新北冰品「ICE呂凍冰」 秘密小店裡的可口創意雪花冰

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新北冰品「ICE呂凍冰」 秘密小店裡的可口創意雪花冰

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心動瞬間_

斯里蘭卡奶茶冰真的太誘人~

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位於新店區的這間ICE呂凍冰,以雪花冰與刨冰為主,說是秘密小店不為過,除了隱藏在巷弄之間,更與另一家餐廳共用空間,記得仔細看他的扛棒。小店雖小,雪花冰與配料都不馬虎,非常豐盛之外,也是很多手工現做的自慢

 

宇治金時 大$140 小$100

 

浮誇的鋪滿了自煮的萬丹紅豆,紅豆熬煮過後,軟化好入口,不好甜味的朋友,可以請店家煉乳加少一些。抹茶雪花冰,抹茶味對不愛抹茶的朋友剛剛好,愛好抹茶味的朋友則偏淡了一些,隨著雪花冰的融化,抹茶的味道則會越來越濃。配料還有一塊手工奶酪,口感也十分綿密,三者搭配著一起吃,紅豆略顯搶戲一些。旁邊附的白玉(白湯圓),也是店家手工做的愛心湯圓,增加了整體的口感。

 

黑糖寒天斯里蘭卡奶茶 大$120 小$90

 

斯里蘭卡奶茶大約八分奶香,二分茶香,做成怪物冰的樣式非常可愛,搭配的黑糖寒天Q脆彈牙,口感像極了Q版的蒟蒻,比珍珠更無負擔。和斯里蘭卡奶茶冰一起吃,無疑就是一場珍奶派對啊!個人覺得黑糖寒天非常解膩,直接吃也很有趣。

 

ICE呂凍冰隱藏在巷弄之間,與貝芮小廚房開在一起,瑄G剛到的時候也疑惑一下。進門後由一對應該是母女的店員招呼,看著她倆的互動過程,很是溫馨。裝潢與佈置都很簡單,可以讓人感受到家庭食堂般的溫暖。除了用餐區之外,可以說是一屋多用的空間,鹹食的廚房、甜點的調理區、還有辦公室。值得一提的是,小店雖小,衛生並不馬虎,上面提到的各個空間都很乾淨。

 

 

ICE 呂凍冰

營業時間:11:30-20:30 (週一休)

聯絡電話:0908-338828

地址:新北市新店區二十張路1巷3弄3號

官網/FB:https://www.facebook.com/ICE8787/

 

 

source: 瑄瑄&G先生·美食夫妻的100次旅行

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