法餐主廚攜手調酒冠軍，創餐飲品牌「嵩 sung」！店藏世界精品「巴塞隆納椅」，邀你開啟探索夢境的大門

忙碌高壓的日常生活，常常壓得現代人喘不過氣，所以更需要一個隱蔽舒適的空間，來短暫逃避現實煩惱、徹底放鬆自我。

而藏身於台中西區美村路上、於11/25（五）盛大開幕全新餐飲品牌「嵩 sung」，帶領人們踏入夢境與現實交錯之間、來場身心靈對話的秘境，在Mix & Match風格空間裡，攜手高級法餐主廚與國際調酒冠軍，以靈感創作料理帶領饕客們走入一場夢境般的探索之旅。

「嵩 sung」將近60坪的店面，承襲現代建築先驅Ludwig Mies van der Rohe追求「少即是多」的設計理念，跳脫當今追求黑白灰單色極簡調性，室內設計上以折衷主義Mix & Match風格，混搭治癒人心的珊瑚橘與靜謐白兩種截然不同的主色，混合不勻稱材質漆面和簡潔線條勾勒出光影變化，打造出全台首間極度跳色、卻極具生活氣息的用餐空間。

更引人矚目的是，在世界精品中不可不知的經典家具「巴塞隆納椅Barcelona Chair」也驚現店面之中。1929年密斯.凡.德羅( Mies van der Rohe)打造出獨一無二的座椅，沒想到此作品一出，隨即讓當時的設計界為之瘋狂，更被喻為「20世紀最美的椅子」之一。如今，設計者及作品更是被後代所瞻仰，不僅在全球被列為「世界級精品」，首張設計更被紐約現代藝術博物館列為永久珍藏。形式簡單，製造精密，不受潮流影響的跨時代經典，全然表現在這把巴塞隆納椅之上了。

餐點方面，由高級法餐主廚一手操持，主打的「法式油封鴨腿」為法國南部的經典料理，食材則與台灣在地做結合，選用宜蘭唯一具生產履歷的豪野鴨，經過舒肥浸潤超過4小時，將空氣隔絕以鎖住肉質彈性與水嫩之後，撒上印度瑪薩拉香料，輕煎火烤至鴨皮煎脆、可一刀輕鬆骨肉分離的狀態，吃下一口即令人回味無窮；此外，口感層次豐富的「塞納法式蝦醬炸蝦義大利麵」、「嘉利西亞碳燒章魚馬鈴薯」、「手撕墨西哥油封豬搭脆餅」等招牌菜色，也將透過舌尖衝擊味蕾深處，用美食治癒疲憊的身心靈。

想小Chill一下就必須要有酒精的加持，「嵩 sung」特別邀請世界盃調酒冠軍郭植伶，針對不同類型與喜好的饕客，獨家研製出7款讓靈魂恣意奔馳的微醺調酒。以桂花、玫瑰、蘋果花果香氣加入萊姆琴酒的「秘境N°19」，適合喜歡微甜與清爽口感的客群；而以茶香入酒、將伏特加與台灣飲茶文化中相當受歡迎的鐵觀音和紫蘇相結合的「巷弄島嶼」，則適合愛好口感溫潤、在回甘中帶點微苦酒品的人們；至於被稱作「調酒師至愛」的「內格羅尼」，以一點Martini、一點Campari、一點苦精，帶出尾韻散發出甜橙香獨特滋味，彷彿品嚐著人生的苦甜，適合愛好酒感較重的老饕們。

「嵩 sung」的誕生，將以獨特的品味詮釋，為中部地區帶來令人耳目一新的全新悸動，透過佳餚美酒與秘境空間的相融合，正式開啟一場全新的餐酒味蕾之旅。

2025年在12月7日這天，將迎來二十四節氣之一的「大雪」，古人云：「大者，盛也，至此而雪盛也。」意指這時候是降大雪的起始時間，代表著冬季即將到來。小孟塔羅雲蔚老師分享，隨大雪節氣到來，有5個星座這段時間，容易抓住財運，生活也感覺特別踏實又安心。

「大雪」財運最旺星座TOP5

處女座

source:妞新聞

處女座在大雪節氣裡，錢包容易鼓起來，因為他們平時就愛計畫，每一筆花費都心裡有數。生活中，突然的兼職或小型副業常常帶來意外收入，讓他們覺得驚喜。超市或市集遇到特價商品，他們能精準抓到撿便宜的機會，省下不少錢。朋友聚會、同事間的小合作，也可能轉化成賺錢的契機。家裡整理或舊物出售，也能帶來小確幸的收益。就算是日常買菜或網購，他們都有方法省錢又不失品質。偶爾抓住理財資訊，也容易做出正確的投資判斷。連日常生活的小巧思，例如記帳、比價，都能累積財運。處女座的細心和踏實，在這段時間特別能讓荷包穩定增加。簡單生活，也能讓錢流進來。

「大雪」財運最旺星座TOP4

巨蟹座

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巨蟹座在大雪節氣的財運很不錯，因為他們平常就懂得珍惜手上的資源，不亂花錢。家裡的小生意或副業，能在不經意間帶來額外收入。朋友聚會或親友推薦的機會，也可能變成賺錢的管道。逛市場、買菜時，他們能精準抓住折扣或促銷，省下不少開銷。日常理財的小習慣，例如記帳或設定購物清單，也讓錢財累積得更穩定。偶爾動手整理家裡舊物出售，能得到意外的小收入。連生活中微小的選擇，比如比價、挑選優惠商品，都能讓財運悄悄增長。巨蟹座的細心與耐心，讓他們在平凡日子裡，輕鬆抓住金錢機會。這段時間，荷包感覺特別踏實又安心。

「大雪」財運最旺星座TOP3

獅子座

source:妞新聞

獅子座在大雪節氣的財運很旺，因為他們常常抓住身邊的小機會，轉化成收入。生活中，臨時的兼職或朋友介紹的工作，往往能帶來意外金錢。家裡整理舊物，放到二手平台，很容易換成現金。逛街或超市時，他們敏銳察覺折扣訊息，省下不少開銷。親友聚會聊到的小點子，也可能成為小生意的來源。日常理財習慣像是記帳或規劃支出，也讓荷包變得穩健。網購比價、挑優惠商品，讓每一分錢都花得精明。偶爾動手做手工或小創意，也能變成零用錢收入。獅子座的行動力和直覺，在平凡日子裡特別能轉換成財運。日常生活中的小巧思，都能悄悄幫他們增加收入，讓錢財滾滾而來。

「大雪」財運最旺星座TOP2

摩羯座

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摩羯座在大雪節氣的財運非常穩定，因為他們平時就懂得規劃每一筆開銷。生活中，臨時出現的兼職或小案子，很容易帶來額外收入。家裡整理閒置物品，賣掉舊衣或二手用品，也能換成現金。逛超市、菜市場時，他們總能抓到折扣和促銷，省下不少錢。日常理財習慣像是記帳、列清單，讓荷包增長更有秩序。朋友或同事分享的小商機，他們也能看準時機參與，轉化成收入。網購時，仔細比價與挑優惠商品，讓每一分錢都花得精明。偶爾利用生活中的小創意，像是手作或短期代購，也能帶來零用錢。摩羯座的踏實與耐心，在平凡日子裡特別能累積財富。日常生活的小細節，讓錢財悄悄流入他們的口袋，荷包感覺特別踏實又穩定。

「大雪」財運最旺星座TOP1

金牛座

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金牛座在大雪節氣的財運特別旺，因為他們平時就懂得精打細算，不亂花錢。生活中，逛超市或菜市場時，他們總能找到折扣商品，省下不少錢。家裡整理舊物，像衣服、書籍或小家電出售，也能帶來意外收入。日常理財習慣，例如記帳、設定每月預算，讓荷包越來越厚。偶爾參加朋友或親友的小合作，也可能換成額外獎金或禮物。網購比價時，他們總能挑到高CP值的商品，花得精明又開心。家裡的小副業或手作，往往能在閒暇時間創造收入。生活中注意細節、抓住小機會，讓金錢悄悄累積。金牛座的耐心與踏實，使他們在平凡日子裡，也能輕鬆增加財運。日常生活的每個小巧思，都幫助荷包穩穩往上成長，感覺特別踏實。