彷彿置身歐洲一般，來東京日比谷「Buvette」品嚐道地的法式傳統料理。

出了東京地下鐵日比谷站之後，在日比谷 MIDTOWN的一樓會發現一家，相當有歐美風格的餐廳「Buvette」，不論是擺設著紅色桌椅的戶外用餐區，或是餐廳內所裝飾的古董飾品，以及擺滿各種洋酒的吧台，若不是餐廳內聽到的語言是日文的話，真的會有自己是置身在歐洲的錯覺。

「Buvette」是由出身於美國的知名餐飲主廚「Chef Jody Williams」所創立的店，2011年在美國紐約開幕後頗受好評，2013年在巴黎開了第二家店之後，2018年終於登陸日本，在東京開了第三家店。

有別於在紐約跟巴黎的店舖規模，東京的「Buvette」的店面多達140個座位，相對寬敞舒適，可以在裡面悠閒度過美好的時光。

這裡的營業方式相當特別，因為希望能在不同時段，讓不同需求的人都可以品嚐到美味的料理，除了午晚餐之外，還有提供早餐的服務，因此一整天不同時段，都可以在這裡品嚐到美食。

因為餐點以法式傳統料理居多，在充滿手工感的menu上，料理名稱有很多法文跟大量的日文片假名，若是光看文字不知道怎麼選擇料理的話，可以掃menu上的QR cord確認料理的樣式，幫助對餐點的掌握。

在這之中，推薦早餐與午餐時段相當有人氣的法式炒蛋來品嚐，法式炒蛋有分生火腿、鮭魚、羊奶起司跟蕃茄乾三種口味。綿密滑順的法式炒蛋，搭配油脂飽滿的鮭魚，上面再點綴希臘酸奶跟酸豆，以及附上烤得恰到好處的吐司，搭配在一起食用相當滿足。

另外覆蓋了各式莓果的比利時鬆餅，也是一道很不錯的甜點，比利時鬆餅外皮微酥，口感扎實，搭配酸甜的莓果，不甜不膩。

而巧克力慕斯的口感相當濃郁，搭上清爽的鮮奶油，也是絕配，推薦給喜歡巧克力的朋友品嚐。

來到東京希望也能品嚐道地的歐洲料理，並感受懷舊溫馨的悠閒氣氛的話，不妨來「Buvette」看看。

來自Kevin老師打造的basiik微生平衡系列，憑藉著破十萬瓶的銷售佳績和萬則好評，證明了養髮的第一步真的要從「選對洗髮精」開始！今年4月，他們家重磅推出升級版「basiik微生平衡EX系列」，獨家導入「雙泌密養護系統」，就是要讓我們的髮根重現豐盈生命力，頭皮問題交給它就對了！

● basiik微生平衡EX升級版新亮點？
└ 「雙泌密養護系統」：由內而外修護穩固
● basiik微生平衡EX獨家成分解析！
● basiik微生平衡EX系列養髮三步驟：洗、護、養
└ 【洗】：第一階頭皮基礎管理
└ 【護】：第二階段頭皮修護滋養
└ 【養】：第三階段養護強健髮根
● basiik微生平衡EX系列產品怎麼挑？價格一次看！

basiik微生平衡EX升級版新亮點？

要養出健康的秀髮，最關鍵的就是「頭皮要洗乾淨，養分才吃得進去！」這是basiik創辦人Kevin老師一直以來堅持的理念。自2022年上市以來，basiik微生平衡系列憑藉著超過16萬瓶的銷售量和上萬則好評，證明了選對洗髮精才是養髮的真諦！

今年4月，全新EX版正式登場，最大亮點就是導入了符合國際標準規範的「雙泌密養護系統」。這個系統就像精準快遞一樣，能打通頭皮的吸收渠道，讓養分直達髮根，重現豐盈生命力，不再只是停留在表面！

「雙泌密養護系統」：由內而外修護穩固

「雙泌密養護系統」的核心概念是「先開路、後強韌」，讓頭皮能從裡到外達到真正的修護和穩固。

牛奶外泌體：添加符合國際標準規範的牛奶外泌體，能幫助頭皮在清潔的同時完成日常修護打底，改善頭皮悶感與不適，開啟吸收渠道。
韓國專利的何首烏胞外體：富含植萃胞外體活性，維持頭皮環境穩定，改善換季或作息不規律造成的頭皮失衡感。
超級蘋果精萃與六胜肽：為頭皮築起高壓防禦網，六胜肽提升髮根支撐力與頭皮彈性，搭配蘋果精萃的抗老效果，讓頭皮不再輕易受外界干擾。

basiik微生平衡EX獨家成分解析！

除了雙泌密養護系統，basiik微生平衡EX系列更延續了頭皮穩定金三角成分，幫助頭皮由內而外養好基底！

Capixyl™ 5α專利修護因子（頭皮青春修護專利因子）：萃取自紅花苜蓿，小分子能深入角質層，調理頭皮環境、強健髮根基底，改善髮根因脆弱導致的問題，使髮根更強韌有彈力。
益生元：協助維持頭皮微生態的平衡感，讓頭皮環境更穩固舒適。
球蘭酵母 ECOBIOTYS®：以「頭皮環境結構」概念支援頭皮狀態，維持頭皮舒適與平衡。

basiik微生平衡EX系列養髮三步驟：洗、護、養

在「雙泌密養護系統」為頭皮打好地基後，搭配正確的「洗、護、養」三步驟，就能打造1+1+1＞3的聯動效應，讓頭皮養成最佳狀態，妞妞們快筆記！

【洗】：第一階頭皮基礎管理

推薦「小綠寶EX」與「小綠美EX」分工合作！這兩款洗髮精都添加了具有歐美日五國專利成分的5α頭皮青春修護專利因子，能精準傳送成分，清空毛孔阻塞，調理油水平衡，同時舒緩緊繃敏感，讓頭皮回復健康。

微生平衡頭皮淨化洗髮液 EX #小綠寶EX：作為養髮第一步，它是「頭皮的深層呼吸開關」，針對油水並存的混合型頭皮，洗去毛孔油脂堆積，讓後續養髮成分更容易吸收。
微生平衡舒緩保濕洗髮精 EX #小綠美EX：專為敏弱、乾癢頭皮設計，扮演「穩定者」的角色，維持頭皮油水平衡並舒緩不適，達到穩定養護。

兩款洗髮精都有養髮功效，建議輪流使用喔！先用小綠寶EX淨化毛孔，再用小綠美EX穩定養護。偏油頭皮以小綠寶EX為主，乾性頭皮則以小綠美EX為主，可以依季節和頭皮狀態彈性搭配使用。

【護】：第二階段頭皮修護滋養

透過「綠皇后EX」的30秒滲透技術，從髮芯內部進行結構修護，賦予髮絲強韌的支撐力，防止養分流失，改善毛躁感。

微生平衡0矽靈潤髮滲透精華 EX #綠皇后EX：徹底顛覆「潤髮會導致扁塌」的印象，它是最輕盈的沙龍級結構式護髮。0矽靈配方連頭皮也能安心使用。獨家的「三分子分層滲透技術」，僅需30秒就能從內層補水、中層結構修護到外層鎖潤，獨家小麥水解蛋白滲透髮芯，填補空隙，增加髮絲彈力與強韌度。

【養】：第三階段養護強健髮根

在潔淨且結構穩定的基礎下，最後噴上「11高效養髮液」。這瓶網友暱稱為「頭皮神仙水」的養髮液，具備11%高濃度活性成分，以5%奪得五國健髮認證的Capixyl™為首，搭配日本專利Wasabi Flavone™山葵葉萃取、法國專利Procapil®橄欖葉與柑橘萃取，以及加拿大柳蘭萃取DEFENSCALP™四種專利養髮成分。水性質地輕盈好吸收，能改善頭皮異味、舒緩泛紅狀況，由根源灌溉營養，養出豐盈厚實的強韌秀髮。