你們的甜點雷達是不是又響了？新加坡超夯的頂級冰品The Ice Cream & Cookie Co.，終於在台北信義區統一時代百貨開了全台首間概念店啦！而且還祭出「冰淇淋配薯條餅乾」這個全球獨家首賣的超狂組合，光聽就覺得好玩又好吃，完全顛覆你對甜點的想像！除了薯條餅乾，還有多達288種的冰淇淋餅乾三明治可以自由配！
The Ice Cream & Cookie Co.是誰？「Better for You」理念讓你吃得更安心！
2012年從新加坡農夫市集起家的The Ice Cream & Cookie Co.，是一對超有愛的夫妻Andrew和Natasha創立的。他們堅持「Better for You」的理念，簡單來說就是「吃得更好、更健康」。所有冰淇淋都嚴選日本北海道牛乳，而且最高減糖40%，還用椰子花糖這個天然甜味劑，甚至添加了對腸胃道很友善的益生元纖維，是不是超級貼心？這樣一來，吃冰淇淋再也不是罪惡感爆棚的事，可以放心大口吃啦！
創辦人Natasha還有個超遠大的使命感，就是要把亞洲風味的冰淇淋推向全世界！所以他們家不只常見口味，還有椰子、斑蘭葉、黑芝麻這些充滿南洋風情的獨特口味，難怪能在冰淇淋戰場新加坡殺出重圍，市佔率衝到前四名，現在台灣也吃得到，簡直是甜點控的福音！
「冰淇淋配薯條餅乾」哪裡買？信義區概念店全球首賣，視覺味覺雙重衝擊！
ICC這次在統一時代百貨台北店B2開了全台首間概念店，最最最吸睛的，就是這個全球獨家首賣的「冰淇淋配薯條餅乾」($188)！你沒看錯，就是把軟餅乾做成一根根的薯條造型啦！可愛到不行，拿在手上簡直是時尚配件！這些薯條餅乾有兩種口味，巧克力脆片和雙重巧克力脆片，外層酥脆，咬下去裡面又是濕潤柔軟的，單吃就超美味。重點是，它還能沾冰淇淋吃！想像一下，微熱的巧克力薯條餅乾沾上冰涼滑順的冰淇淋，那種冷熱交織、鹹甜衝擊的口感，真的會讓人忍不住一根接一根停不下來！
如果想單純享受薯條餅乾的酥軟口感，也可以只點薯條餅乾($78)喔！
挑戰你的選擇困難症！288種「冰淇淋餅乾三明治」自由搭配攻略！
除了薯條餅乾，ICC的招牌「經典冰淇淋餅乾三明治」($188)也是必吃款！他們家有多達8種手工現烤軟餅乾，可以搭配8種香濃冰淇淋，這加起來總共288種組合，是不是超級狂！
ICC冰淇淋餅乾三明治推薦吃法
- 頂級堅果控：想來點高級感？那就選香港銷售第一的「開心果」冰淇淋，搭配苦甜回甘的「70%巧克力碎餅乾」！義大利開心果的濃郁香氣，加上巧克力的甜香，鹹甜交織，口感超級有層次，保證一吃上癮！
- 南洋異國風：喜歡嚐鮮的妞妞，拜託一定要試試「斑蘭椰子麻糬」冰淇淋，配上「黑芝麻麻糬」餅乾！斑蘭葉那清新的芋頭香，再搭上濃郁黑芝麻和不時冒出的椰子香，真的會讓你一秒穿越到熱帶島國，超特別！
全台全家便利商店也買得到開心果、雙層巧克力、英式伯爵茶、薄荷可可與香草等五種口味的冰淇淋，中南部朋友不用奔台北，在家也能開心吃喔！
8款「神級冰淇淋口味」揭秘！減糖又美味，甜點不再是罪惡感！
說到冰淇淋，ICC的口味真的很多元，而且都是減糖最高達40%，讓你吃起來更沒負擔！
開心果：香港銷售NO.1！將炒過的義大利開心果製成醬，再加入打碎的西西里開心果粒，香氣爆棚，還有顆粒口感，絕對是頂級享受！
焦糖脆餅：無甜不歡的你必點！以Biscoff醬和牛奶為基底，加入蓮花餅乾脆片，每一口都吃得到焦糖的獨特辛香，甜而不膩。
斑蘭椰子麻糬：乳糖不耐者的救星！用椰漿取代牛奶，加入新加坡純天然斑蘭醬、秘制椰糖漿和迷你麻糬，口感超豐富，是道地的東南亞風味！
白桃烏龍：茶控不能錯過！果香清甜，茶味回甘，清新優雅。
茉莉白巧：東方花茶香與西式甜點的完美融合，獨特的香氣會讓你驚艷。
薄荷巧克力：經典不敗，薄荷的清涼配上巧克力的濃郁，超清爽。
薑汁牛奶：獨特又溫暖的口味，喜歡薑味的你一定要試試。
黑芝麻：濃郁的黑芝麻香氣，口感滑順，帶點堅果的醇厚。
單球冰淇淋$128，雙球$147，三球$168，多種組合滿足你的胃！
8種「手工現烤軟餅乾」口味大公開！巧克力、抹茶、堅果控全收編！
除了冰淇淋，ICC的軟餅乾也是店裡的另一大亮點！每一片都是手工現烤，熱呼呼的吃超療癒！
70%巧克力碎餅乾 / 雙重巧克力脆片：巧克力Lover請尖叫！喜歡苦甜大人感的選70%，想感受濃郁可可爆擊的就選雙重巧克力，兩種都超滿足！
抹茶麻糬：抹茶控必點！茶香微苦回甘，酥軟中又帶著Q彈嚼勁，口感層次豐富。
堅果：以夏威夷豆為主角，奶香濃郁，每一口都吃得到堅果的香氣和脆度。
花生醬：柔軟濕潤，鹹甜平衡，花生控絕對會愛上！
蘋果派 / 黑芝麻麻糬 / 焦糖脆餅：這幾款口味超有記憶點，一片餅乾就能讓你嚐到一份完整的甜點風味，驚喜感十足！
單片軟餅乾$68，買六入餅乾盒$338更划算喔！
男神錦榮、Desmond都淪陷！最愛組合是這個！
連男神都招架不住ICC的魅力！台灣概念店開幕特別邀請了超帥氣的錦榮和澳洲知名演員Desmond擔任一日店長！這兩位熱愛健身又愛冰淇淋的好友，都對ICC的減糖健康理念和美味深深著迷。
創辦人Natasha的弟弟Desmond笑說：「以前擔心冰淇淋熱量高，都要自己做低脂版，姐姐創立ICC後，我就可以盡情吃斑斕葉和烏龍茶冰淇淋了！」而錦榮也分享，為了維持健身成果，平常飲食清淡，最開心的就是偶爾來個ICC冰淇淋三明治當「放縱」！他把寶貴的卡路里都留給了堅果、巧克力餅乾再加上焦糖脆餅冰淇淋，聽起來就超好吃！
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除了單點冰淇淋和餅乾，ICC還推出了超貼心的外帶組$988，讓你任選三款冰淇淋，還免費贈送保冷袋，野餐聚會帶出門超方便，或是買回家囤貨也沒問題！
The Ice Cream & Cookie Co. 統一時代店資訊
- 營業時間：週日至週四11:00-21:30，週五六11:00-22:00
- 地點：統一時代百貨B2 312-5（台北市信義區忠孝東路五段 8 號B2）
- 官方 IG：@icecreamcookieco.tw
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