臺灣朝日啤酒打造全新都會啤酒餐搭饗宴!臺灣朝日啤酒與以創意前衛享譽台灣美食圈的餐酒館「貓下去」攜手合作,於9月7日起在台北微風松高店一樓戶外街邊,打造為期60天的「Asahi SUPER DRY時尚快閃啤酒吧」,一進入酒吧就能感受到Asahi SUPER DRY清爽暢快的口感、綿密細緻的泡沫,及百搭料理的絕對魅力!臺灣朝日啤酒也力邀甫獲第20屆台北電影節最佳男配角獎的鄭人碩為活動代言並出席今日(6日)的開幕記者會,獻上活動代言初體驗,擔任一日店長化身時尚啤酒師,挑戰生啤泡沫的完美比例。


「Asahi SUPER DRY時尚快閃啤酒吧」提供都會啤酒餐搭饗宴

臺灣朝日啤酒致力於提供美好的品飲體驗,引領高級啤酒時尚潮流,為了讓台灣消費者更加認識Asahi SUPER DRY,臺灣朝日啤酒特地爭取台北成為2018年朝日控股集團在全球國際城市舉辦「快閃啤酒吧」期間限定店活動的主辦都市之一,也是繼美國紐約、韓國首爾之後的壓軸登場的國際城市。

 

 

Asahi SUPER DRY以「辛口KARAKUCHI啤酒」聞名,即是「尾韻清爽暢快的啤酒」之意,為了讓台灣消費者體驗到最爽口的啤酒美味,臺灣朝日啤酒選在九月夏末初秋的涼爽時刻,與向來創意前衛的文青餐酒館「貓下去」攜手合作,於9月7日至11月4日,在台北最富涵都會時尚風情的信義區,打造為期60天的「Asahi SUPER DRY時尚快閃啤酒吧」,民眾可以隨意地或站或坐,暢飲綿密滑順、清澈暢快的Asahi SUPER DRY生啤酒,分享貓下去的熱食小點,並與三五朋友相聚閒聊,相信是今年秋天最令人放鬆舒心的品飲活動。

 

臺灣朝日啤酒總經理古庄希表示:「Asahi SUPER DRY熱銷世界50多個國家,消費者懂得追求有品質、品牌的產品。台灣進口啤酒近五年也已成長了1.3倍,我們正式進軍台灣後,預計五年內要成長至3倍的銷售目標!未來除了會推出更適合台灣市場的產品外,也會不斷推出更多消費者的活動。這次我們希望透過期間限定的快閃店活動,讓大家先重新認識Asahi SUPER DRY的極致口感,秋天是一年之中最舒爽的時刻,歡迎大家一同來暢快吃、爽口喝!」

 

 

為了完美呈現Asahi SUPER DRY高級啤酒品牌的都會時尚DNA,啤酒吧以品牌一貫的銀、黑兩色作為外觀主色,再輔以紅、白色增加優雅品味,創造出高質感又愜意的品飲氛圍。店內除了提供生啤與黑啤兩種選擇,也推出特別版生啤驚喜(備註1),這次更限量引進了國際版生啤酒杯,使用較厚的玻璃材質來保持啤酒的冰涼溫度,磨砂質地的設計,更符合品牌想傳遞的精神,期望以最尊榮的服務,讓台灣消費者飲用Asahi SUPER DRY綿密細緻泡沫所形成的美味之環「Angel Ring」(備註2),同時特別設置了「KARAKUCHI 」SERVE(備註3)與7:3生啤泡沫的黃金比例體驗區,透過實作讓台灣消費者感受到Asahi SUPER DRY致力提供高級啤酒的決心!


「貓下去」負責人陳陸寬也表示:「Asahi SUPER DRY是我最鍾愛的日本啤酒,也是我的青春回憶。快速、好吃、趣味且具代表性是這次餐點的主要設計概念,因應時尚街邊啤酒吧的業態,我們以手持式食物的邏輯,使用全台唯一伸縮式杯盤提供餐點,沿著杯子的折疊紋路,反向拉開成傘狀盤子,就變成一個超級適合大家分享食物的絕佳容器!」他進一步說明,冠軍薯條是貓下去的特色,以薯條加上油封大蒜,佐以帕馬起司、洋香菜、奧樂岡香草、橄欖油與檸檬皮,極佳口感無論冷熱都令人食指大動。炸雞則只使用地瓜粉,起鍋後外皮乾爽鬆脆,添加新鮮薑蒜、醬油、糖水、醋酸調味,簡單又不失美味。最後以台北家常菜代表的擔仔涼麵擔任壓軸,雞蛋麵加入芝麻醬、紅油、雞湯調製而成的秘密醬汁,配上瘦肉與鳳尾白蝦,最後撒上蔥花與溏心蛋,滿足了都會男女的味蕾。


百變演員鄭人碩首度代言品牌活動 化身一日型男店長

看好鄭人碩充滿男人味的都會輕熟男形象,臺灣朝日啤酒首次邀請百變演員鄭人碩擔任期間限定店活動的一日店長,鄭人碩開心的表示:「啤酒算是我生活的調劑品,好酒再加上美食,就是人生最舒服的享受!我很喜歡小酌,更喜歡收工後一個人在家或是和三五好友喝酒話家常的感覺,這次能代言活動真的非常開心,有種美夢成真的感覺!」被問到推薦的啤酒餐搭料理,人碩提出他獨特的看法,他說:「Asahi SUPER DRY獨特的爽口滋味,搭配任何一道菜都恰到好處,就像演員一樣不該設限,多方嚐試才能衝撞出新的創意與趣味!」

 

 

●備註1:Asahi SUPER DRY特別版生啤酒:是Asahi隱藏版黑白配生啤,將黑生啤酒與生啤酒依照7:3的比例特調,融合兩種生啤酒的特色,將黑生啤酒的濃郁麥香與生啤酒的清澈爽口結合在一起的絕配滋味。


●備註2:依照「KARAKUCHI」Serve倒酒7步驟,飲用完整杯Asahi Super Dry生啤酒,可以發現杯子上有一圈圈的泡沫痕跡,這稱之為「美味之環」(Angel Ring),表示這杯生啤酒從杯子的清潔到倒酒的流程都完全符合Asahi所追求的「KARAKUCHI」Serve倒酒7步驟,非常美味好喝!


●備註3: Asahi針對桶裝生啤酒特別研發的「KARAKUCHI」Serve倒酒7步驟。讓Asahi SUPERDRY所堅持的「暢快口感」、「清爽尾韻」、「綿密泡沫」可以完整呈現。

 

 

 

以上資訊由臺灣朝日啤酒提供