隨著歲末腳步臨近，Chatrium 酒店及度假村（Chatrium Hotels & Residences）旗下各飯店與餐廳全面展開一系列聖誕與跨年慶典。從曼谷的都會天際線、湄南河畔到普吉島海濱與考艾山間秘境，每場精心策劃的饗宴皆流露從容優雅與溫馨暖意，在細微處展現品牌一貫的悉心款待，邀請賓客與摯愛親朋共度難忘的節慶時光。

今年剛迎來全新開幕的 CHATRIUM PHUKET RAWAI ，為該品牌進駐普吉島的首間指標性度假酒店，坐落於拉威（Rawai）海灣之畔。年末佳節期間，館內兩大餐飲空間將帶來風情萬千的慶典體驗：AuJaan 餐廳於 12 月 24 日平安夜推出海濱節日自助盛宴，薈萃國際與泰式精選美饌，並伴隨聖誕頌歌、弦樂演奏與魔術表演，打造夢幻浪漫的海濱之夜（成人每位 2,999 泰銖，兒童享半價優惠）；緊接著 Lamoon 餐廳於 12 月 31 日跨年夜壓軸登場，舉辦融合互動式料理台、拉威招牌海鮮與精彩舞表演的「火焰盛宴」，在現場音樂與倒數舉杯的熱鬧氛圍中，與全場賓客迎向 2027 年（成人每位6,999 泰銖，兒童 3,500 泰銖）。（普吉島據點預訂或洽詢請致電 +66 0 76 358 499）聚焦曼谷核心地帶， CHATRIUM GRAND BANGKOK 匯聚多元的米其林水準與澎湃饗宴。

館內 Savio餐廳於 12 月 24 日至 25 日推出為期兩天的優雅節日慶典，結合國際自助百匯、現場樂隊三重奏、聖誕合唱團及闔家同樂的薑餅屋手作競賽（平安夜午餐每位 1,799 泰銖、晚餐 3,199 泰銖；聖誕節午餐每位1,899 泰銖、晚餐 2,299 泰銖，皆含指定飲品無限暢飲）；跨年夜則分設午晚餐時段，呈獻尊貴自助美饌與精彩娛樂表演（自助午餐每位 1,799 泰銖；自助晚餐每位 3,999 泰銖，含勝獅啤酒無限暢飲，於12 月 10 日前預訂可享 85 折早鳥優惠）。同館的 Flow 餐廳則於 12 月 31 日晚間 21:00 起舉辦「躍動狂歡，迎向 2027」池畔跨年派對，結合動感 DJ、璀璨煙火與摸彩活動，並提供調酒桌、沙發桌及專屬涼亭等多樣化專案（每組 7,500 泰銖起，12 月 10 日前預訂同享 85 折早鳥優惠）。

此外，主打米其林星級水準的 etcha 餐廳亦於 12 月 22 日至 2027 年 1 月 2 日推出節日限定套餐，將冬日懷舊情懷交織大膽創意，為老饕獻上層次豐富的頂級美味（每位 7,250 泰銖起）。沿著湄南河畔， CHATRIUM BANGKOK RIVERSIDE 帶來無可比擬的河畔浪漫。River Barge 餐廳於12 月 24 日平安夜推出「澎湃自助晚餐」，匯聚國際與泰式美饌，伴隨現場頌歌營造親密溫馨的親子氛圍（成人每位 4,888 泰銖含稅，兒童半價）；跨年夜則華麗變身，舉辦盛大的「假面舞會」，以精緻自助百匯、現場樂隊與香檳祝酒，邀請賓客於水影搖曳間共赴午夜倒數慶典（成人每位 12,888 泰銖含稅，兒童半價）。

同場加映的還有由名廚何志華（Ho Chee Boon）掌舵的 Silver Waves by Boon 餐廳，於 12 月 31 日晚間呈獻精緻粵菜饗宴，匯聚招牌港點與北京烤鴨（每位 12,888 泰銖含稅）；高空指標 Cloud 36 酒吧則推出「凌空河畔，飛向 2027」跨年派對，依座位區分設頭等艙、商務艙與經濟艙體驗（每位 7,500 泰銖起），坐擁無敵城景與河景，盡享微醺倒數時光。

走入市中心與林間秘境， CHATRIUM BANGKOK SATHON 旗下 Albricias 餐廳於年末獻上西班牙風情饗宴，包含 12 月 24 日平安夜的經典 Tapas 與節慶美饌（每位 1,750 泰銖），以及 12 月 31 日跨年夜的精緻套餐（每位 1,990 泰銖）；同館 Flow 餐廳亦備妥池畔平安夜自助餐、溫馨聖誕午餐與戶外燒烤倒數派對，為不同需求的家庭與好友聚會提供完美去處。位於曼谷貴婦商圈的 EMPORIUM SUITES BY CHATRIUM 則由 The Emporia 餐廳自 12 月 1 日起推出兩款適合親友共享的中式團圓套餐，匯集港點、脆皮炸雞與北京烤鴨等經典大菜（雙人套餐 3,099 泰銖起）。而遠離城囂的 LOCOL KHAOYAI– A CHATRIUM COLLECTION ，則在考艾的自然懷抱中打造「奇幻聖誕」與「冬日綺夢 2027」跨年晚宴，結合時令美饌、森林氛圍與星空下的林畔倒數，帶領旅客在蟲鳴鳥語與山嵐星光間，迎接充滿詩
意的新年。

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：www.chatrium.com/experiences/dine/festive-celebrations。