總能在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身為可愛角色的Kaori的連載文。運用巧妙的點子讓平凡的食譜化身可愛餐點。

 

 

這次要介紹的是「拉拉熊變身萬聖節餐點」

 

 

1:食材

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白飯          180克

麵沾醬        小匙1/2

切片起司      2片

切達起司      1片

薄切火腿      1片

海苔          1/2片

香腸          2根

形狀壓製器(圓形)

 

 

 

2:將90克的白飯中加入麵沾醬製成拉拉熊顏色的飯。

需小心攪拌均勻。

 

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3:麵沾醬飯→交通拉拉熊

白飯→交通拉拉熊

臉80克,各用5克做出耳朵,並用保鮮膜調整形狀。

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4:煮香腸。

將切片起司以5毫米的幅度切割,從香腸的上端以斜的角度包裹住。

這時,銜接處則用手的溫度加熱,稍微融化後連接,會呈現出木乃伊的繃帶感喔!

在稍微留了間隔的部分放上形狀壓製器壓製出的圓形起司,在上面再放上同樣圓形的海苔,做出木乃伊的眼睛。

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5:在拉拉熊的臉上,用炸義大利麵(參考布丁醬的牛奶布丁)固定耳朵。等嘴巴周圍及耳朵部分的起司黏著後,就用海苔裝飾上眼睛和嘴巴。

看準間距將跟圖4一樣的切片起司放上位置一樣的切片起司放上位置,拉拉熊木乃伊就完成了。

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6:替拉拉熊木乃伊戴上海苔帽子。

海苔就像照片一樣剪下後再貼上。這時,就算有凸出的角也可以用保鮮膜固定。

海苔固定後再用炸義大利麵固定耳朵。跟拉拉熊一樣在嘴巴周圍用海苔裝飾上眼睛跟嘴巴,用切片火腿裝飾上耳朵,將切達切片起司用牙籤切割出南瓜的部分,再裝飾放上帽子。

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完成囉!麵沾醬飯和起司真是絕配。不管是作為萬聖節的一道小巧思料理或是裝進便當裡都很合適喔♡

 

 

Kaori的連載文也將會繼續介紹各式各樣的“角色餐”!

Ig上也有介紹各式各樣的角色餐,大家參考看看吧!

 

■簡介

 

窪田香理(@ kaopan27)

住在北海道,喜歡將各種料理及甜點做成可愛角色♡

為了看到家人開心的笑容,十分享受運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理♡

Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→@ kaopan27