比起京都金閣寺和清水寺，位於京都北區的「大德寺」也許較鮮少耳聞，但其實這裡是京都另一處絕美靜謐之地。大德寺的院別佔地極廣，周圍也有多家餐廳及特色小店，安排一整日都還嫌不夠！而且只要搭乘京都市營公車12號，於「大徳寺前站」下車步行1分鐘就可抵達，交通非常便利。這次就要幫妞妞們整理幾處大德寺必訪的院別及周圍店鋪。（筆記本、備忘錄通通準備好！）

 

 

 

#大德寺

 來到京都不免俗地要朝聖一下神社與寺廟，而京都除了知名的金閣寺、清水寺之外，其實還有很多幽美的隱藏版寺院哦！像是位於京都北區的「大德寺」就與家喻戶曉的一休和尚頗有淵源。「大德寺」原在室町時代為因應仁之亂而被廢棄，後來才被一休和尚復興。而大德寺知名的納豆產品也是經由一休和尚改良而成的（後面會再詳細介紹）。

 

 

 

大德寺內有多達20多所分院，其中最推薦一訪的有龍源院、瑞峯院、芳春院的吞湖閣及大仙院。「瑞峯院」最為有名的就是枯山水庭園，在日系庭園裡鋪陳著獨特的白砂石圖形，以及從遠處就可看見的銳石與鮮苔地。坐在一旁的日式小屋望著其景，超～療～癒～

 

 

 

漫步悠遊於大德寺內，每一處建築的雕梁畫棟及院前庭園景色皆各自有其特色。周圍的自然之景也會隨著一年四季的時序不斷變化，每一次來都有不同感受。進到院內就好像進到另一處靜謐優雅的世外桃源，悠閒的環境氣息不僅讓步調緩了下來，也讓浮躁的心跟著靜下。喜歡京都慢氛圍的人肯定也會喜歡此處。

 

 

#OHARIBACO

相信不少女孩前往日本旅遊都會去體驗和服，那麼來到京都大德寺該體驗什麼好呢？從大德寺正門出來步行只要2～3分鐘就能來到「OHARIBACO」（おはりばこ），這是一家專賣和風小物的店鋪，除了主打的精美髮飾之外，也有許多小巧可愛的口金包、耳環、文具等商品，踏入店家後真的會被琳瑯滿目的東西深深吸引，然後滿！載！而！出！

 

 

 

整家店的明亮氛圍讓人感到非常舒適，而且此家店的員工皆穿著日式和服親切地招待每一位客人，不知不覺就流連忘返了。要推薦的還不僅如此，「OHARIBACO」也有提供和風髮飾的DIY體驗，逛完大德寺後一定要來這家店逛逛啊～

 

 

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名稱：おはりばこ

地址：京都府京都市北区紫野下門前町25

營業時間：10:00〜19:00

公休日：週三

 

 

 

餐點推薦

 

#粉屋珈琲

這家「粉屋珈琲」位於京都寧靜的巷弄中，雖然沒有連鎖咖啡廳的華麗裝潢，卻擁有一股城市中尋覓不到的幽靜。雖然店面不大，但店家所販賣的套餐都極為豐盛，不僅講究視覺上的擺盤，連食材也準備得用心。

 

 

 

像是這份從早上8點供應到11點的「Morning套餐」，餐點就包含了新鮮沙拉、柔軟烤土司、雞蛋和自家焙煎的咖啡，既營養又豐富，CP值相當高！

 

 

 

如果想要下午再來訪的朋友，建議可以點店家推薦的「格子鬆餅」，搭配香草冰淇淋與鮮奶油一起吃，冷熱交融的多層次口感讓人欲罷不能。忙碌的生活中不妨來此處小憩片刻，吃一頓悠閒的日系家庭式早午餐吧！

 

 

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名稱：粉屋珈琲

地址：京都府京都市北區紫竹西高繩町48-1

營業時間：8：00～18：00

公休日：週一

 

 

 

#Hoco步粉

而第二家要介紹的是京都大德寺非常有名的店，就連在地人也超愛的早餐選擇「Hoco」。這家店的老闆磯谷仁美生於大阪，在咖啡餐飲店累積製作糕點的經驗之後，在2005年創立了烘烤甜點品牌「步粉」，並開始於網路販售甜點，直到開設實體店面。

 

 

抱持著「讓忙碌、躁動的心獲得一份閑靜的味道」的理念，磯谷仁美善用當季食材做出溫暖人心的料理。像是這道看似簡約的餐點，其實裡面的每一樣食物都令人驚艷。雞蛋薄餅三明治、豆漿葛餅、司康等皆是老闆精心研發製作。

 

其中豆漿葛餅的口感非常特別，介於柔軟布丁跟Ｑ彈果凍間之間，還帶點綿密的豆香氣，配上一旁的蜜紅豆與糖漬杏桃超開胃，真心推薦來京都大德寺一定要到Hoco「嚐」試！

 

 

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名稱：Hoco步粉

地址：京都府京都市北区紫竹西南町18

營業時間：10：00～18：00

公休日：週一～週三

 

 

 

#繪本咖啡 Mébaé

京都「繪本咖啡 Mébaé」中的Mébaé具有芽生之意，這家店的老闆不僅開設多家書店，還考取過繪本專門士認定証。喜歡繪本的他希望顧客來到繪本咖啡不僅可以享用美食，還能透過繪本閱讀萌生更多興趣。

 

 

 

這家咖啡屋不僅擁有一整區讓人赤子之心瞬間湧上的繪本書櫃，餐點上也加入充滿童趣的小設計，像是店家推薦的「庫克太太三明治」，厚酥的現烤吐司搭配法式白醬、火腿和起司，一旁還有老闆從繪本《好餓的毛毛蟲》發想而來的小巧思，用毛豆與番茄製作的可愛小毛毛蟲，非常逗趣！雖然看似是萬年不敗的經典組合，但因為老闆的用心使得餐點變得獨特，也讓顧客紛紛展露笑顏。

 

 

 

還有這道「蘋果燒冰淇淋」，透過烤麵包、現切蘋果片、奶油蔗糖層層堆疊，最後再加入香草冰淇淋及些許的肉桂粉，不僅香氣十足，口感層次也相當豐富！想要愜意地度過一日，不妨進入繪本咖啡重返療癒的童話世界吧！

 

 

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名稱：繪本咖啡Mébaé

地址：京都府京都市北區紫野下門前町5-5

營業時間：11：00～16：00

公休日：週日、週一、週二

 

 

 

伴手禮

 

#大德寺納豆

「大德寺納豆」是由日本一休和尚在擔任住持時所推廣的「豆類產品」。有別於一般傳統黏糊糊的發酵納豆，大德寺納豆主要使用味噌和醬油來釀造，是一款鹹香的小點心。而大德寺這裡就有一家擁有500多年歷史的納豆專賣店「本家 磯田」。

 

 

 

黑色外觀讓人第一眼有點卻步，但這正是代代相傳的「大德寺納豆」。納豆入口時，鹹味中帶點味增的香氣。除了可以單吃、配飯，還可以當作湯底、披薩中的調味料。不少旅客朝聖大德寺時，都會買來作為伴手禮或當作下酒菜。

 

 

 

此外，還有由大德寺納豆變化而來的甜菓子「三彩」與「式部」。「三彩」分別有原味、抹茶和肉桂三種口味，嚐起來非常甜膩，建議可以搭配無糖茶或咖啡一起享用；而「式部」則是使用日本高級的和三盆糖製作，吃起來有淡淡的甜鹹味，非常涮嘴！「本家 磯田」可說是大德寺當地最悠久的納豆店鋪，想要品嚐道地的味道就來這間吧！

 

 

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名稱：大德寺納豆 本家 磯田

地址：京都府京都市北區紫野下門前町41

時間：9：00～19：00

公休日：元旦、1月2日和1月3日上午

 

 

 

#Dari K

 

「Dari K」是一家手工自製巧克力專賣店，目前只有京都才有分店。而位於大德寺附近的這家分店同時也是小型的製作工廠，從店內可以直接看到後方的機器在運作，雖說是工廠但店家整體的環境非常優雅！

 

 

 

Source：darik

 

這家店主打的伴手禮就是這份巧克力餅乾，帶點淡淡奶香的餅乾包覆著巧克力，味道上偏甜但卻還是讓人忍不住想一吃再吃！除了原味之外，既然身在京都當然就要推出京都最有名的「抹茶口味」！抹茶口味一樣有巧克力的甜膩香氣，不過多了抹茶的苦澀中和反而更加順口，不想吃太甜的妞妞們可以挑這款！

 

 

 

Source：darik

 

「Dari K」也有專門販賣風呂敷式的精緻包裝款，採用日式和風布巾來包裝挑選好的伴手禮盒，贈給朋友超有面子！

 

 

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名稱：Dari K

地址：京都府京都市北区紫竹西高縄町72－2
時間：10：00～18：00

公休日：週二

 

 

 

愛玩妞，妳的最佳旅伴。

 

Source：妞編輯 Joyce喬 / 妞影音 Lisa Hsiao 攝

 

 

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