來到九州，除了有許多名勝景點值得一逛之外，也絕對少不了要挑選幾樣送禮或自用的伴手禮。無論是創業近百年的日式點心店銘菓、名產明太子衍生的餅乾仙貝、還有甘王草莓製作的甜點，都讓人垂涎三尺。為了不知道該如何下手挑選的讀者，本篇將介紹到福岡必買或限定，以及NAVITIME編輯部嚴選的伴手禮。

▼福岡必買人氣伴手禮

「明月堂」博多通饅頭

明月堂在1929年於福岡市天神一帶開業，創業至今91年，堅持製作有地方特色的獨家點心，到了1985年，確立了「博多西洋和菓子」的品牌概念，致力開發更合現代人口味且融合日西風格的甜點。其中「博多通饅頭」更是連續19年榮獲國際甜點賽事「Monde Selection」金獎，已然是明月堂的招牌之一。帶著一點乳香味的薄薄餅皮下，是鬆軟且甜度適中的白豆沙，風味高雅。

【售價】560日圓（5個裝／含稅）
【保存期限】約3〜4週

「如水庵」筑紫麻糬

堅持將日本的細膩風格、和歌故事融合在日式甜點中的「如水庵」，自1977年開賣這款「筑紫麻糬」，便成為銷量長紅的福岡明星伴手禮。筑紫麻糬的博多正統吃法分三階段，第一塊要先撣掉麻糬上的黃豆粉，享受麻糬原本清淡高雅的風味。第二塊要充分均勻地裹上黃豆粉，一口吃下，讓黃豆香氣在嘴裡化開。第三塊則是倒入每個包裝內所附的黑糖蜜包，裹著黃豆粉的麻糬再均勻沾上黑糖蜜之後，風味更上一層樓，香甜、濃郁而齒頰留香。

【售價】420日圓（3個裝／含稅）
【保存期限】製造日起15天

「山口油屋福太郎」明貝（めんべい）

「福太郎」將博多傳統名產「明太子」與「仙貝」結合而家喻戶曉。旗下的多家分店中，天神TERRA店不只併設了咖啡館，還發展出獨特的伴手禮店全新風格，更獨家推出一些值得選購的時尚伴手禮。不過最受歡迎的還是博多超人氣伴手禮「明貝」，在多種口味中，原味最受男女老幼喜愛、美乃滋口味與明太子風味最合、福岡限定的香蔥口味則是一定要來福岡才買得到的稀有品項。其他還有洋蔥、鰹魚等口味，都值得一嚐。若無法下定決心，也可以選擇綜合禮盒一次滿足。

【售價】1000日圓（2片×16袋裝／含稅）
【保存期限】製造日起常溫180天

「榮屋」南蠻往來 博多甘王（なんばん往来 博多あまおう）

「南蠻往來」是福岡的隱藏版美味點心，連不少福岡縣民都會託人買盒南蠻往來回來！100％以杏仁果粉揉成的麵團，經過獨特烘焙方式之後風味絕佳，令人驚艷。底層加入國產奶油調製的1mm極薄派皮，口感酥脆細膩。整體而言，濃郁的杏仁果味與雞蛋的甜味取得絕佳平衡，再搭配各種水果風味，讓人欲罷不能。無論是原味、覆盆莓、或是季節限定的「博多甘王草莓」口味，外包裝都呈現復古風格，令人印象深刻。

【售價】1030日圓（6個裝／含稅）
【保存期限】製造日起常溫3週內

「福岡銘菓」博多栗子蛋糕（博多まろん）

在色彩鮮豔引人注目的包裝內，是人氣難以撼動的「博多栗子蛋糕（博多まろん）」。充滿奶油香氣的金磚蛋糕，搭配九州產和栗熬煮的糖漬栗子餡，經過烘焙後便成為風味濃郁的一道甜點。打開包裝的瞬間，一陣栗子香味撲鼻而來，品嚐之後更會為其強烈的風味感到驚喜！濃郁的栗子味甚至會讓人忘記正在享用的只是一塊金磚蛋糕。而且每塊蛋糕都獨立包裝，非常適合分送給同事或學校同學。

【售價】605日圓（8個裝／含稅）
【保存期限】製造日起60天

▼福岡市博多車站限定伴手禮

「PRESS BUTTER SAND」甘王草莓

奶油夾心餅專賣店「PRESS BUTTER SAND」2019在博多車站新開的店面，是品牌進軍九州的第一家分店。夾在兩片酥脆餅乾裡的，是北海道產新鮮奶油，再塗上一層入口極化的焦糖奶油，入口就是充滿香甜幸福的奶香味。而為了慶祝博多店開幕，更推出了九州限定口味「甘王草莓」，不計成本地以甘王草莓鮮奶油搭配甘王草莓焦糖，酸酸甜甜的滋味肯定讓人想一口接著一口。

【售價】1242日圓（5個裝／含稅）
【保存期限】約10天

「小雞本舖吉野堂」小雞家族

由「小雞本舖吉野堂」推出的福岡名產小雞餅中，有一款限量包裝的「小雞家族」。外包裝上的繪圖是小雞一家人在玩電車遊戲，內容更有四種尺寸的小雞餅，分別是原本商品尺寸（小雞哥哥），以及點心師傅手工製作的小雞爸爸、小雞媽媽與小雞妹妹，令人不禁會心一笑。由於純手工製作，因此每天的販售數量有限，而且僅在博多站內的「博多銘品蔵」販售。

【售價】994日圓（4個裝／含稅）
【保存期限】
（小雞媽媽、小雞哥哥)製造日起21天
（小雞爸爸）製造日起12日天
（小雞妹妹）製造日起10天

「砂糖奶油樹（シュガーバターの木）」橫綱＆甘王草莓

東京起家，專作糖霜夾心餅乾的品牌「砂糖奶油樹（シュガーバターの木）」曾掀起不小熱潮，至今也名列暢銷伴手禮中。其推出的「橫綱」夾心餅，是阪急百貨內的門市限定販售，以北海道產鮮乳製作的白巧克力，是一般白巧克力含量的1.8倍（與同店產品比），將其打出綿密的泡沫，創造出細緻滑順、入口極化的口感，兼具了美味與質感，就有如相撲界中的橫綱選手，重磅登場。

【售價】496日圓（4個裝／含稅）
【保存期限】常溫30天

同為「砂糖奶油樹（シュガーバターの木）」推出的「甘王草莓」口味，是以福岡限定生產的稀有品種甘王草莓製作。由100％甘王草莓果汁製作的「獨家草莓奶油」，烘烤出香氣十足又酥脆的餅乾，就連餅乾內夾的白巧克力，也是100％甘王草莓果汁所做，甜美滋味會在嘴裡化開，從餅乾到夾心餡用上滿滿的草莓。而且是博多限定，只有博多阪急內的砂糖奶油樹門市，以及JR博多站、福岡機場才買得到。

【售價】842日圓（10個裝／含稅）
【保存期限】常溫30天

▼編輯部精選伴手禮

無花果奶油夾心「夢果菓」

追求養生概念的健康點心品牌「Frau Atsuko Kayashina」，以「藉由女性的溫柔感性創造養生點心的新世界」為目標，使用各種天然無添加的食材。其中推出的這款無花果奶油夾心「夢果菓」，是將福岡縣產的無花果品種「豐蜜姬」以沖繩縣南大東島產的香氣十足萊姆酒浸泡，再精心烘焙的糕點。外層的餅皮鬆軟，無花果奶油夾心餡則帶有非常濃郁的萊姆酒香，冰過之後也很好吃。

【售價】648日圓（3個裝／含稅）
【保存期限】製造日起12天

博多比司吉？

「博多比司吉？」是以展現博多拉麵軟硬度裡「超硬（BARIKATA）」為概念推出的厚片烤餅乾，特色是脆脆硬硬的口感，蜂蜜奶油的香甜氣味相當濃郁，享用時很適合搭配咖啡或紅茶。復古懷舊的外包裝設計上，是產品原創吉祥物「比助（與比司吉biscuit諧音）」正吃著最喜歡的比司吉。2019年3月上市，期待能成為博多伴手禮的全新選擇。

【售價】648日圓（5個裝／含稅）
【保存期限】製造日起60天

博多鹽起司蛋糕

這款於2017年推出的蛋糕，非常講究地使用九州在地食材。為了打造最美味又新穎的起司蛋糕，嘗試比較了10多種起司之後，終於選定了九州產的「奶油起司」，再特別採用福岡糸島所產的「鹽」，融合出簡約又絕妙的「博多鹽起司蛋糕」。清爽的奶油起司搭配溫和的鹽味，就像協奏曲般和諧，蛋糕上方的起司顆粒增加口感，更有畫龍點睛之效。

【售價】750日圓（6個裝／含稅）
【保存期限】製造日起25天

「隆勝堂」茶霜露

茶霜露是1924年創業的茶點老舖「隆勝堂」推出的商品，是一款將八女抹茶微苦的滋味巧妙結合麻糬甜味的美味茶點。以傳統技術製作，使用大量高品質的八女傳統本玉露茶。用充滿古早味且柔嫩的羽二重餅（麻糬）包著醇厚的玉露餡，充滿著高雅風味。不只麻糬本身美味，灑在其上的細緻粉末是玉露粉加上高級的和三盆糖風味，吃完後嘴裡仍會殘留香氣，令人回味無窮。而且每個麻糬都個別包裝，很方便分送給多人。

【售價】1500日圓（9個裝／含稅）
【保存期限】14天

甘王焦糖年輪蛋糕（あまおうキャラメリゼバウム）

這是由專賣水果甜點的「博多風美庵」所推出的招牌商品，是將甘王草莓揉進麵團中，一層一層精心烘烤的年輪蛋糕。咬下一口的瞬間，草莓的酸甜香氣會在嘴裡瀰漫開來，口感濕潤滑順的蛋糕更帶著焦糖化之後的濃郁香氣，彷彿是一種小小奢侈的享受。可愛迷人又時尚的外包裝，是當伴手禮的最佳選擇。

【售價】972日圓（6個裝／含稅）
【保存期限】製造日起90天

博多MARUKATO

經營餐廳兼製造、販售點心麵包的廠商「風月FOODS」，推出過「雪兔」等不少外觀可愛的日式點心。其中「博多MARUKATO」號稱任何人吃了都會笑顏築開。「MARUKATO」是博多方言中「圓圓的東西」之意，這款點心便是為了「以圓融的日式風格聯繫起人與人之間」而打造。共有八女茶和栗子兩種口味，正中央的抹茶巧克力有著溫和的甜味，再搭配外層蛋糕內的紅豆顆粒口感，是口感上的多重體驗，怎麼吃都不膩。同時外包裝也很高雅，非常值得推薦給抹茶愛好者。

【售價】八女茶口味 2160日圓（10個裝／含稅）
【保存期限】20天

【設施名稱】博多
【地址】福岡県福岡市博多区博多駅中央街