身為日本鐵道迷最讓人心動的除了窗外風光之外,還有各式各樣的鐵路便當啊!一邊吃著盒中美食,一邊欣賞眼前這片稍縱即逝卻銘刻心中的美景,悠閒又幸福。不過面對琳瑯滿目的便當,總是選擇障礙發作?沒關係!每年JR東日本都會舉辦鐵路便當評比「駅弁味の陣」,跟著網民票選的人氣排行榜吃總沒錯!

 



#味覺獎


這次獲得味覺獎的是青森「八戶前沖鯖握壽司」(八戸前沖鯖押し寿し三種),使用八戶近海所捕獲的「銀鯖」製成握壽司,分別有醋、炙燒與紫蘇梅三種口味。不少人推薦搭配青森的田酒一起享用非常美味。

 

 

 

#盛付賞

份量第一的盛付賞則是由青森的「一口懷石便當」(津軽めんこい懐石弁当 ひとくちだらけ)獲得,這款便當是由24種津輕鄉土料理組成,像是炊飯、紫蘇捲、鮭魚、醬燒五花肉和炸干貝等,每一道都是「一口」份量,可以吃得多樣化又不怕吃不完!



 

#包裝獎

埼玉縣的「大宮便當」則是獲得這次的包裝獎,外觀由五條皆能抵達大宮站的新幹線組成,日本網友分享打開餐盒,五顏六色的餐點看了心情很愉悅♡

 

 

 

#新人獎

而獲得新作便當中綜合評價第一的兵庫縣「哥吉拉款蛸壺章魚便當」(ゴジラ対ひっぱりだこ飯),使用明石當地稀少美味的章魚入料,不僅餐點吸引人,哥吉拉款的限定容器更讓鐵道迷心悅不已。

 



#人氣Top2

此次獲得人氣鐵路便當第二名的神奈川「燒賣便當」(シウマイ弁当),是來自長年被譽為「橫濱名物」崎陽軒的暢銷商品。白飯被做劃分成飯糰狀,剛好一口滿足,上頭的芝麻讓白飯嚐起來更香,而配菜也相當豐富,從燒賣、玉子燒、溏心蛋再到炸雞塊,每一樣都超誘人!

 

 

 

#人氣Top1

而獲得多數鐵道迷心中必吃No.1的則是新潟「鮭魚便當」(さけめし),在海苔炊飯上放入滿滿的炙烤鮭魚,一旁還有鮭魚卵、生薑和小菜,色香味俱全深受鐵道迷歡迎啊!不少日本人分享便當盒大小剛好可以一手掌握,邊吃邊享受沿路風景超幸福~

 

 

 

Source:駅弁味の陣