受不了蔬菜的味道？就是不喜歡吃水果？對蔬果苦手的妞妞有福啦！日本的Locari網站為大家整理出幾種將蔬果入菜，做成超健康、零負擔的甜點食譜！讓蔬果苦手或是正在辛苦忌口的你能夠開心、沒有罪惡感的大口吃甜點囉！那麼就跟著妞編輯一起來看看吧。
微醺萊姆黃瓜冰棒
source:野菜嫌いでも大丈夫！野菜を使った夏のスイーツレシピ4選-locari
材料:
通寧水三杯
(通寧水為一種氣水類軟性氣泡飲料，常與烈酒一起調配各種雞尾酒)
琴酒 45ml
萊姆汁 1/4顆
小黃瓜薄片 1/2條
將小黃瓜薄片放入製冰盒中，把其他材料混和倒入並靜置於冷凍庫一晚即完成。通寧水的氣泡感、琴酒的酒香還有萊姆的微酸加起來應該吃起來很消暑吧！真的是一道非常適合夏天的冰品喔。
茄子布朗尼
source:野菜嫌いでも大丈夫！野菜を使った夏のスイーツレシピ4選-locari
材料：
茄子 兩根(約400g)
黑巧克力 300g
純可可亞 50g
杏仁粉 60g
雞蛋 3個
蜂蜜 200g
鹽 1/4小匙
一、先將烤箱預熱180度，讓後將布朗尼用的烤模塗上油，在鋪上烘焙紙
source:野菜嫌いでも大丈夫！野菜を使った夏のスイーツレシピ4選-locari
二、用微波爐加熱茄子，讓茄子變軟，並讓多餘的水分蒸發。茄子冷卻之後將皮剝掉。
source:野菜嫌いでも大丈夫！野菜を使った夏のスイーツレシピ4選-locari
三、將巧克力隔水用微波爐加熱至微微融化，並和剝皮的茄子一起加入榨汁機混和。用大碗將蜂蜜、雞蛋、純可可亞、杏仁粉、鹽混合，拌勻後再加入上一步驟的茄子和巧克力。
source:野菜嫌いでも大丈夫！野菜を使った夏のスイーツレシピ4選-locari
四、最後放入烤爐中30分鐘即可完成。
source:野菜嫌いでも大丈夫！野菜を使った夏のスイーツレシピ4選-locari
雖然大家聽到茄子家布朗尼可能會有些抗拒，但是根據做過的網友分享，最後的成品其實口味很不錯耶！
酪梨霜淇淋
source:野菜嫌いでも大丈夫！野菜を使った夏のスイーツレシピ4選-locari
材料：
酪梨 4顆
椰奶 1罐
細砂糖 2大匙
蜂蜜 2大匙
牛奶巧克力 85g
鹽 1/2小匙
*酪梨和椰奶要先放在冷凍庫一晚備用
一、將酪梨去皮去籽，切成適當大小，然後用食物調理機打成奶霜狀。 接下來將牛奶巧克力稍微融化備用。
source:野菜嫌いでも大丈夫！野菜を使った夏のスイーツレシピ4選-locari
二、拿出前一天冷凍過的椰奶，挖取上半部油脂部分加入食物調理機混和。
source:野菜嫌いでも大丈夫！野菜を使った夏のスイーツレシピ4選-locari
三、加入剛剛融好的牛奶巧克力還有其他材料，用食物調理機混和2-4分鐘。最後把混合好的霜淇淋倒入容器中，再放到冷凍庫15-30分鐘，健康的自製霜淇淋就可以上桌囉。
source:野菜嫌いでも大丈夫！野菜を使った夏のスイーツレシピ4選-locari
上一則
下一則
