【東京散步】品味講究濃厚抹茶的抹茶百匯&抹茶蒙布朗。在銀座「寿月堂」與ゆうたろう來場Café約會♡

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【東京散步】品味講究濃厚抹茶的抹茶百匯&抹茶蒙布朗。在銀座「寿月堂」與ゆうたろう來場Café約會♡

【東京散步】品味講究濃厚抹茶的抹茶百匯&抹茶蒙布朗。在銀座「寿月堂」與ゆうたろう來場Café約會♡ 東京散歩、
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隨著東急PLAZA・GINZA SIX等新型商業設施的增加,銀座變得比以前更有活力。
老店與新店混合的街區,成為年輕人到年長者,任何世代都可以享受假日的場所。

 

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今天就在銀座和Yutaro(ゆうたろう)一起Café約會。

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東銀座徒歩1分就可到達的寿月堂,是販售海苔與茶的老店——丸山海苔店所經營的Café。除了日本國內,在巴黎也有店舖,可以說是向世界宣傳日本文化的名店。

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銀座 歌舞伎町店則位於與歌舞伎座併設的建築5樓,時髦的內裝由隈研吾建築師設計,店內均使用真正的竹子,讓人充分感受到日本風情。

 

我們坐的位置可以看到庭園,相當悠閒又舒適,最適合約會。
豐富的菜單讓人猶豫不決,決定選擇店內人氣菜單抹茶百匯與抹茶蒙布朗套餐。

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「甜點中我最喜歡抹茶。」

 

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最先上菜的是中島農法 抹茶百匯 附焙茶(1480日幣含稅)
中島農法採用充滿礦物質的土種植抹茶。濃厚冰淇淋下放入穀麥、抹茶蜜、抹茶寒天的抹茶百匯。百匯整體有滿滿抹茶,冰淇淋上更灑上抹茶粉。抹茶冰的甜味與微苦的抹茶蜜相當搭!
不喜歡甜點的人也能品嘗的清爽系甜點。

 

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「冰淇淋上的抹茶粉末有點苦但很好吃!」

 

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「要吃嗎?」

 

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百匯附的焙茶也是相當講究。一般販售的焙茶多為夏摘與秋摘,這邊使用的茶葉是春摘。喝起來相當溫醇又風味香甜。

 

「哇」

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我點的濃厚抹茶蒙布朗與冷泡茶套餐(1450日幣含稅)。抹茶蒙布朗是由微苦的抹茶奶油與栗子基底帶出的濃厚風味。蛋糕上有一顆栗子,在吃下去發現正中間也有顆大栗子,都是使用和栗。奶油的海綿蛋糕體上混合抹茶的利口酒,是相當下功夫的一道抹茶甜點。

和濃厚蒙布朗最搭的就是冷泡茶「まつり芽茶」。有甜度的冷茶清爽地褪去蛋糕的餘味。適合即將來到的夏天,清爽的風味。

 

 

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作為今日出門的紀念買了布丁當土產,約會結束。

和喜歡抹茶甜點的Yutaro(ゆうたろう)一起Café約會。時間雖然一下子就過了,但在吃布丁的時候可以再次回味今天的幸福時光應該可以啦・・・。

一邊品嘗布丁一邊想想下次的約會企劃吧♡

 

■Information

寿月堂 銀座 歌舞伎座店

地址:東京都中央區銀座4-12-15 歌舞伎座Tower 5F

電話: 03-6278-7626

Official site:http://maruyamanori.net/sp/kabuki-za/store/

 

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model:Yutaro (ゆうたろう)

Photograph:Kayo Sekiguchi

Original text by:Sayuri Mizuno(ASOBI SYSTEM)

 

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打破歌紅人不紅印象! 陳勢安:「走心的情緒很重要、活著就要敢夢敢痛敢飛」|妞專訪

打破歌紅人不紅印象! 陳勢安:「走心的情緒很重要、活著就要敢夢敢痛敢飛」|妞專訪 陳勢安、走心的歌、妞專訪
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心動瞬間_

\ 走心很珍貴!代表你還有情緒 /

過去打造〈天后〉、〈勢在必行〉、〈好愛好散〉、〈再痛也沒關係〉多首華語經典代表作,他的歌聲就像是種幻術,只要一聽就會沉浸在歌曲意境裡,說到陳勢安的標籤,是情歌王子、是失戀療傷系歌手,也是粉絲們的暖心傾聽者,相信每個人的青春裡一定都會有一首陳勢安的失戀情歌。訪問當天一抵達攝影棚,眼前這位天后級的情歌王子,在訪問的開始卸下拍攝的華麗服裝,迫不及待地想和妞妞們分享「走心」的心路歷程。

 

 

 

妞妞們今日走心了嗎?近幾年面對疫情的重挫、AI科技日漸發達,身處在大時代的變遷下,有些人因為疫情與AI的影響被迫裁員,也有些人因為承擔不起遠距離的考驗被迫分手,觀察眼前種種的紛擾及變化,陳勢安睽違三年,推出個人第8張專輯《走心的歌》,將每個人這些年所歷經的「走心、恐懼」的經歷,以9首收錄曲反映不同走心的面向與層次。

 

 

 

破除一片歌手的印象!

《走心的歌》整張專輯描繪不同的走心面向,談論最走心的經歷時,陳勢安不吝嗇說道「多年前以〈天后〉一曲爆紅開始有了『一片歌手』的焦慮期,網友也貼上『歌紅人不紅』的標籤好在當年有老鷹四少(同門師兄弟)的互相鼓勵,讓憂鬱的我能盡快走出,避免成為內心的陰影、演藝道路上心裡的一根刺」,對此他也特別感謝Penny姐為我創作〈勢在必行〉代表作,讓這首歌正式破除「一片歌手」的印象!

 

 

 

走心是很珍貴的,會走心代表你在意

「走心的歌 還沒到心 卻又斷了聲 卡在喉嚨裡的那一聲」如同〈走心的歌〉所述,走心並不是件負面的事,走心很珍貴代表還在意著眼前的情緒,對於過去曾經歷憂鬱狀態的陳勢安來說,他認為「走心」是每個人必經道路,生活不可能像劇本如期兌現,難免會發生不如意的事情,與其糾結在負面情緒裡,不如「走心」後選擇更樂觀的方式看待事情,他以近期與粉絲的互動舉例「最近在Thread看到粉絲掀起回憶殺的舉動,也才從體悟到,過去認為會世界末日的事情,現在回頭看才發現『這些』才是造就陳勢安的階段」。

 

 

 

圓夢版MV!

林柏宏x蔡淑臻演繹內心戲

妞妞們是否曾有過想說些什麼話卻無法鼓起勇氣的經驗?打開串流平台聆聽,〈走心的歌〉主歌使用吞吞吐吐的情緒來呈現內心的糾結感,副歌則是唱腔外放表達奮不顧身的堅定決心,把沉靜的情緒一次大膽釋放,除了走心的旋律,這首歌更找來雙金演員林柏宏、蔡淑臻共創最走心的MV畫面,陳勢安對此也自豪地說道「圓夢版的MV!〈走心的歌〉的歌曲旋律鋪陳很澎湃,相對MV畫面極需走內心戲,很幸運找來兩位非常欣賞的演員」。

 

 

 

「人生不是只有黑跟白,很多時候彼此都會留下些灰色的模糊地帶」MV中的林柏宏,用了一首歌的時間,走向蔡淑臻的心裡,回想去當天MV拍攝日,陳勢安分享「柏宏和淑臻姊只需要用一個小動作,就能讓畫面沉浸在歌詞意境」,這首歌的MV加上Birdy導演故事線的鋪陳,男女主角以專業的演技,演出因突如其來的碰撞、相隔在彼此之間的人群,究竟是慢慢走進你心裡,還是一步步地遠離你呢?

 

 

 

〈破風〉是我的生活態度,

活著都要敢夢敢痛敢飛

過去曾以〈連輸入法都記得你〉、〈腦袋都是你〉、〈More Than Friends〉訴說沉溺於愛情的痛徹心境,陳勢安最新以〈破風〉熱血的旋律,唱出敢夢敢痛敢飛的生活態度。憶起自2010年〈天后〉一曲爆紅,努力地嘗試各種突破歌手的既定框架,他直言「〈破風〉是我的生活態度,一般人走心是為了別人,但〈破風〉則是為了自己」

 

 

 

「活著就要敢夢敢痛敢飛 破風到衝線 渴望的會實現」妞編輯聽完副歌後,直覺地向陳勢安說道〈破風〉聽感上像是〈勢在必行〉升級版,對此他也娓娓道來地分享這一路以來的演藝過程,他認為「人生是屬於你的,不要在意他人的眼光及評價,重要地是為自己『敢夢』,每個人一定會遇到挫折和創傷的過渡期,必須『敢痛』勇敢接受自身的負面情緒,但不要停留太久,必須很快地接受再去體驗下件事情,最後當你『敢飛』後則大方接受別人對你的讚揚」,下次當妞妞們陷入負面情緒時,不妨打開串流平台聆聽〈破風〉,找到那股敢夢敢痛敢飛的動力所在!

 

 

 

全世界最稀有的INFJ!

一講到全世界最稀有的MBTI人格「INFJ」,不外乎留下溫和有同理心、心思細密、善於傾聽、處處為人著想的人格特質,陳勢安的「INFJ」照顧型人格恰巧印證〈全世界我只想保護你〉歌詞所述「別退縮 再多困難我會陪你度過」「做你堅強的堡壘 擋下所有危險 保護你不顧一切」,以輕快的旋律夾帶甜蜜的歌詞,唱出最霸氣、最走心的應援告白。

 

 

 

坦然接受一切的機遇!

訪問聊到尾聲,妞編輯想就如同《小王子》所述,「星星發亮,是為了讓每一個人有一天都能找到屬於自己的星星」,即便陳勢安過去曾歷經居留證逾期被遣返回馬來西亞,亦或是遇到疫情三級警戒失去宣傳的黃金時期,他仍樂觀地坦然接受這一切的機遇,對此陳勢安也以大富翁裡碰到的「機會、命運」的形式,替本次專訪下了最好的註解,「我們都會寫自己的劇本,但這些期待會讓人生少了點樂趣,當出現了這些機會與命運的機遇,就像是老天爺給你兩張牌選擇,給你一個新鮮的體驗」,陳勢安在華語歌壇就像是夜晚中的星星,用歌聲持續療癒走心的狀態。

 

 

 

Photographer/韓爵蔚 David Han

Editor/吳庭葦 Wei Wu

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