死亡氣息瀰漫人間煉獄 紐約貧民毒窟紀實

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死亡氣息瀰漫人間煉獄 紐約貧民毒窟紀實

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紐約大都會容納超過8百萬人居民,各種人生活在這塊地方,極端的是光鮮亮麗的摩天高樓,也有充斥著毒品與暴力的社區。攝影師Chris Arnade深入紐約觀光客看不到、就連在地人也不一定會駐足的貧民窟,《毒癮的面孔Faces of Addiction》攝影集以影像和語言帶來雙重震撼,讓更多人看見他們的真實人生。以下摘選其中幾則,對大部分人而言,那是有著天壤之別的另一個世界。

 

 

毒窟中發現的事物

「毒品上癮者使用這棟房子超過5年,門口散落環境衛生和建築部門的公文,卻沒有人去閱讀他們。

裡頭散落著兒童玩具、扯壞的電線、壞掉的家具、人類排泄物、還有針頭。針頭到處都是,數以千計,宛如癮頭的碎片。

裡面也有動物屍體化成的木乃伊。而牠,曾是一隻。」

 

 

有時越微小的事物讓你感到越大震驚

「在這棟房子成為毒窟之前,它曾經是一個家的所在地,成員中有位名叫Chryshasha的小女孩。」

 

 

偏執狂

「雙手捧著並遮掩點亮的打火機,在漆黑空間中起舞。古柯鹼玻璃管有5個,卻只能共用一個打火機。地板上幾打小塑膠袋反射出打火機帶來的微光。

一個急迫的耳語說道:『安靜!幾分鐘前外面有手電筒照進來。警察到處都是,而且他們正在找我們。』

更多人竊竊私語了起來,就像一場用氣音進行的戰鬥。」

 

 

愛在海洛因時代,第二部分

Eric回到他的地盤,口袋裡裝著一張法院命令,他的監管條件是『保持乾淨、找份工作、居住在適當的住所』等。他回到毒窟大喊,『我不再吸毒了!』

他來此地尋找愛人Sonya,帶她脫離此地。

一個多月後,兩人爭執劇烈。Eric違反假釋條例重返拘留所,甚至想吊死自己。再度失去情人的Sonya精神狀態脆弱,渴望重回藥物的懷抱。」

 

 

Vanessa

「35歲的遊民Vanessa有3個孩子和一位家暴丈夫。她的孩子被帶走,交給她的母親之後,她便『發狂似地開始使用海洛因』。毒品帶她淪落到無家可歸並以賣淫維生的境地,『每天只是試圖活下來,無所不用其極。』」

 

 

Egypt

「38歲的遊民Egypt在14歲時被她的毒蟲兼妓女母親推上街賣身,自此她沉迷於海洛因和古柯鹼。當她向我 (指攝影師Chris Arnade)說自己的人生故事的時候,她開始哭泣。」

 

 

洞穴裡的Michael

「找到新家的Michael很興奮,他稱這個可以爬行的窄小空間為『我的洞穴』。

他說,『警察都跟你 (指攝影師Chris Arnade)一樣,體型巨大又懶惰。他們不可能,我強調,絕對不可能找到我的。』」

 

 

注射

Michael在他的洞穴裡注射毒品。

洞穴裡總是非常壅擠,每天有不同配方,一成不變的是主人MichaelEgypt稱他為『房之母』。

其他相同點是海洛因和古柯鹼等毒品的味道,海洛因用來超越藥物帶來的不適感,而古柯鹼是條遠離世俗塵囂的急流。

他們未曾鬆懈過,從未戰勝毒癮。『你知道那些卡通裡的夢想,你朝那裡不斷奔馳卻沒前進多少,而一輛火車就在你身後逼近?這就是人生。不同點是我們沒有跑,我們在鐵軌上走路,每天過著操蛋的生活。』他說。」

 

Takeesha和Carmela

「兩位女孩都在10歲時被家人強暴了。

兩人都逃到布朗克斯大街上,那是Takeesha 11歲、Carmela 12歲的事。

兩人都在13歲時開始賣身,Carmela發現男人願意給她東西來交換她的身體,而Takeesha則是被母親賣掉。

兩人都開始注射海洛因,在那不久之後。

自此兩人皆與毒癮、警察和男人抗爭。

今天她們共享相同的嗜好,一天花費將近200美元:用海洛因扼殺病痛,用古柯鹼得到一些小確幸。

Takeesha仍然相信世界上有愛,Carmela則認為愛不存在,人們只是各取所需。兩人有著相仿的經歷,彼此一拍即合,互相了解心情,至今仍住在一起。」

 

 

這項攝影計畫早在2012年就開始,至今Chris Arnade仍在持續關注社會底層議題,並在個人網站與《衛報Guardian專欄分享他的所見所聞。向毒品說不,別讓藥物依賴控制你的人生。

 

 

Source: arnade -flickr

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ABV美式餐酒館「爆漿Jucy Lucy漢堡」!2026明尼蘇達美食季,兩檔限定登場
ABV美式餐酒館「爆漿Jucy Lucy漢堡」!2026明尼蘇達美食季,兩檔限定登場 ABV美式餐酒館、明尼蘇達州美食季、JucyLucy、明州美食、異國料理、台北美食、期間限定、爆漿漢堡
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由ABV美式餐酒館攜手美國明尼蘇達州駐台辦事處,重磅推出「明尼蘇達州美食季」!從超經典的「爆漿起司牛肉堡」Jucy Lucy,到充滿北歐風情的瑞典肉丸,將明尼蘇達州受移民影響的多元料理,分兩檔帶來台灣。不僅能品嚐到在地食材,也能感受到濃濃的家庭溫馨味,快來ABV一起享受這場舌尖上的旅行吧!

 

 

目錄

 

ABV明尼蘇達州美食季有哪些特色料理?

這次的ABV明尼蘇達州美食季,特別分為兩檔次,讓妞妞們能更深入地體驗當地多元的飲食文化。明尼蘇達州位於美國中西部,早期受到北歐與德國移民影響,飲食習慣融合了當地原住民的野米,以及歐洲的肉丸、乳製品、燉煮料理等,發展出獨樹一格的美味。

 

第一檔:經典美味與移民風情(2026/5/1~6/30)

第一檔美食季從最具代表性的幾道料理開始,充滿著明尼蘇達州的經典風味與歷史故事!

明州熔岩起司牛肉堡 Juicy Lucy

說到明尼蘇達州,絕對不能錯過這顆「明州熔岩起司牛肉堡 Juicy Lucy」!這道傳奇漢堡起源於明尼亞波里斯兩間老酒吧的「創始店之爭」,它最大的特色就是把滿滿的起司直接包進厚實的肉餅裡,一口咬下,濃郁的起司就會像熔岩一樣爆漿流出,超級銷魂!

 

 

 

瑞典經典肉醬肉丸 Swedish Meatballs

受到北歐移民的影響,這道「瑞典經典肉醬肉丸 Swedish Meatballs」在明尼蘇達州是家家戶戶餐桌上的常見菜色。Q彈的肉丸搭配濃郁的肉醬,口感溫潤,讓人一口接一口,感受到溫暖的異國風情。

 

北歐蒔蘿優格黃瓜沙拉 Creamy Cucumber Salad

清爽開胃的「北歐蒔蘿優格黃瓜沙拉 Creamy Cucumber Salad」,以新鮮的黃瓜搭配酸奶和蒔蘿調味,帶有北歐特有的清新香氣,非常適合搭配主餐解膩。

 

 

明尼蘇達薯球牛肉派 Hotdish

明尼蘇達薯球牛肉派 Hotdish」是美國中西部常見的聚會料理,底層鋪滿牛絞肉、培根與起司,上層再鋪上金黃酥脆的薯球,烘烤後香氣四溢。一鍋完成的料理,方便分享,是家庭和社區聚餐的溫馨選擇。

 

 

 

第二檔:在地食材與家常滋味(2026/7/1~8/31)

第二檔美食季將帶食客們更深入認識明尼蘇達州獨特的在地食材與日常家常料理!

 

明州野米奶油濃湯 Wild Rice Soup

北美原生的「野米」是明尼蘇達州的特色食材。「明州野米奶油濃湯 Wild Rice Soup」以野米熬煮成香醇濃郁的奶油濃湯,口感豐富,是當地很有代表性的風味,暖心又暖胃。

 

 

 

香酥魚排 Walleye Fry

明尼蘇達州擁有超過一萬一千座湖泊,「香酥魚排 Walleye Fry」是當地常見的湖畔料理,通常會將新鮮魚排炸至金黃酥脆,搭配特製塔塔醬、薯條或檸檬片一起享用,感受湖畔的休閒氛圍。

 

 

德式酸奶燉豬排 Pork Chops with Sour Cream Sauce

這道「德式酸奶燉豬排 Pork Chops with Sour Cream Sauce」展現了德國移民對當地飲食的影響。燉煮入味的豬排搭配酸奶醬汁,口感軟嫩,味道濃郁,讓人想起溫馨的家庭餐桌。

 

 

經典檸檬奶酥方塊 Lemon Bars

最後用「經典檸檬奶酥方塊 Lemon Bars」為這趟美食之旅畫下甜蜜句點。這款源自家庭烘焙的甜點,酥脆的奶酥底搭配酸甜的檸檬餡,清爽不膩,是當地人最愛的日常甜點之一。

 

 

 

ABV美式餐酒館一直以來都致力於將世界各地的特色料理帶到台灣,讓大家透過美食認識不同的文化。這次的明尼蘇達州美食季也不例外,把這個州的經典與家常味道都完整呈現,是不是已經迫不及待想預訂了呢?

 

ABV明尼蘇達州美食季哪裡吃?

活動名稱:明尼蘇達州美食季
活動期間:
第一檔|2026/5/1~6/30
第二檔|2026/7/1~8/31
地點:ABV美式餐酒館
地址:台北市大安區敦化南路一段236巷16號
線上訂位:https://nius.news/l/jnmun

 

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