文青就是腳勤:豪華實景棚快揪閨蜜來拍照!星巴克咖啡旅程特展陪你探索生活

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文青就是腳勤:豪華實景棚快揪閨蜜來拍照!星巴克咖啡旅程特展陪你探索生活

文青就是腳勤:豪華實景棚快揪閨蜜來拍照!星巴克咖啡旅程特展陪你探索生活 文青就是腳勤、展覽、攝影、個展、聯展、星巴克、挪威的森林、
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放假不知道要去哪裡嗎?在華山1914文化創意產業園區跟松山文化創意園區每週都有許多大大小小的展覽,等著妞妞們去探索,而且很多都是免費的啊

暑假的展覽活動真的很精彩!妞編輯上週末無聊跑去華山晃晃,發現除了售票展覽之外,還有許多免費的小展覽,一個個看下來真的會逛到腳酸吶!放假不知道要去哪,去文創園區逛一圈就夠你玩啦!

 

 

source: 高士比國際股份有限公司@Facebook

想要拍美照但又不想曬太陽,租攝影棚又太貴,夏日攝影祭直接把實景搬進松菸,現場還提供拍照道具跟服裝,不管你是要cosplay,還是跟閨蜜一起拍婚紗,7大主題讓你按快門按到手酸!

 

 

 

展覽名稱│對的愛情找不到:文青愛情日

展覽時間│2018/07/13-2018/09/02

展覽地點│台北市大安區敦化南路一段245號(誠品書店敦南店2F )

門票│依主辦單位規定

展覽介紹│《挪威的森林》已出版30年,它不僅是小說,也是一門愛情學,它能夠持久不墜的被傳閱、討論,是因為每個人都能在這個故事裡找到自我的投射。時報出版藉此30週年之際,舉辦「對的愛情找不到:文青愛情日」活動,讓喜歡《挪威的森林》的朋友們有機會齊聚一堂,交流、分享自己的愛情觀。為期兩日的活動,包含講師陣容堅強的四場愛情講座,製造互動機會的文青小遊戲,以及夜間的現場演唱會。

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展覽名稱│夏日攝影祭

展覽時間│2018-07-20-2018-07/29

展覽地點│松山文創園區「多功能展演廳」

門票│依主辦單位規定

展覽介紹│耗資百萬打造的七大主題實景棚及五花八門的cosplay服裝和道具,一張票就可以輕鬆體驗,不想cosplay的,來當網紅網美拍照吧~有哥德蘿莉風、巴洛克風、海盜風、中國風、蒸汽龐克風、日式風格及時尚婚紗網拍風,想在社群分享給好友猛猛der情境照嗎? 那麼夏日攝影祭非來不可!!

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展覽名稱│2018 GUNPLA EXPO TAIWAN 鋼彈模型博覽會

展覽時間│2018/07/21-2018/7/29

展覽地點│華山1914文化創意產業園區 紅磚區西1館及西2館

門票│免費

展覽介紹│鋼彈模型博覽會今年度以「JOIN GUNPLA WORLD」為主題,邀請大家一起加入鋼彈的世界,發掘鋼彈模型的奧妙與樂趣!!會場內除有多元完整的系列模型展出,搭配引導說明,讓大人小孩透過小小的零件探索空間與結構的概念、激發美感與動手創造的慾望、增加朋友與家族間互動的樂趣和溝通的話題!場內更有多款限定商品及展品同步於會場內搶先曝光~今年夏天歡迎和我們一起顛覆鋼彈模型的刻板印象,搭配無限想像與巧手創意一同窺探鋼彈的秘密基地吧!

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展覽名稱│2018星巴克咖啡旅程特展 Starbucks Coffee Journey

展覽時間│2018/07/11-2018/08/12

展覽地點│華山1914文化創意產業園區中4A館

門票│免費

展覽介紹│在華山1914園區的歷史建築中,開啟一段用咖啡書寫的旅程,從細心品嚐一杯咖啡開始,隨著旅人延伸開展一趟關於你的Coffee Journey。

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展覽名稱│「白屋怪咖」仲夏藝術夢工坊 青年藝術介紹展

展覽時間│2018/07/01-2018/08/31

展覽地點│高雄市橋頭區興糖路四巷一號

門票│免費

展覽介紹│森林裡的每棵樹都具備能量與智慧,在百年的橋仔頭糖廠裡。
我們期待每一個在地青年種子,透過了解在地文化土壤的根源,
尊重生態存在的價值,透過創意的文化藝術交流,
結合藝術展覽、創作、工作坊及環境教育等,拓展在地青年參與實作,
在百年森林裡甜蜜傳承。

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展覽名稱│成為洞穴 | 川貝母創作個展

展覽時間│2018/07/18 - 2018/08/06

展覽地點│藝思空間‬(南向製菸工廠一樓 133號共創合作社旁)

門票│免費

展覽介紹│展覽編選這兩年期間接受委託、內容各異的作品,重新以「洞穴」為主題替每一幅畫撰寫短文,以故事串起每張圖的關聯性。慢慢的,在觀賞與閱讀越來越多的作品之後,一個關於洞穴的世界觀逐漸成形。

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展覽名稱│2018 NANA 台日聯展

展覽時間│2018/07/17 –2018/ 08/11 

展覽地點│新北市樹林區學勤路398號 

門票│免費

展覽介紹│本次2018 NANA 台日聯展,透過七家畫廊聯合巡迴展出之下為主要概念而命名。 在瑞壽藝廊首展下,開啟台灣首屆藝廊跨日的巡展活動。接著於唐豐藝術中心、乙皮畫廊、黎畫廊、名冠藝術館、CC Gallery藝文空間,最後於東門美術館等全台巡迴展出。本次展覽帶領了20位台灣以及日本的藝術家,作品跨足工藝至繪畫。表現出東方亞洲靜謐優雅之美,體現出生品味美學。

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展覽名稱│錯位古今—香港新水墨:陳瑞瑩、黃綺琪、鄭丹珊

展覽時間│2018/07/21- 2018/08/19

展覽地點│台北市中山區敬業二路69巷16號1樓 

門票│免費

展覽介紹│此次「錯位古今」聯展,集結三位極具潛力女藝術家的精彩作品,作品圖像中錯置傳統山水、花鳥的文化符號,和她們現今生活景象交互搭配、相互穿插,呈現了令人莞爾的時空錯位感,為水墨演繹出另一種創作的可能性。

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展覽名稱│異質秩序 藝術家聯展

展覽時間│ 2018/07014-2018/08/12

展覽地點│台北市中山區松江路164巷11號

門票│免費

展覽介紹│人類社會的發展,是由大大小小的秩序所建立而成,不論是可見的城市街景,抑或無形的社會行為、教育方法等,無不統整了一套標準,將其規範得井然有序。然而,世界的迷人之處莫過於其多變和不可預測性,秩序的定義往往規範了表面的事物,但表層底下的複雜波動卻令人難以掌握。就如一座城市,即便是依照理論上的「均值」所建造出來,但在它成形並啟用的那一刻起,就因「人性」的介入,注定要走向「異質」非均化的道路上了。

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展覽名稱│【駱麗真個展】我從來都沒有說過實話,我根本就不喜歡這裡

展覽時間│2018/07/14-2018/08/04

展覽地點│VT Artsalon 非常廟藝文空間 (台北市新生北路三段56巷17號B1)

門票│免費

展覽介紹│本次展覽邀請到藝術家駱麗真,最初展覽名稱其實和「我從來都沒有說過實話,我根本就不喜歡這裡」相去甚遠,或許觀眾可以注意到這個展名其實是電影《只有大海知道》裡的一句獨白,恰恰好也是藝術家心中沈沈浮浮一直想訴說的狀態,在看到這句話之後,突然間她想要將這個展覽如此展開,所以展名被轉向了,甚至做到一半的作品也被丟開了。因為她找到了完成這個展覽的最佳時刻。

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2026台中粵菜餐廳推薦!「映粵」2人就能開桌吃10品套餐,奶油麥片蝦、上湯海鮮福建炒飯必點
2026台中粵菜餐廳推薦!「映粵」2人就能開桌吃10品套餐,奶油麥片蝦、上湯海鮮福建炒飯必點 粵菜、映粵、築間餐飲集團、台中餐廳
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喜歡吃粵菜的人快朝聖!

喜歡吃粵菜的老饕們注意啦!全新粵菜品牌「映粵」首店正式插旗台中,找來掌杓千場宴席、經驗豐富的總舖師蔡欣益主廚親自坐鎮,以「清蒸」、「鑊氣」與「煲燉」三大手法呈現粵菜風味。除了適合多人聚餐的豐盛桌菜,就算只有2人來訪也能開桌,享用10品精緻粵菜套餐。第一次來「映粵」不知道該點什麼?別擔心,主廚私藏必點菜單直接公開,跟著點就對了!

 

目錄

 

台中粵菜新選擇「映粵」登場!以清蒸、鑊氣、煲燉重現新派粵菜風味

圖片來源:映粵

圖片來源:映粵

提到粵菜,腦中是不是立刻浮現蒸籠點心、燒臘、粥品這些經典美味?今年7月全新粵菜品牌「映粵」,以「映廣府・見新粵」為品牌主張,將大家熟悉的粵菜滋味重新演繹。坐鎮廚房的行政主廚蔡欣益擁有20餘年餐飲資歷,掌握「清蒸」、「鑊氣」與「煲燉」三大核心手法,從火候、鮮味到繁複工序都不馬虎,把粵菜最講究的功夫一一呈現。

 

 

圖片來源:映粵

圖片來源:映粵

不過「映粵」並沒有把傳統粵菜做得太有距離感,而是換上更輕盈、俐落的方式,讓熟悉的味道多了一點新鮮感。無論是想吃桌菜的多人聚餐,還是想來點精緻粵菜的小聚,都能找到適合自己的吃法。

 

 

2人也能吃粵菜大餐!「映粵」10品套餐一次吃遍經典菜色

圖片來源:映粵

第一次來「映粵」,如果選擇障礙不知道從哪道開始點,10品套餐就是最省事的選擇!從冷菜、燒味、海鮮、熱炒,到港點、甜品,一次把粵菜餐桌上的不同風味通通吃一輪,對只有2人來用餐的人來說也相當友善。

 

整套吃下來也很有節奏,先用冷菜、燒味開胃,接著一路吃到海鮮與熱炒,最後再用港點、甜品收尾。想一次解鎖「映粵」招牌菜,又不想傷腦筋研究菜單,直接跟著10品套餐吃,輕鬆就能吃到一桌豐盛粵菜!

 

 

「映粵」主廚推薦必點1:奶油麥片蝦

圖片來源:映粵

主廚私推這道奶油麥片蝦先收進必點清單!選用約20公分的大草蝦,剝殼後裹上奶油麵衣下鍋油炸,外層炸得薄薄酥脆,咬下去依然吃得到蝦肉的飽滿鮮甜。最加分的是起鍋後拌入主廚特調麥片粉,再搭配鹹蛋黃,奶香、穀物香和鹹蛋黃的鹹香層層堆疊,越吃越涮嘴。

 

盤底還搭配蝦餅與蘿蔓生菜,一口可以同時吃到酥脆、鮮甜與清爽,完全不會只有「炸物感」。尤其鹹蛋黃香氣隨著咀嚼慢慢散開,配上一口生菜解膩,這道真的很容易讓人一隻接一隻停不下來!

 

 

「映粵」主廚推薦必點2:君度橙花骨

圖片來源:映粵

如果你喜歡酸甜口味的肉料理,這道君度橙花骨很可以!豬腩排先用芹菜、洋蔥、紅蘿蔔等蔬果醃製,讓肉質更嫩、也去掉腥味,再裹上特製醬汁,吃起來酸甜開胃、鹹香十足。最後再加入君度橙酒點綴,淡淡的柑橘香氣在嘴裡慢慢散開,讓整體風味多了一抹清爽感。

 

雖然乍看是熟悉的粵式排骨菜色,但君度橙酒的加入讓味道變得更輕盈,不會有傳統酸甜肉料理容易出現的厚重感。外層醬香濃郁、肉質軟嫩,尾韻又帶著清新的果香,吃完還會忍不住想再夾一塊,算是很適合拿來開胃的一道!

 

 

「映粵」主廚推薦必點3:生爆無骨牛小排

圖片來源:映粵

牛肉控看到這道可以直接點起來!「生爆無骨牛小排」選用美國 Prime 等級無骨牛小排,直接以熱鍋猛火快炒,快速鎖住肉汁,再搭配清爽的銀芽,最後用魚露醬汁提鮮。沒有厚重醬汁搶走風采,反而讓牛肉本身的油脂香、嫩度,以及大火快炒帶出的鑊氣通通跑出來。

 

這道就是很典型的「看起來簡單,實際超吃功夫」!火候、鍋溫甚至快炒的秒數都得抓得剛剛好,才能讓牛小排保有軟嫩口感又吃得到迷人的鑊氣。入口是牛肉的濃郁肉香,搭著銀芽多了一點爽脆清甜,越嚼越香,喜歡吃牛肉的話真的不能錯過!

 

 

「映粵」主廚推薦必點4:上湯海鮮福建炒飯

圖片來源:映粵

喜歡吃福建炒飯的人,這道真的要點!「上湯海鮮福建炒飯」先用老雞、老鴨、赤腿肉、洋蔥與紅蘿蔔慢火熬上8小時,熬出澄亮金黃、鮮甜濃郁的上湯,再加入烏參、軟絲、蝦球、干貝與乾北菇,煮成一勺勺料多又香濃的海鮮燴汁,最後豪邁淋在大火炒出的蛋炒飯上。

 

最讓人驚喜的是,這不是那種整碗被醬汁泡軟的福建炒飯!炒飯本身先炒出香氣與鑊氣,再吸飽金黃上湯與滿滿海味,每一口都能吃到米飯的粒粒分明,還有海鮮的鮮甜與燴汁的濃郁。

 

 

映粵 粵菜餐廳

地址: 台中市北屯區中平路1100號1樓

電話: 04-2426-5555

營業時間: 11:30–14:30 / 17:30–22:00

用餐形式: 單點/套餐/包廂桌菜

 

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