超簡單低卡生巧克力食譜！材料只要3種，竟然加入「神秘白色食材」？

不知道大家是否跟FUN!編一樣很愛吃巧克力、愛吃甜食。可是，往往一想到高熱量的卡洛里，還有那不斷上升的體重數字，就罪惡感深重（哭）！想吃又要克制自己！因此，這次FUN! JAPAN編輯部的小廚娘，就要隆重為大家介紹一道低卡洛里的日本風味生巧克力食譜，不但美味又兼顧健康！而且只要準備3樣材料就好！作法非常簡單，超級適合想要大吃甜食的人啊！超級推薦大家自己在家試著做做看唷！

材料（約8塊份）

牛奶巧克力 100g

嫩豆腐 80g

純可可粉適量

作法

1.將豆腐略為濾乾水分。

2.在耐熱容器裡放入事先碎好的巧克力，稍微用保鮮膜蓋住容器，用600瓦微波爐加熱1分鐘，待巧克力軟化後攪拌。

3.在碗中放入嫩豆腐，用攪拌器攪拌到豆腐柔軟綿密，之後放入融化的巧克力再加以攪拌。

4.用保鮮膜包好塑形，放入冰箱冷藏約1小時。

5.切成容易入口的大小，撒上純可可粉。

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