酸甜及南法香草平衡肉香。Ratatouille普羅旺斯燉時蔬源自法國南部尼斯,是善用當季盛產蔬菜烹成的鄉村料理,為濃郁燉肉帶來明亮層次。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理5:法式薄餅佐巧克力甘納許

圖片來源:INPARADISE 饗饗

甜點控這道可別錯過!出生於法國西北部布列塔尼的 Loïs 主廚,正好來自法式薄餅的發源地!這次端出的甜點「法式薄餅佐巧克力甘納許」,也將熟悉的法式風味搬上饗饗餐桌。柔軟帶著蛋香的薄餅淋上焦化奶油,以奶油加熱後散發的榛果香氣呼應烘烤榛果,再搭配絲滑巧克力甘納許與酥脆玄米,最後撒上法國鹽之花提味,入口可以感受到柔、滑、脆不同口感交替,會忍不住想要再續盤來一份。

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