太空酒吧「To Infinity&Beyond」!銀河中的味覺探險,就這杯酒開始

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太空酒吧「To Infinity&Beyond」!銀河中的味覺探險,就這杯酒開始

太空酒吧「To Infinity&Beyond」!銀河中的味覺探險,就這杯酒開始 妞新聞酒吧地圖、解憂綠洲Pass、Eatpire、解憂綠洲、品酒
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絕對要嚐嚐他們自製的風味液!

喜歡巴斯光年、星際大戰等太空元素的妞妞們有福了,位於台北東區小巷內的「To Infinity and Beyond」是一個以銀河、外太空為元素的特色酒吧。從銀色的大門到內部裝潢都別出心裁令人驚艷,連酒單也超豐富又充滿設計感!拉開大門映入眼簾的是這個即將進入外太空探險的警告門,準備好進入銀河系探險了嗎?跟妞編輯一起按下紅色按鈕吧!

 

 

 

說到店名「To Infinity and Beyond」,酒吧主理人Mars是《玩具總動員》的頭號粉絲,大家應該也有發現這句話是巴斯光年的經典台詞,也代表著希望大家可以來這邊透過調酒「飛向宇宙,浩瀚無垠!」,以「太空站」作為主題風格的Infinity,拉開大門還需經過艙門、按下按鈕,接著看到滿滿的宇宙銀河系元素、巨大隕石、《星際特攻隊》和《星際大戰》的人物公仔,最後看到吧台時才會有種「啊!它真的是酒吧」的感覺。

 

 

 

店裡的組織是一群年輕的雞尾酒團隊,致力於更多現代、未來感的液體藝術,透過先進的設備與技術含量,解構味道的組成,創造一杯充滿想像力的未來型雞尾酒。團隊中更擁有四個曾在各大調酒賽事中奪冠的頂尖調酒師,都擁有不同的特質與想像力,持續不間斷的腦力激盪,讓每杯作品都真正的to infinity, and beyond!

 

 

 

活動兌換特調

太空能量

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來到Infinity總是能看到各種新穎的萃取風味方式,像這杯「太空能量」就是透過冷壓濃縮的技術,得到了更純淨卻毫無苦澀感的茶風味烈酒,也去除了各種果汁或果泥具有的厚重質地,可以更漂亮地凸顯酒的風味,剛入口就能聞到凍頂烏龍豐富的層次,尾韻帶點酸味和檸檬的香氣,就像是外星來的飲品一樣超級有趣。

 

 

 

妞編輯推薦必點

穫到付款

「To Infinity and Beyond」全新的酒單以八種分子:水、蛋白質、碳水化合物、礦物質、氣體、糖,以及驅使一切的能量去設計調酒,讓這一切在更精緻的同時,也能更科學化!「穫到付款」即是碳水化合物,這杯是調酒師Rita在2020 Tanqueray Runway的作品變奏版,米與麥的風味在台灣啤酒的清爽微氣泡驅使下在嘴中綻放,上層的米餅更是將萃取完米水的材料廢物利用,是一杯非常環保的雞尾酒呢!(杯子也是用玻璃再製而成的呢)

 

 

 

地球滋味

這杯「地球滋味」是Mars在2021World Class比賽中,賽程第二階段的「瓶裝調酒(Bottle Cocktail & Twist)挑戰賽」的冠軍酒!他希望可以用一杯酒代表「地球香氣」,寄一瓶調酒給太空人,緩解他們在宇宙間的思鄉病,利用松針萃取出森林的氣味,再找來祕魯聖木打造出特殊的枯葉、土壤的氣息,加上粉紅胡椒和澄清葡萄柚汁,帶出柑橘檸檬香氣和酸度層次,剛喝下去的瞬間,真的有穿越時空到森林裡的感覺呢。

 

 

 

西瓜思樂冰

顧名思義它就真的是一杯「西瓜思樂冰」!它一直是店裡的熱銷品,以琴酒為基底,在西瓜冰沙的尾端還能喝到玉蘭花的香氣,最後以茉莉綠茶的回甘作結,是一杯清爽又消暑的調酒呢~

 

 

 

太空人炸物便當

延續太空主題的調性,To Infinity and Beyond也提供以太空人炸物快餐為主題的食物,有薯條、雞柳條以及妞編輯最愛的蟹肉可樂餅,加上他們自製的莎莎和老乾媽美乃滋,讓你的酒吧的體驗稍稍不一樣。

 

 

 

Infinity風味液

最特別的就是Infinity引以為豪的「風味液」,一個個都是他們利用不同的技法、發揮絕佳的創意,將許多特別的風味萃取出來,讓大家在夜晚即便喝Shot,都可以品嚐好的烈酒與好的風味,或是精心設計的雞尾酒Shot,快速認識Infinity對於液體設計的想像力!而且現在配合解憂綠洲PASS還有超強的組合優惠,妞妞們還不趕快Shot起來。

 

 

 

//妞編輯點評//

來Infinity喝酒就像是一趟沉浸式太空之旅,調酒、裝潢等無處不讓人著迷!

 

 

 

店家資訊>>

To Infinity and Beyond

地址:台北市大安區敦化南路一段160巷13號

電話:02-87718890

營業時間:週日~四19:00~01:00; 週五~六19:00~02:00

低消金額:平日$500/人,假日兩杯調酒/人

 

 

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酒後不開車,安全有保障。
飲酒過量,害人害己。
未滿十八歲禁止飲酒。

 

 

責任編輯:Arena

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PANDORA×《小美人魚》聯名!愛麗兒超美魚尾、貝殼項鍊,賽巴斯丁也到齊!

PANDORA×《小美人魚》聯名!愛麗兒超美魚尾、貝殼項鍊,賽巴斯丁也到齊! PANDORA、小美人魚、小美人魚真人電影、愛麗兒、飾品、串珠飾品、墜飾
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《小美人魚》正在熱映中,最擅長聯名的Pandora就速速推出了聯名系列!

迪士尼真人版《小美人魚》正在熱映中,最擅長聯名的Pandora就速速推出了聯名系列,以迪士尼最新真人版《小美人魚》電影為靈感,「Journey beyond the sea」為主題,推出七款設計飾品,要帶著喜歡海底世界的妞妞們一起去海底探險啦!

 

 

 

 

PANDORA副總裁暨創意總監A. Filippo Ficarelli受到改編新電影所啟發,以《小美人魚》愛麗兒在電影中的無畏精神、充滿好奇心和追求自由作為設計理念,推出包括一款串飾、四款吊飾、一款耳環及一款戒指的聯名飾品系列,每款飾品設計都搭配上精美的彩色塗漆,以及人造珍珠和鋯石鑲嵌結合,其中的標誌性角色包括愛麗兒、賽巴斯汀和烏蘇拉。

 

 

 

迪士尼《小美人魚》愛麗兒造型吊飾 NT.2,880、迪士尼《小美人魚》烏蘇拉造型吊飾 NT.2,480

 

 

《小美人魚》主角愛麗兒造型吊飾以逼真鑄刻呈現愛麗兒的可愛的臉和飄逸長髮,人魚尾巴綴以手繪藍綠色配櫻桃紅琺瑯,迪士尼《小美人魚》貝殼造型串飾描繪水底奇妙風景,珊瑚礁飾以925銀圓珠和粉紅色寶石,鑄刻「Under the sea」字樣,賽巴斯汀造型吊飾以愛麗兒的螃蟹友伴為靈感,以橙色Murano琉璃為蟹殼,眼睛、蟹爪細節造型逼真,成為指引前路和友誼的象徵。而超有魅力的反派「烏蘇拉」造型則是以神秘邪惡力量為靈感,以閃亮的紫色漆面人造珠,搭配觸手設計,暗黑的時髦感滿滿。

 

 

迪士尼《小美人魚》海貝造型針式耳環 NT.3,280、迪士尼《小美人魚》迷人螺殼造型吊飾 NT.2,880

 

 

另外還有鍍14k金螺殼造型吊飾,外型綴以圓形寶石和逼真旋紋,上面刻有「My voice is treasure」,呼應故事中愛麗兒以聲音換取雙腿的內容情節,也提醒大家不忘為自己發聲!Disney與Pandora的《小美人魚》主題聯名飾品已在5月25日起於全球Pandora門市與官網推出。

 

 

 

 

 

 

source:PANDORA

 

 

 

 

 
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