新人必看！中西風婚禮流程

溫馨風傳統訂婚

veryWed非常婚禮-熱心網友wameimei提供

中式婚禮為當前的主流婚禮形式，溫馨的傳統訂婚流程仍深得長輩親友們的喜愛，前人經驗累積的傳承與祝福，為小倆口預告了幸福和樂的一輩子。一般而言，訂婚多以女方為主，結婚則由男方為主，不過隨著時代演進，現代多由男女雙方合意取得共識即可，此外為簡化傳統婚禮流程，選擇訂結婚同日的新人亦不在少數；若選擇傳統訂婚方式，雙方新人需預先準備六禮甚至十二禮，做為下聘納徵之禮，一般六禮包含大餅、米香餅、禮香炮竹、四色糖、聘金聘金盒、頭尾禮，又因著南北習俗的不同，或是各家禮俗不一時有出入，「veryWed非常婚禮」建議新人，還是與雙方家長確認後再決定，也是一種對長輩的尊重；而訂婚流程中男女雙方需準備之物品，也可於傳統嫁妝店或上網選購，也有為數不少的新人會選擇以現代六禮取代古禮，如新娘新郎的頭尾禮衣鞋板包首飾...等等，既實用又不失傳統；還有最重要的一點，男方需事先商請親友擔任媒人或好命婆的角色，以協助儀式順利進行；古禮雖繁瑣，卻也是雙方家長對於小倆口未來寄予厚望的誠摯心意。

veryWed非常婚禮-熱心網友wameimei提供

傳統訂婚流程
祭祖	男方下聘出發前先上香祭祖，並將納聘用的大餅、盒餅各取一盒陳列於祖先神桌前，請列祖列宗保佑這段婚姻幸福美滿。
出發	男方連同媒人親友攜帶六禮或十二禮，鳴炮出發前往女方家中，車隊人數及車數應均為雙數，且四與八的數目最好避免。
納采	男方在到達女方家前100公尺處鳴炮，女方也鳴炮回應。
迎賓	抵達後，媒人先下車，新郎最後下車，由女方家的晚輩或幼童幫新郎開車門，新郎需準備紅包答謝之，接著聘禮搬下車。
介紹	男方親友入女方家後，媒人介紹雙方親友認識，先介紹男方給女方，並講些吉祥話增添喜氣，雙方親友也可寒喧問侯，新娘弟弟奉上茶水給男方親友。
納徵	男方貢禮官將聘禮搬入女方客廳一一陳列，媒人再將大小聘和金飾交給新娘的父兄，女方接受聘禮並準備紅包給貢禮官。
奉甜茶	女方祭拜祖先後，請男方親友按長幼依序入座，新郎居末座，新娘由媒人或好命婆牽引出堂，奉甜茶給男方親友，媒人在一旁唸吉祥話祝福。
壓茶甌	男方親友喝完甜茶，新娘再由媒人或好命婆牽引捧茶盤出來收杯子，男方親友將紅包捲起置入杯中放回茶盤。
戴戒指	新娘由媒人或好命婆陪同坐在大廳的高腳椅上，雙腳則踩在小圓凳上面朝外，吉時一到，新郎取出繫有紅線的金、銅婚戒，戴在新娘右手中指，新娘可手指略彎不讓新郎套到底，再由新娘為新郎戴上金戒指，接著由準婆婆為新娘戴上項鍊、手鐲、耳環等見面禮。
祭祖	女方親友祭拜祖先稟告婚事，由新娘舅父點燭，媒人說吉祥話，香柱插進香爐後不可拔起重插，忌諱重婚。
回禮	女方將男方送來聘禮退回部分，包括禮香炮燭各一份，喜餅一般為6或12盒，另外再回贈新郎事先準備的相同件數的頭尾禮，若聘金退回或只收小訂，則由媒人從女方家長手中轉交給男方家長。
燃炮	禮成女方燃炮慶賀，雙方親友相互道賀，並將喜餅分給親朋好友共享。
訂婚宴	女方設宴款待參與訂婚禮的雙方親友及媒人，並準備雞腿紮紅紙和紅包送給男方的幼輩，男方需準備壓桌紅包給女方，支付喜宴費用；訂婚宴男方需提前離開不用向女方打招呼或說再見，因忌諱下聘之事再來一次。
告祖禮	男方返家行告祖禮，稟告祖先已完聘納徵，並將女方回敬之喜餅與親友分享。

veryWed非常婚禮-熱心網友wameimei提供

典雅風結婚迎娶

veryWed非常婚禮-熱心網友kidoly提供

完成了溫馨的訂婚儀式，通常間隔1-3月便是結婚大喜之日，新人亦可選擇訂結婚同日進行，可早上訂婚，下午迎娶晚上宴客，雖然行程較為緊湊，但同日完婚可省去不少麻煩，也可節省部份費用一舉兩得。雖然傳統迎娶流程頗為繁複，但只要雙方事前溝通協調，儘量簡化非必要的儀式，便可讓結婚流程更為順暢精簡。迎娶部份很重要的一環便是禮車的安排，車隊和迎娶人員建議以雙數為主，尤以6或12為佳，但避免4輛數字不吉利，還有就是跟訂婚一樣需要採買禮俗用品，工作人員或答禮的紅包也應該預先備好，以免到了婚禮當天手忙腳亂有所遺漏。另外，如果宴客場地允許，也可以考慮將儀式搬到餐廳飯店來進行，像飯店贈送的新人房住宿，就是很好的選擇，如此一來，可以貼心地替家長省下家中張羅整理的時間，而將婚禮重點放在婚宴的巧思安排。

veryWed非常婚禮-熱心網友kittysen1127提供

傳統結婚迎娶流程
祭祖	男方出門迎娶新娘之前，先祭拜神明祖先祈求過程平安順利。
迎娶	迎娶車隊與人數皆以雙數為宜，但避免4輛，尤以6或12為佳；第一部為前導車，新人禮車通常會安排在第二輛，出發前新人禮車車頭綁上車彩，一切就緒擇吉時出發。
鳴炮	到達新娘家前方約100公尺處，前導車鳴炮通知女方即將抵達，女方家亦應點燃鞭炮迎接男方車隊。
食姊妹桌	新娘出嫁前，與父母兄弟姊妺一同吃飯道別祝福。
迎接新郎	禮車到達女方家，女方男童迎接新郎，並以紅包答謝男童，再進入女方家。
雞蛋茶	女方準備雞蛋茶或甜湯甜茶給賓客吃，雞蛋茶是指一碗甜湯放兩個水煮蛋，只可喝茶並用筷子攪動雞蛋即可。
討喜	新郎持捧花接新娘，此時新娘的閨房密友們可故意提出問題阻攔，通過考驗後新郎將捧花交給新娘。
拜別	祭拜神明祖先後，拜別父母答謝養育之恩，並由父親為新娘蓋上頭紗。
出門	吉時到新娘由媒人或好命婆持米篩或黑傘攙扶，護送新娘坐上禮車，出門時留意不要踩到門檻；男方親友此時可將青竹及甘蔗繫於禮車車頂，並於根部掛上豬肉及紅包。
潑水	新娘母親待禮車開動後，朝車後潑一碗水或米，用意是希望女兒出嫁後不要太想娘家，並祝福女兒豐衣足食。
擲扇	新娘手持繫上紅包的兩把扇，禮車開動的同時，將其中一把扇丟到車窗外，再由新娘兄弟撿起，意謂丟掉不好的習慣，將好習慣帶到婆家。
燃炮	前導車燃炮出發，女方亦嗚炮以示趨吉避邪，每部禮車人數以偶數為佳，出發與回程可走不同方向，亦即不走回頭路。
拜轎	車隊到達男方家前100公尺處應燃炮告知，此時男方家應燃炮相迎；男方小男童手捧兩個橘子或蘋果，新娘摸一下橘子並贈紅包答謝。
牽新娘	新郎及媒人先下車，由媒人或好命婆攙扶新娘下車，媒人放下米篩或黑傘，進門時邊撒鉛粉，邊唸人未到緣先到，入大廳得人緣，大廳門檻前需置火盆和瓦片，新娘右腳跨過再踩破瓦片，男方將青竹甘蔗卸下懸於大門框上，再將豬肉交給男方取走紅包。
祭祖	新人合祭祖先，拜堂完畢，新郎雙手掀開新娘頭紗夫妻交拜。
敬茶	男方長輩將新娘介紹給家人認識，由新郎新娘手端茶盤，同家人敬茶，家人以紅包做為賀禮，新娘則回贈實用小禮。
進洞房	將米篩置於新床，新人坐在墊有新郎長褲的長椅，肖虎的親友不能進入新房或觀禮，再由男方女長輩盛甜湯進新房餵新人，再請一位男童在新房床上翻滾俗稱翻舖。
喜宴	男方準備酒席宴請親朋好友，喜宴上，新郎新娘偕同家長至各桌敬酒，宴客尾聲新人端喜糖於餐廳門口送客。
歸寧	婚後第三天，新娘的弟妹應到新郎家，請新郎新娘相偕回娘家，大多中午聚餐，日落前回家為宜。

本文章著作權屬「veryWed 非常婚禮」所有，未經授權禁止侵害

隨著歲末腳步臨近，Chatrium 酒店及度假村（Chatrium Hotels & Residences）旗下各飯店與餐廳全面展開一系列聖誕與跨年慶典。從曼谷的都會天際線、湄南河畔到普吉島海濱與考艾山間秘境，每場精心策劃的饗宴皆流露從容優雅與溫馨暖意，在細微處展現品牌一貫的悉心款待，邀請賓客與摯愛親朋共度難忘的節慶時光。

今年剛迎來全新開幕的 CHATRIUM PHUKET RAWAI ，為該品牌進駐普吉島的首間指標性度假酒店，坐落於拉威（Rawai）海灣之畔。年末佳節期間，館內兩大餐飲空間將帶來風情萬千的慶典體驗：AuJaan 餐廳於 12 月 24 日平安夜推出海濱節日自助盛宴，薈萃國際與泰式精選美饌，並伴隨聖誕頌歌、弦樂演奏與魔術表演，打造夢幻浪漫的海濱之夜（成人每位 2,999 泰銖，兒童享半價優惠）；緊接著 Lamoon 餐廳於 12 月 31 日跨年夜壓軸登場，舉辦融合互動式料理台、拉威招牌海鮮與精彩舞表演的「火焰盛宴」，在現場音樂與倒數舉杯的熱鬧氛圍中，與全場賓客迎向 2027 年（成人每位6,999 泰銖，兒童 3,500 泰銖）。（普吉島據點預訂或洽詢請致電 +66 0 76 358 499）聚焦曼谷核心地帶， CHATRIUM GRAND BANGKOK 匯聚多元的米其林水準與澎湃饗宴。

館內 Savio餐廳於 12 月 24 日至 25 日推出為期兩天的優雅節日慶典，結合國際自助百匯、現場樂隊三重奏、聖誕合唱團及闔家同樂的薑餅屋手作競賽（平安夜午餐每位 1,799 泰銖、晚餐 3,199 泰銖；聖誕節午餐每位1,899 泰銖、晚餐 2,299 泰銖，皆含指定飲品無限暢飲）；跨年夜則分設午晚餐時段，呈獻尊貴自助美饌與精彩娛樂表演（自助午餐每位 1,799 泰銖；自助晚餐每位 3,999 泰銖，含勝獅啤酒無限暢飲，於12 月 10 日前預訂可享 85 折早鳥優惠）。同館的 Flow 餐廳則於 12 月 31 日晚間 21:00 起舉辦「躍動狂歡，迎向 2027」池畔跨年派對，結合動感 DJ、璀璨煙火與摸彩活動，並提供調酒桌、沙發桌及專屬涼亭等多樣化專案（每組 7,500 泰銖起，12 月 10 日前預訂同享 85 折早鳥優惠）。

此外，主打米其林星級水準的 etcha 餐廳亦於 12 月 22 日至 2027 年 1 月 2 日推出節日限定套餐，將冬日懷舊情懷交織大膽創意，為老饕獻上層次豐富的頂級美味（每位 7,250 泰銖起）。沿著湄南河畔， CHATRIUM BANGKOK RIVERSIDE 帶來無可比擬的河畔浪漫。River Barge 餐廳於12 月 24 日平安夜推出「澎湃自助晚餐」，匯聚國際與泰式美饌，伴隨現場頌歌營造親密溫馨的親子氛圍（成人每位 4,888 泰銖含稅，兒童半價）；跨年夜則華麗變身，舉辦盛大的「假面舞會」，以精緻自助百匯、現場樂隊與香檳祝酒，邀請賓客於水影搖曳間共赴午夜倒數慶典（成人每位 12,888 泰銖含稅，兒童半價）。

同場加映的還有由名廚何志華（Ho Chee Boon）掌舵的 Silver Waves by Boon 餐廳，於 12 月 31 日晚間呈獻精緻粵菜饗宴，匯聚招牌港點與北京烤鴨（每位 12,888 泰銖含稅）；高空指標 Cloud 36 酒吧則推出「凌空河畔，飛向 2027」跨年派對，依座位區分設頭等艙、商務艙與經濟艙體驗（每位 7,500 泰銖起），坐擁無敵城景與河景，盡享微醺倒數時光。

走入市中心與林間秘境， CHATRIUM BANGKOK SATHON 旗下 Albricias 餐廳於年末獻上西班牙風情饗宴，包含 12 月 24 日平安夜的經典 Tapas 與節慶美饌（每位 1,750 泰銖），以及 12 月 31 日跨年夜的精緻套餐（每位 1,990 泰銖）；同館 Flow 餐廳亦備妥池畔平安夜自助餐、溫馨聖誕午餐與戶外燒烤倒數派對，為不同需求的家庭與好友聚會提供完美去處。位於曼谷貴婦商圈的 EMPORIUM SUITES BY CHATRIUM 則由 The Emporia 餐廳自 12 月 1 日起推出兩款適合親友共享的中式團圓套餐，匯集港點、脆皮炸雞與北京烤鴨等經典大菜（雙人套餐 3,099 泰銖起）。而遠離城囂的 LOCOL KHAOYAI– A CHATRIUM COLLECTION ，則在考艾的自然懷抱中打造「奇幻聖誕」與「冬日綺夢 2027」跨年晚宴，結合時令美饌、森林氛圍與星空下的林畔倒數，帶領旅客在蟲鳴鳥語與山嵐星光間，迎接充滿詩
意的新年。

欲了解各據點詳細活動內容、早鳥優惠條款或進行線上預訂，請至官方專屬網頁
：www.chatrium.com/experiences/dine/festive-celebrations。