用牙齒切菜、漱口打蛋!不動刀只動嘴的微噁心料理方法

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用牙齒切菜、漱口打蛋!不動刀只動嘴的微噁心料理方法

用牙齒切菜、漱口打蛋!不動刀只動嘴的微噁心料理方法 做菜、下廚、料理、不NG料理廚房、噁心、嘴巴、口水、唾液、獵奇、咬、嚼
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在各位繼續往下閱讀前,妞編輯必須很嚴肅地勸各位:

「請勿在用餐時間閱讀!」

「請勿在用餐時間閱讀!」

「請勿在用餐時間閱讀!」

(因為很重要所以要說三次)

不曉得妞妞們都有準時收看妞新聞的影音新單元「不NG料理廚房」嗎?妞編輯可真的是碰到烤箱就會被燙到、用刀一定會被割傷的廚房苦手啊~不過,有位澳洲導演Nathan Ceddia提供大家做菜的新方式 ,教各位如何只動口不動刀,保護手指的安全!

 

 

不過在繼續往下閱讀前,妞編輯必須很嚴肅地勸各位:

「請勿在用餐時間閱讀!」

「請勿在用餐時間閱讀!」

「請勿在用餐時間閱讀!」

(因為很重要所以要說三次)

 

 

 

 

《韃靼牛肉》

所需材料:牛肉、香菜、續隨子(有些人稱之為酸豆)、火蔥、綠辣椒、起司、酸黃瓜、生蛋黃

 

步驟:將所有材料「弄」碎、拌勻,加上生蛋黃和些許調味料,就可以食用囉~

 

 

 

所謂的動口不動刀,就是將所有食材在沒有刀具的狀況下,安全地切塊、切碎,而最直覺的方法就是用嘴巴處理。是的,你沒看錯「用嘴巴」!

 

 

用嘴巴把生牛肉咬一小塊一小塊,

 

 

用嘴巴把香菜、火蔥,包括辣椒,嚼碎。

 

 

「這火蔥......有點辣、有點嗆,但用我們自己的嘴巴處理它,總比用刀子安全。」

 

 

最後,我們將蛋殼破一個小洞,用嘴唇吸出蛋白,留下蛋黃。

 

 

把所有混合了唾液的濕潤材料拌勻,壓實在碗裡、倒扣在盤子上,就大功告成啦~講求精緻的妞妞可以再加一顆生蛋黃佐胡椒粉~你看,看起來很美味吧!

 

 

 

《聖誕火雞大餐》 

看膩了動作靈活,每道菜好像都很簡單的料理教學,再看看這種微獵奇的影片實在是覺得很新奇。導演Nathan說:「其實這靈感在幾年前就有了。我有個室友也是笨手笨腳,每次做菜都會有一堆意外,所以有一天我就想,要讓他安全下廚,最好的方法就是讓他不要拿刀!而食材的處理方式......想當然,就是用手跟嘴巴了!」

 

 

 

當然,網友們對這種影片的反應兩極,有的很生氣、有的覺得噁心,也有的人跟妞編輯一樣覺得新奇有趣。但是對導演Nathan而言,他只是想讓網友們看到不一樣的料理方式:「我們已經厭倦了一成不變的料理方式,現在就讓嘴巴幫你打開新的宇宙吧!至於網友們的反應也是讓我覺得很有趣的地方,不過我每天也都有不同的新朋友或是敵人,所以網友們的想法對我來說不會造成太大的壓力。」

 

 

source: GIPHY

不曉得妞妞們對Nathan的影片觀感如何呢?雖然看起來很噁心,但也確實開啟了料理的新世界。妞妞們如果有興趣,也可以考慮看看自己動手做一道:「Cook With Mouth」的料理喔~(但奉勸各位不要用嘴巴料理生食,避免細菌、寄生蟲感染的風險) 

 

 

當然,Nathan的作品並不只有「Cook With Mouth」系列而已,如果想更了解Nathan的話,也可以到他的官網或是YouTube頻道欣賞喔!

 

 

 

Source: Nathan Ceddia

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星光閃耀齊聚高雄!高雄日航酒店推出行政樓層秋冬住房優惠,入住奢享英國有機沐浴備品與精品咖啡等專屬款待
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搶先規劃一場秋冬高雄城市旅程,港都熱門景點精彩活動接連登場!10月至12月高雄活動不間斷,蔡健雅、藤井風、BTS(防彈少年團)、2026 AAA亞洲明星盛典、滅火器等海內外音樂與活動陸續登場,皮克斯世界巡迴展(Mundo Pixar Experience)也將於輕軌高雄展覽館站旁展出。隨著雙十連假即將到來,高雄日航酒店周邊熱門景點如高雄流行音樂中心、駁二藝術特區等活動不間斷:拍謝少年「噪音特區Noise Zone」演唱會、2026 Takao Rock 打狗祭、2026嬉啤派對,以及首度跨足海外、韓國最具代表性的戶外音樂品牌「首爾公園音樂節」,於高雄展覽館舉辦「高雄公園音樂節KPMF」,同時衛武營國家藝術文化中心亦迎來八周年慶,為高雄秋冬活動增添更多國際亮點,星光閃耀齊聚港都!

 

 

高雄日航酒店開幕即將迎來兩周年,除了是商務旅客出差住宿首選,也成為各地旅人造訪高雄時的住宿據點。酒店行政客房備品於今年全面煥新,配置英國有機香氛品牌Bamford沐浴用品、Damana睡眠噴霧、席夢思Beautyrest® Double Side Pillow Top頂級床墊,與摩洛哥精品咖啡品牌 Bacha Coffee 夿萐咖啡100% 阿拉比卡掛耳咖啡,提供從洗沐、睡眠到休息的完整客房體驗,為演唱會住宿、秋冬輕旅行及商務入住提供更完整的休憩體驗。

 

 

高雄日航酒店推出秋冬住房專屬禮遇,免費加入One Harmony會員並提前預訂住房,最高可享83折優惠;行政樓層客房平日每晚7,500元起(10%服務費及5%稅金另計),入住行政樓層即享日航行政酒廊全時段餐飲禮遇,包含半自助式早餐、下午茶及雞尾酒時光。早餐提供現點現做的季節水果日式厚鬆餅、法式可麗餅及多款西式主餐;下午茶與雞尾酒時光則供應輕食、甜點、熟食與多款精選酒飲,旅客在探索高雄城市景點或參與活動後,返回酒店享受高空景緻與完整的休憩時光。

 

 

 

行政樓層房型選用英國有機香氛品牌Bamford沐浴用品,經典天竺葵香氣提供洗沐過程中的舒適感受;房內另備有Damana睡眠噴霧,以萊姆、洋甘菊與橙花香氣,為睡前時光增添柔和氣息。行政客房minibar咖啡則選用夿萐咖啡 100% 阿拉比卡掛耳咖啡,旅客可於客房內享用精品咖啡現沖的香醇風味;床墊選用席夢思Beautyrest® Double Side Pillow Top頂級床墊,為每一位旅人帶來深層而安穩的優質睡眠。此外,行政酒廊設有2間商務會議室,住客可享每日1小時免費使用禮遇(需提前預約),另提供一站式入住與退房服務及洗衣服務優惠,便利商務旅客於住宿期間處理工作與會議需求。

 

 

高雄日航酒店以日式款待精神串聯高雄城市景點、藝文活動與細緻住宿服務,為休閒及商務旅客提供兼具便利性與舒適度的住宿選擇。免費加入One Harmony會員,提前預訂住房最高可享83折優惠,入住期間亦可累積房晚與會員積分,享有會員專屬餐飲優惠,並可使用累積積分兌換海內外姊妹酒店住宿等禮遇;早鳥住房專案適用高雄日航酒店所有房型,實際房價依入住日期、房型及專案內容而定。線上訂房連結:https://hotelnikko-kaohsiung.com/earlybird,或致電:07-337-7027,由專人服務。

 

 

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