一日茶農體驗!直擊最美文青茶「璞韻」南投茶廠,數字「1016」是茶好喝的關鍵!

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一日茶農體驗!直擊最美文青茶「璞韻」南投茶廠,數字「1016」是茶好喝的關鍵!

一日茶農體驗!直擊最美文青茶「璞韻」南投茶廠,數字「1016」是茶好喝的關鍵! 璞韻、四季青茶、日本煎茶、春季一番茶、台灣春冬茶
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最近妞編輯真的大愛「璞韻」,怎麼可以這麼好喝!

喜歡喝茶的妞妞們知道「茶」是怎麼來的嗎?妞編輯特別受「璞韻」邀約前往南投茶廠體驗茶的製作過程,究竟這款被網友封為「精品級文青茶」是如何在所有茶品中脫穎而出,就跟著妞編輯一起看下去!

 

 

 

「一日茶農體驗」Check it outby邰哥口氣)

 

 

 

春冬時摘

妞編輯抵達位於南投的茶廠,先從認識「四季青茶」和「日本煎茶」開始(妞百科筆記ing)四季青茶使用100%台灣春冬茶,因為春冬溫度低,茶葉生長速度慢,可蓄積更多養份和甘味物質,日照少,苦澀味成分則相對較低;日本煎茶使用100%的日本春季一番茶,取自於春分後第88天起生長完成茶葉的嫩尖部位,妞妞們知道兩者都是綠茶,但差異在哪嗎?答案就是「前者是炒青,後者是蒸茶」

 

 

 

靜置引香

採好茶葉再來就是要進行長時間的工序,一般茶葉靜置時間約為5至6小時,但妞編輯經過體驗後才知道璞韻的四季青茶,幾乎是用翻倍的時間「10小時16分」,步驟分別為經過「室外日光萎凋」至絲絨感和「室內低溫靜置」手工翻攪茶葉3到5次至綠葉鑲紅邊後,再經「聞香判定」,才是10小時16分靜置引香工法步驟的完成。最後還需經「茶葉定香」高溫殺菁、「茶葉揉捻+定型」等繁雜工序,原來一杯好茶是要經過溫度和濕度的控管、香氣和澀感的拿捏,再加上師傅的功力和經驗,我們才得以喝到呢!(OS:太偉大了) 

 

京都石臼

這次妞編輯還特別體驗了使用「京都低溫慢磨石臼抹茶」的日本煎茶,詢問後才得知選擇石臼的原因是「因為機器大量快速研磨抹茶,摩擦生熱會破壞抹茶獨特香氣和風味,以致影響品質」,所以才堅持用日式傳統茶道最高等象徵的石臼抹茶,而且攝氏溫度要控制在20度,濕度40度的環境來維持風味,每小時僅有39.8公克」的產量(大驚),可以說是慢工出細活,耗時又耗工,妞編輯只能再次表示respect!

 

 

 

凝香封藏

璞韻也大公開他們家獨特工法「凝香封藏」,根據研究員所說:「要讓水氣蒸潤每片茶葉的毛細孔,捕捉其中的香氣分子,讓茶味在製程中不會散失,使其保有完整香氣」,妞妞們從露眼看可以發現,「四季青茶」的茶湯是琥珀碧玉色,聞起來帶點清雅花香,口感甘醇;「日本煎茶」的茶湯則是蜜綠色,喝起來的尾韻有春天嫩葉的細緻氣息呢!

 

 

 

瓶身精緻化

要妞編輯說璞韻最大的亮點,莫過於「瓶身精緻化」,設計概念來自於「潑墨」和「日本和紙」,再加上簡約且不複雜的字體,給人一種文青感,特別是剛剛好的區間,讓人感受到「留白的美」,如果妞妞們跟妞編輯一樣愛用小包又不喜歡提重物的人(?)350ml」適當的容量,真的是大小適中,剛!剛!好!

 

 

 

體驗的最後環節,品茗一般茶和璞韻的「採摘順序」、「靜置時間」和「採摘季節」差別為什麼春冬茶比夏秋茶貴二至三倍?就是在於「風味」呈現,一般茶使用二番茶和夏季茶,靜置六小時的發酵短,再加上日常強烈,所以喝起來真的苦澀感特別強;璞韻則是嚴選一番茶和春季茶,溫度不高且生長慢,養分更多,靜置10小時16分鐘的發酵長,口感更為渾厚,苦澀味相對低,相信喜歡順口茶的妞妞們一定會大愛!(拍胸脯保證)

 

 

 

 

妞編輯經過一日的茶農體驗才發現原來一杯好茶,除了好的原料、好的製成之外,還需要好的包裝相輔相成,最後,如果妞妞們是「一日一茶」派,建議你們下次可以試試看璞韻的「四季青茶」和「日本煎茶」,喝過的網友都表示:「絕對是罐裝茶的佼佼者」、「茶味很真實」、「光外表就有質感」、「我買了兩箱」等,被封為「茶界實力派顏值擔當」當之無愧啊!

 

 

 

source:妞編輯1993/妞新聞

 

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愛一個人要放手好難TT

愛!這種東西,有時候來得快,有時候去得也快,很多人都想知道為什麼對方不再愛我了,但有時候就真的找不到實際真實的原因,就只是感覺轉淡了,沒有想把所有心思都放在愛的人身上,這個時候你是選擇放手,還是勉為其難的忍受呢?現在就跟隨你的直覺,請依照你的第一印象,選一張你最喜歡的塔羅牌吧!

 

 

 

圖片來源:小動物塔羅牌 Maruco Animal Tarot Card by Maruco小畫室

 

 

 

選A的你|愛情轉淡放手指數20%

你不只放不了手,你還想去探究為什麼愛情會轉淡的原因,為什麼你跟他的愛情會走到現在的樣子!說真的,別去探究這個,這樣一來只會會讓你更走不出去罷了,想一下,是不是自己太在乎這段愛情,在不知不覺中想要掌控對方,造成情人很大的壓力了,如果真是這樣,現在就可以為你們彼此做一些改變,讓愛情可以發展的輕鬆自然!

 

 

 

選B的你|愛情轉淡放手指數80%

雖然一開始也想跟情人經營出一段穩定的長久關係,但你如果一發現不對勁、不是你要的,其實收回愛情的速度也可以很快,因為你會覺得由你來說分手,反而是一種最平靜的方式,對兩個人都好。距離是你們抽開愛情的最好方法,跟對方先保持一些空間,讓你們好好去思考這些愛情上面臨的問題,有時候適當的遠離對方一下,再見面時反而能吐出心底真心話!

 

 

 

選C的你|愛情轉淡放手指數60%

對你們來說,兩個人在一起就是要開開心心的,如果沒有了這個重要的元素,那就失去了戀愛的意義了,當愛情轉淡的時候,其實你們彼此很快就能發現,因為對於對方的熱情已經減退了,對於愛情態度也很成熟開放的你們,真的遇上要分手這件事,基本上敞開心胸的坐下來好好談談,就會和平的找到最棒的處理方式,也有可能為彼此的關係加分喔!

 

 

 

選D的你|愛情轉淡放手指數40%

一切都這麼的習慣,怎麼放的了手呢?就算已經不愛了,你也無法跟這個人say bye bye!其實與其說不愛了,還不如說是愛情已經昇華成親情了,彼此就像家人一樣,也沒有特別放心思在對方身上了!畢竟相處起來就跟呼吸一樣平淡無奇了,說真的,雖然沒有不愛他,但要開始動起來為彼此製造一些浪漫,找回當時愛情的那份回憶與悸動,就會想起愛的感覺囉!

 

 

 

洞悉塔羅‧點亮人生
《塔羅思維:塔羅牌自學進階,通曉牌義,踏上成為占卜師之路!》孟小靖著
讓我們一起理解問題看清事實,探尋內心找回真相!

 

 

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關於作者

塔羅事典-孟小靖

跟著"孟小靖"一起玩塔羅、看塔羅、聊塔羅吧!我們希望你能藉由塔羅牌的訊息更懂得愛自己與認識自己!在塔羅牌的引領下,找到人生的道路,挖掘心中最真實的感動。

文章來自《塔羅事典-孟小靖的塔羅博物館》
想了解更多塔羅牌:塔羅事典FB粉絲團
延伸閱讀:《孟小靖Blog》

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