媲美義大利百年藝術王者Nespresso全新義式經典限量風味,以經典致敬經典

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媲美義大利百年藝術王者Nespresso全新義式經典限量風味,以經典致敬經典

媲美義大利百年藝術王者Nespresso全新義式經典限量風味,以經典致敬經典 Nespresso、義式經典限量風味、咖啡
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在全球成千上萬的藝術盛典中,擁有極其悠長歷史,足以戴上「展覽之王」桂冠的莫過於義大利威尼斯雙年展,自1985年成立的威尼斯雙年展,有舉足輕重的文化影響力,1930年代更創新加入音樂、電影與戲劇等項目,以當代藝術為始,全面展開六大藝術領域,成就世界上最具規模的藝術殿堂,最值得一提的是於九月甫落幕威尼斯影展,是迄今是世界上第一個影展,更在影史中具有指標性意義。義大利不僅同時擁有深厚文化遺產和時尚設計,他們還有一個乘載豐富底蘊的藝術-義式咖啡!20世紀初濃縮咖啡興起,義大利透過咖啡烘焙技藝,演繹出義式濃縮咖啡espresso迷人醇厚的沖煮法,定義最純粹的咖啡品飲方式。今年,瑞士頂級咖啡領導品牌Nespresso,重現「義式濃縮咖啡」的核心靈魂,回訪義式濃縮咖啡的起源,從義大利深厚烘豆技藝中汲取靈感,推出義式經典-世紀風華(Ispirazione Novecento,建議售價NT$220/條,內含10顆咖啡膠囊)、義式經典-千禧盛宴(Ispirazione Millennio,建議售價NT$220/條,內含10顆咖啡膠囊)兩款限量新風味,引領咖啡愛好者穿梭義大利百年咖啡工藝,來場跨時代的品味對話。

 

 

 

Nespresso掌握深厚烘豆技法,反動創新重現匠心風味

義大利人對於自身文化深感驕傲及認同感,生活美學的DNA彷彿與生俱來,有的大膽創新,有的典雅,有的熱情,勇於突破的態度,造就了藝術之王的美名,也因此深遠影響了他們豐富的咖啡文化。Nespresso掌握了義式咖啡多元文化烘焙環節,無論是咖啡櫻桃的悉心種植、精湛的咖啡處理技藝、結合匠心精神的烘豆過程,再到杯中呈現的獨特風味,只為提供彷若置身義大利般極致美好的咖啡體驗。Nespresso九月甫推出義式經典-世紀風華(Ispirazione Novecento)、義式經典-千禧盛宴(Ispirazione Millennio)兩款全新限量咖啡風味,完美詮釋義大利跨世代烘豆技法的多元樣貌,傳承咖啡匠人們獨到工藝,將近百年的傲人咖啡工藝,推上世界各地咖啡愛好者心目中的經典首選。

 

 

 

淬鍊義大利百年咖啡歷史,成就經典與現代的深刻對話

全新限量義式經典-世紀風華咖啡,靈感源自於義大利的咖啡歷史,傳承義式濃縮咖啡追求深度烘焙的古典傳統,以分離烘焙法將來自衣索比亞、葉門以及巴西阿拉比卡豆採短時間深度烘焙,並調和經較長時間中度烘焙的西非羅巴斯塔豆,成就此款口感濃烈,並帶有辛香與堅果香調的咖啡,一抹悠長且迷人的苦韻讓人深刻難忘。Nespresso為了重現義大利悠長歷史的設計美學,悉心結合義大利代表性的大理石藝術,以及義大利古典咖啡吧檯內部裝飾,賦予外包裝經典黑色大理石紋路,讓人品啜每一口都能享受Nespresso義式經典-世紀風華引領的視覺與味覺帶雙重感官享受。

 

 

 

義式經典-千禧盛宴咖啡,靈感有別於傳統義式風格,將義大利藝術潮流與創新精神,融入時下精品咖啡浪潮魅力,口感清爽新穎且酸度更加鮮明,同時保有義式濃郁滋味。烘豆技法採分離烘焙法,精選來自巴西與哥倫比亞的阿拉比卡豆,以短時間且較為低溫的深焙方式處理,同時調和以短時間深度烘焙的印度的羅巴斯塔豆,細膩果酸香氣味蕾享受,展現義式咖啡截然不同的風味體驗。外包裝則特別選用同為經典色系的白色為主色,襯以細膩銀灰大理石紋路,乾淨明亮視覺訴說著第三波咖啡浪潮下,象徵現代咖啡館開啟的咖啡美學的新篇章。Nespresso義式經典-世紀風華(Ispirazione Novecento)、義式經典-千禧盛宴(Ispirazione Millennio)兩款全新限量咖啡,體現義大利長久的完美風味以及設計美感追求,將其百年藝術與咖啡領航者之姿展現淋漓,以經典致敬經典。

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壓力大真的會變胖!減重醫師分享5招改善壓力肥,避免報復性進食、補充營養素
壓力大真的會變胖!減重醫師分享5招改善壓力肥,避免報復性進食、補充營養素 瘦身、減肥、壓力肥
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壓力大會先胖肚子!

明明吃得不多,也有控制飲食、固定運動,肚子卻還是瘦不下來?問題可能不是吃太多,而是壓力太大!初日診所新陳代謝暨減重專科醫師周建安指出,只胖肚子的情況,很多都和壓力有關。這次整理出5個改善「壓力型肥胖」的方法,從戒掉報復性進食到補充關鍵營養素,幫助找回健康體態。

 

目錄

 

壓力肥最先胖肚子

圖片來源:pexels

肥胖除了與飲食習慣、生活型態有關,也會受到「壓力」影響。周建安醫師指出,長期壓力會讓壓力荷爾蒙(皮質醇)持續偏高,不只影響代謝,也會改變脂肪儲存的位置,尤其小腹往往是最先「有感」的部位。

 

有研究發表於《Current Obesity Reports》指出,內臟脂肪細胞上的糖皮質激素受體(GR)密度較高,因此當壓力荷爾蒙上升時,內臟脂肪會更容易接收到訊號,進而促進脂肪堆積。

 

此外,內臟脂肪中的「11βHSD1」酵素,還會進一步提升局部皮質醇活性,使脂肪更容易囤積在腹部。除了影響脂肪分布,壓力也會刺激食慾,讓人特別想吃甜食、炸物等高糖高油的「慰藉食物(Comfort Food)」,同時削弱身體對飽足感與血糖調節的能力。換句話說,壓力不只可能讓人吃得更多,也會讓脂肪更容易集中在腰腹部,因此許多人最先出現變化的部位,往往就是肚子。

 

避免壓力型肥胖5方法

1.避免過度進食與營養失衡

圖片來源:pexels

長期熱量或營養攝取不足,反而可能讓身體處於壓力狀態,進一步影響皮質醇分泌與代謝功能。建議日常飲食以均衡為主,確保攝取足夠蛋白質、適量優質澱粉,以及各類維生素與礦物質,幫助維持身體機能與代謝穩定。

 

2.改善睡眠品質

圖片來源:pexels

良好的睡眠不僅能幫助穩定情緒,也能讓身體有機會調整內分泌、修復組織並維持免疫功能,幫助整體恢復平衡。

 

 

3.減少高糖、高油飲食

圖片來源:pexels

壓力大時容易出現「報復性進食」,若長期攝取過多高糖、高油食物,不僅可能影響體重控制,也會讓血糖波動變大,進一步影響情緒穩定與身體平衡。

 

4增加運動

圖片來源:pexels

肌力訓練有助於維持肌肉量、提升基礎代謝並改善血糖調節,再搭配有氧運動,更有利於長期體脂與腰圍管理。

 

不過運動並非越多越好,若長期訓練強度過高、又缺乏足夠恢復時間,也可能讓壓力荷爾蒙上升,反而容易感到疲憊。

 

5.適當補充營養素

圖片來源:pexels

鎂、維生素B群、色胺酸及GABA等營養素,與情緒穩定及壓力調節息息相關。除了從日常飲食攝取外,若本身有腸胃吸收不佳或長期處於高壓狀態,也可與專業醫師討論適合的補充方式,協助維持身體機能與代謝平衡。

 

周建安醫師提醒,如果出現「吃得不多但腰圍持續增加」,甚至合併睡不好、容易疲倦、嘴饞或餐後嗜睡等情況,就要留意可能與荷爾蒙與代謝失衡有關,建議可尋求醫師或營養師協助,透過進一步評估找出原因並調整。

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