妞編輯最近飛到澳洲雪梨採訪,跟著這次的主人Nature’ s Care,來到雪梨近郊的在獵人谷。從雪梨市區開車出發,約兩個多小時,就能抵達Nature’ s Care的「獵人之夢」莊園。

 

 

 

source: 妞新聞

老實說,雖然雪梨跟台灣的時差只有少少2個小時,但因為這次搭的飛機是晚上起飛,到雪梨的時間為凌晨時分,所以整個晚上都在飛機上度過。偏偏妞編輯是那種在飛機上很難睡的人,只能電影一部接一部的看,然後下機時呈現頭昏腦脹的狀態。

 

 

 

source: Nature’ s Care

還好,Nature’ s Care安排了一天的行程,帶著大家到獵人谷去參觀。(Relax一下才能好好地採訪嘛!)獵人谷是澳洲葡萄酒的重要產區,因為屬於河谷地形,所以很適合葡萄生長。在這裡有許多釀酒廠,許多澳洲人都會在週末來獵人谷度假,除了品酒,還有莊園餐廳、高爾夫球場、熱氣球體驗等。

 

 

 

source: Nature’ s Care

妞編輯來到「獵人之夢」莊園的第一眼,嘴巴整個張好開、下巴快掉下來(劉姥姥進大觀園的心態),因為一眼望去,一片綠野完全看不到盡頭,真的是超!級!大!

 

 

 

source: Nature’ s Care

 

source: Nature’ s Care

 

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source: Nature’ s Care

這個莊園是Nature’ s Care的創辦人夫婦在2013年買下來,當初單純是想要擁有自己的釀酒廠,給家人度假之用,或是招待一些親朋好友。在這片莊園裡,除了栽種葡萄,還有薰衣草田、橄欖園,以及葡萄柚、香吉士等果樹,如今都成為Nature’ s Care各類保養品、保健品的原料,直接現採現收,送到自己的工廠萃取加工,不經過他人之手,可以完全掌握品質的控管。

 

 

 

source: Nature’ s Care

 

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source: 妞新聞

莊園裡的釀酒師說,為了讓葡萄的品質更好,他們在每次採收之後,會讓土壤得到充分的休息,再進行下一輪的耕種,這是一種最自然的生態保護。雖然這樣的做法,產量就無法太多,但這樣才能達到他們想要的品質。其他的作物也是如此,不添加化學成分來增進生長,這樣做成的保養、保健品,才會最純淨,對肌膚及身體發揮最好的效果。

 

 

 

source: Nature’ s Care

 

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大家在莊園裡品酒、用餐後,(搭配外面遼闊的藍天美景,妞編輯沒喝醉心都醉了!)釀酒師要帶大家去逛逛,本來以為是走一走、繞一繞而已,沒想到妞編輯還是太天真(XD)。因為莊園實在太大了,用走的逛一圈,應該到隔天天亮也回不來。於是搭上吉普車出發了!(誤以為是要去大草原Safari~)

 

 

 

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source: Nature’ s Care

獵人谷這裡有許多袋鼠,這次也被妞編輯眼睜睜直擊到一大群。牠們看到兩台車遠遠呼嘯而來,先是靜止不動了一陣子,就開始拔腿狂奔,速度之快,立刻跑到無影蹤!

 

 

 

source: Nature’ s Care

 

source: Nature’ s Care

「獵人之夢」莊園的葡萄酒,目前台灣也有引進,(妞編輯當時品了4款,白酒、紅酒都好好喝!)而用這些純天然植物萃取製成的保養品、保健品,最近也在台灣買得到了,想要擁有跟澳洲人一樣的用「最自然」方法保養身體,不用再飛澳洲、或託人代買啦!

 

 

 

source: 妞新聞

下次有機會是雪梨玩,可以安排一天到近郊的獵人谷走走,體會一下澳洲在地人的度假生活。在這無限寬廣的空間裡,心也會變得無限大!聞著清新的空氣,看著一覽無遺的藍天白雲,什麼煩惱、什麼焦慮,全都忘光光啦!

 

 

 

最後提醒大家:飲酒過量,有害健康喔! 

 

 

 

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