過去妞編輯跟大家介紹過許多美麗的花朵蛋糕,栩栩如生的造型非常賞心悅目。近年來這種花朵裝飾的蛋糕非常受歡迎,尤其又以「韓式豆沙擠花」最受青睞。跟傳統奶油擠花不同,豆沙擠花顧名思義就是使用豆沙當作材料,吃起來較不膩口,質地偏硬,花型更立體。

 

 

source: Yumiko’s cake@Facebook

還在羨慕IG上那些美麗的作品嗎?其實你也可以自己動手做,或者訂製來當作禮物喔!今天妞編輯為妞妞們找到了幾家台灣的擠花蛋糕工作室,除了提供蛋糕訂做,也有課程教學,擁有仿若鮮花的夢幻蛋糕再也不是夢!

 

 

 

MYRA

source: MYRA@Facebook

MYRA工作室的創辦人因為當初母親吃到他親手做的蛋糕而露出開心的笑容,領略到「甜點可以為人帶來幸福」,即便後來母親去世,想要透過甜點來傳遞幸福的心情依舊不變。為了讓客人吃得安心,MYRA的蛋糕盡可能使用天然材料,無添加防腐劑、化工成分等,感受幸福的同時也不會對身體造成負擔唷!

 

 

source: MYRA@Facebook 

最近很紅的多肉植物, MYRA也有喔!

 

 

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MYRA

地址:台北市大安區建國南路二段334巷10號

FB: MYRA

 

 

 

Yumiko’s cake


source:  Yumiko’s cake@Facebook

Yumiko’s Cake 是由Yumiko老師所創辦,學習甜點烘焙已近15年的Yumiko老師,早期醉心於日本和菓子與歐式蛋糕製作,而後開始學習西洋花藝技巧,將歐式浪漫、日式優雅、韓式精緻融入蛋糕裡,創造出如藝術品般美麗的蛋糕。

 

 

source: Yumiko’s cake@Facebook

除了韓式裱花課程,還有專業的大豆蠟燭花、翻糖蛋糕、糖霜餅乾、日本和菓子等,可以依照需求選擇體驗或是系統課程。

 

 

 

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Yumiko’s cake

地址:新北市板橋區南雅南路二段 120號

FB:Yumiko’s cake

 

 

 

沐沐Moo Moo Bakery

source: 沐沐Moo Moo Bakery

最後介紹的這家沐沐Moo Moo Bakery,在全台都有開課呦!想要體驗韓式擠花課程的妞妞,快上粉絲專頁查看在你居住的縣市有沒有開課吧!沐沐家的蛋糕給人一種清新可愛的感覺,而且參加的學員感覺好多都是美女啊!(人美蛋糕也美)

 

 

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沐沐Moo Moo Bakery

地址:請見粉絲專頁公告

FB: 沐沐Moo Moo Bakery

 

 

 

source: 沐沐Moo Moo Bakery 

厭倦了總是一成不變的生活,妞編輯很推薦大家去嘗試新事物,無論是參加比較動態的烘焙、繪畫體驗,或是報名運動課程揮灑汗水,都能為心境帶來不一樣的感受喔!

 

 

 

 

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