身為甜食控，相信有許多女孩在外頭享用美食之餘，也多少動過「真想自己做做看」的念頭吧？只不過，好不容易鼓起勇氣翻翻食譜，卻發現除了技術問題外，材料、器具等等全都好麻煩啊～（瞬間放棄）但是今天妞編輯要推薦給大家的三款食譜，保證沒有以上的問題，不僅作法方便、時間便捷，重點是外表又超級討喜，現在就快拿出紙筆記錄下來吧！
Photo source:法式馬克杯蛋糕 - books
《巧克力馬克杯蛋糕》
Photo source:法式馬克杯蛋糕 - books
【材料】
黑巧克力 25g
牛奶巧克力 20g
奶油 30g
雞蛋 1顆
細砂糖 20g
低筋麵粉 20g
低脂牛奶 20cc
白巧克力碎片 1湯匙
【作法】
一、將黑巧克力跟牛奶巧克力切成小塊後，放入馬克杯中，再加入奶油，將馬克杯放入微波爐中加熱35秒(功率約800W)。
二、將馬克杯取出，攪拌均勻，依序加入蛋液、砂糖、低筋麵粉與牛奶，把這些材料平緩地均勻拌成麵糊。
三、最後均勻撒上白巧克力碎片，把馬克杯放入微波爐中加熱約1分20秒即完成。
四、取出後請待馬克杯放涼，再慢慢品嘗。
《布朗尼馬克杯蛋糕》
Photo source:法式馬克杯蛋糕 - books
【材料】
黑巧克力 45g
鹽味奶油 25g
雞蛋 1顆
二砂糖 10g
細砂糖 10g
低筋麵粉 15g
杏仁粉 5g
液態鮮奶油 20cc
胡桃 2湯匙
原味開心果 1湯匙
【作法】
一、把黑巧克力與鹽味奶油切成小塊，放入馬克杯，以微波爐加熱35秒(功率800W)讓巧克力跟奶油融化。
二、加入蛋液、糖、低筋麵粉、杏仁粉後，均勻攪拌。緊接著倒入鮮奶油，混合攪拌。
三、放入微波爐設定1分鐘，取出後等5分鐘讓馬克杯蛋糕放涼。
《鮭魚洛克福藍紋乳酪馬克杯蛋糕》
Photo source:法式馬克杯蛋糕 - books
【材料】
煙燻鮭魚 1小片
雞蛋 1顆
低脂牛奶 20cc
洛克福藍紋乳酪 2茶匙
茴香末 1湯匙
鹽與胡椒 適量
【作法】
一、將煙燻鮭魚切絲。
二、將雞蛋打入馬克杯中，與牛奶和乳酪混合攪拌後，撒上一點點鹽和胡椒，緊接著倒入煙燻鮭魚和茴香末，持續混合拌勻。
三、放入微波爐設定1分鐘(功率800W)，停止時再加熱一分鐘即可。
Photo source:法式馬克杯蛋糕 - books
上述食譜的示範照片是不是超級吸引人啊？忍不住想動手做做看的妞妞們，請別急著關掉頁面，下面還有短短的示範影片可以參考唷！
影片
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