快將「雞肉佐蘿蔔泥」學起來，超適合炎熱的夏天吃！
酸酸甜甜的柑橘醋搭配雞肉，味道非常合拍。口味清爽相當適合炎炎夏日。一口咬下，不禁洋溢美味的幸福，瞬間療癒您的味蕾與身心靈。不能到處趴趴走的現在，大家不妨在家自己動手做做看這道料理吧。
材料（3人份）
雞肉：500g
太白粉：2大匙
大蔥：一根
白蘿蔔：100g 事先磨成泥
柑橘醋：3大匙
細蔥：一根
柑橘醋是什麼樣的調味料呢？
柚子醋是日本家庭中不可或缺，也是十分熟悉的調味料，味道酸酸甜甜，主要用醬油、醋、柚子汁3種材料調配居多。這次食譜中使用的柑橘醋，除了前述的3種材料之外，再加上橘子，就成了所謂的柑橘醋。
事前準備
雞肉切成一口大小，撒上胡椒鹽，讓雞肉入味。
將大蔥切段、細蔥切成蔥花。
將白蘿蔔削皮，磨成蘿蔔泥。
做法
1.開火加熱平底鍋後倒入油，放入大蔥拌炒，待大蔥略微上色後先裝盤放置一旁。
2.將雞肉撒上太白粉，放入平底鍋拌炒，待表面變色熟了之後，放入先前的大蔥。
3.稍微拌炒一下，加入含有水分的蘿蔔泥，拌炒到蘿蔔泥和雞肉融為一體，倒入柑橘醋。
4.蓋上鍋蓋，略留空隙蒸煮約5分鐘，熄火即可裝盤。
5.最後撒上蔥花，便大功告成。
馬上開喝！
搶在今年結束之前，經典零食「多力多滋 Doritos」宣告與全台61家酒吧合作，以極具代表性的遊戲「貪食蛇」概念，打造兼具社交互動及美食饗宴的全新體驗。聯名活動將從12月16日正式開跑，妞妞們準備好要接受挑戰了嗎？
《多力多滋 Doritos × 貪食蛇 Bar Quest》將從台北酒吧 Book ing 中山店啟動，除結合「蛇（snake）」與多力多滋「零食（snack）」的諧音梗之外，更要讓大家串聯全台由北到南的酒吧，把整座城市化身成大人版的貪食蛇！
參與本次活動的酒吧陣容，從北到南共有多達61家的特色酒吧及餐酒館。只要在合作店家內消費，就可以獲得各店家精心特製的「多力多滋迎賓小食」一份。部分店家也將依據自身風格，研發多力多滋的主題調酒和限定創意餐點，等著大家來嚐鮮。
呼應貪食蛇的遊戲規則，每家合作酒吧就像是遊戲裡的下一格，不僅在等著被貪食蛇捕食，走過的足跡也都會讓蛇身無限延長。凡於店內拍下多力多滋小食與各店調酒，#Doritos #BarQuest #喝酒就要配多力多滋，並@店家官方IG 及多力多滋官方IG @doritostw 發布 IG 貼文，每月還有機會抽中多力多滋一箱！
本次活動不僅是讓北中南各大酒吧在線上同場飆技，更要藉著「貪食蛇」遊戲打造出全台酒吧的攻略地圖。無論你是調酒愛好者，或是喜愛在下班後和朋友聚會的社交咖，可都千萬別錯過～
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活動資訊>>
《多力多滋 Doritos × 貪食蛇 Bar Quest》
日期：2025年12月16日～2026年
合作店家資訊>>
雙北
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台中
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台南
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高雄
灣兜、JustIn 入吧、MALTAIL、Bar Dip、T.A.C.B 人文餐酒
source:多力多滋 Doritos
*實際活動和售價以官方公告為主
愛玩妞，妳的最佳旅伴。
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