《難哄》快閃店空降台北!以延CP定情「霜降香水」首賣、經典場景信物高甜重現

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《難哄》快閃店空降台北!以延CP定情「霜降香水」首賣、經典場景信物高甜重現

《難哄》快閃店空降台北!以延CP定情「霜降香水」首賣、經典場景信物高甜重現 難哄、難哄快閃店、以延CP、難哄定情香水、難哄香水、霜降香水、白敬亭、章若楠
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救命!

在台掀起超高人氣的浪漫陸劇《難哄》即將登台舉辦快閃店了!今夏,《難哄》快閃店宣布首次登陸台北,除直接把劇中各大經典場景與信物,以 1:1 的規格搬來現場,店內也推出多款桑延與溫以凡的限定新品。其中,以延CP同款的「霜降香水」也能在快閃店裡買到!

 

 

 


由瞿友寧執導、演員白敬亭與章若楠領銜主演的《難哄》,改編自晉江文學城作家竹已同名小說。《難哄》於 Netflix 上線之後,便成為全網熱議的超夯話題陸劇。無論是男女主角細膩的感情對手戲、精緻場景,又或是劇中動人催淚的名台詞,都收穫各界好評,完結至今依舊讓劇迷們依依不捨。

 

 

 

本次獨家登台的《難哄》快閃店,將會重現影迷們秒陷回憶漩渦的場景擺設及定情信物,像是青澀曖昧的北榆麵館、代表校園時期的高中制服、意喻兩人分離的心碎雨傘、裝著九年思念的車票鐵盒、桑頭牌經營的加班燈箱,以及寄託桑延愛意的八音盒。宛如置身劇中,絕對要朝聖啊~

 

 

 


專屬於以延CP香氣的「霜降香水」也將於台北快閃店內首賣!這款桑延特別使用溫以凡的小名「霜降」訂製的香水禮物,詮釋出溫以凡宛如難以靠近的帶刺玫瑰,性格卻又相當溫和的形象,同時也藏著桑延多年以來的暗戀之情。是一款微苦中帶甜、辛香又柔和的玫瑰木質調香。(陸劇《難哄》溫以凡同款香水)

 

 

 

快閃店內將販售多款以延CP限定新品,包含單人及雙人的壓克力立牌、播放器造型隨機吊飾、A3海報、徽章、磁鐵夾等,應有盡有。超多款劇照周邊,勢必也將讓影迷們愛不釋手。

 

 

 

本次推出的限定商品,在設計上也充滿了令人驚喜的巧思。還原劇中場景的「加班燈箱」,在家也能享受沉浸式體驗;最萌代表的點點貓及爆紅草莓蛋糕行動電源,如同桑延充當溫以凡的「充電寶」行動電源。另外,印有劇中經典語錄的玻璃對杯,像是「機會是留給有準備的人」、「機會是留給桑延的」及「敗降不是敗將,而是敗給你溫霜降」,也都讓人感到怦然心動!

 

 

 

《難哄》快閃店也將同步祭出滿額贈及加價購活動,消費滿$800元贈隨機角色小卡(共18款);滿$1,600元送A3電子簽名海報(共4款),99元加購以延為定購物袋。現場打卡再加碼送小卡,購買部分商品內有附贈小卡。現場更有「小卡收集冊」,方便大家將心儀的小卡給珍藏起來!

 

 

 

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活動資訊>> 
《難哄》POP-UP STORE IN TAIPEI
活動日期:2025年6月5日 – 2025年7月7日
活動地點:新光三越南西店一館9F活動會館
活動時間:
週日~週四 11:00 - 21:30
週五、六&例假日前一天 11:00 - 22:00

 

 

source:哇唧唧哇、耕宇文創、辰星計畫

 

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

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日本70年燒鳥名店來台中!「横浜焼き鳥·達磨」海外首店開吃,關東流炭火直火技術+和牛牛舌老饕激推
日本70年燒鳥名店來台中!「横浜焼き鳥·達磨」海外首店開吃,關東流炭火直火技術+和牛牛舌老饕激推 燒鳥、横浜焼き鳥·達磨、
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不用飛日本!

台中燒鳥控衝了!來自日本橫濱有70年歷史,曾獲得Tabélog(食べログ)評選為「焼鳥百名店」的横浜焼き鳥·達磨,海外首間姊妹店插旗台中。傳承核心關東流炭火直火技術,結合台灣在地食材,從雞肉、牛舌、豚肉到海鮮與野菜,每道都帶來口感上的驚喜。無菜單套餐還能搭配日本酒、茶調飲等Pairing選擇,在台灣也能Chill享受正宗日本風味燒鳥。

 

目錄

 

橫濱超過70年《串焼きだるま》海外首店

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

《串焼きだるま》最早可以追溯到1950年戰後的橫濱,從一台小推車起家。在物資仍然稀缺的年代,初代目便開始思考「怎麼把一隻雞吃到極致」,從雞冠、雞皮到骨邊肉,慢慢琢磨出細緻的全雞分切技術,也讓這家店逐漸成為橫濱燒鳥文化的重要代表。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

後來落腳在日本最古老車站之一的櫻木町,不只是當地人口中的地雞料理名店,也被視為最早將Omakase概念帶進燒鳥世界的先驅。並曾獲《食べログ》評選為「焼鳥百名店」,一路走過70年,慢慢形成一種屬於達磨的風格——不追求華麗,而是專注在火候的直覺掌握與鹽味的平衡,讓每一串都回到最純粹的好吃。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

這套看似低調卻極講究的技術,也由二代目齋藤嘉信傳承下來,並親自指導唯一的台灣籍弟子Chef Han,使《横浜焼き鳥·達磨》成為品牌唯一的海外姊妹店,由齋藤主廚持續監修與培訓,把這份關東流燒鳥哲學帶到台灣。

 

炭火直火的職人哲學:火候之間的細節勝負

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

和多數使用烤網的關西流派不同,《達磨》採用的是更接近原始直火的方式——僅用兩根鐵棒架起串物,讓食材直接面對高溫備長炭。料理師傅會長時間站在近千度的炭火前,從串法、排列到翻烤節奏,全憑對食材狀態的判斷與瞬間反應。

 

 

保留傳統的「團扇控火」技法,透過風勢與火力的切換,讓表面形成迷人的炭香與焦脆感,同時鎖住肉汁。對《達磨》來說,「火、味、串」缺一不可,而真正讓人著迷的,往往正是那些無法被標準化複製的細節差異。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

主廚簡瑋漢(Han)擁有超過15年的燒肉料理經驗,並曾在橫濱本店修行。他坦言,燒鳥最困難的不是技術本身,而是「每天食材狀態都不一樣,如何透過手感去維持一致的風味」。

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

因此在選材上,Chef Han並未一味追求稀有雞種,而是選擇更貼近台灣風味的黑羽土雞,肉質緊實、甜味明顯且穩定性高;豬肉則採用大武山自然飼養240天的台灣黑蜜豬,希望透過在地食材,呈現最適合炭火的風味輪廓。

 

燒鳥無菜單套餐:15品割烹式料理

圖片來源:妞新聞

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

老饕來訪幾乎都會直接選無菜單套餐,一共15道料理,從雞肉、牛舌、豚肉一路延伸到海鮮與野菜,透過炙烤、燉煮與燻香等不同手法交錯安排節奏,最後再以手作抹茶冰淇淋收尾,就像一場有起承轉合的風味旅程。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

店內雞肉皆經過72小時以上熟成,部分部位還會再進一步風乾處理,搭配極簡鹽調味,讓炭火香氣與肉質本身的風味更直接被放大。至於醬燒風味,則刻意只保留在雞皮、橫膈膜與雞肉丸子等少數品項,並延續橫濱本店超過70年的秘傳醬汁「養缸」工藝,讓醬香與油脂在時間中慢慢累積、層層堆疊。

 

《達磨》人氣必吃:和牛牛舌、雞肝三明治

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:妞新聞

來訪《達磨》,老饕激推必吃的幾道代表性料理,也是最能看出《達磨》對火候與食材處理的細膩拿捏。首推是「和牛牛舌」,透過特殊串法與火候控制,讓外層帶出微微炭香與彈脆口感,內裡仍保有柔嫩多汁的層次變化。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:妞新聞

喜歡吃海鮮料理的妞妞們,這道「白燒鰻」真的入口會驚艷!選用出口等級日本白鰻,由主廚以極簡調味呈現白鰻本身的油脂香氣,入口是乾淨又直接的炭火風味。

 

 

招牌起司雞肉丸子

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

雞肝三明治

圖片來源:妞新聞

圖片來源:妞新聞

火山爆發雞湯飯糰

雞肝三明治、咖哩手羽中、火山爆發雞湯飯糰,以及招牌起司雞肉丸子,也都是熟客幾乎每次來都會再點一次的人氣品項。

 

 

圖片來源:妞新聞

除了料理本身,《達磨》也提供日本酒、生酛純米酒、日本燒酎、Highball與茶調飲等Pairing選擇,讓整體用餐節奏不只是吃串燒,更像是一場從炭火一路延伸到微醺夜晚的體驗。

 

 

横浜焼き鳥·達磨

用餐類型:板前|卡座|夜景包廂

地址:台中市北屯區崇德五路388號4樓

電話:04-22993008

營業時間:17:30~22:30

套餐價格:NT$1,580 + 10%

Sake Pairing for 4 glasses +$1080

Tea Pairing for 4 glasses +$680

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