《AV帝王》再創演藝高峰!《山田孝之的痛苦與榮耀》費時五年跟拍蛻變全紀錄!

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《AV帝王》再創演藝高峰!《山田孝之的痛苦與榮耀》費時五年跟拍蛻變全紀錄!

《AV帝王》再創演藝高峰!《山田孝之的痛苦與榮耀》費時五年跟拍蛻變全紀錄! 山田孝之的痛苦與榮耀、紀錄片、山田孝之、AV帝王
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日本影壇奇才山田孝之近來因Netflix網劇《AV帝王》再創演藝高峰,事實上,不斷求新求變的他,不僅在演員路上以不同樣貌活躍著,還身兼製作人、歌手、作家、公司營運者…等各種身份。

 

山田孝之一切的轉變就在他30歲那年:「我給自己估算的生命是60年,現在都過去一半了,想想剩下一半的生命,我覺得自己能做的事情很少,如果再不付諸行動,到死都無法實現。」他認為「我只會當演員、只會演戲」這種話,實在很無趣,應該還可以做更多的事情,討厭貶低自己的可能性,因為「一輩子只做同樣的事太無聊了…」,所以決定在30歲給自己更多的挑戰,包括成立了自己的公司me&star,和赤西仁組樂團JINTAKA,並發行限定單曲《Choo Choo SHITAIN》,出版自傳書《實錄山田》,首度於電影《日與夜》挑戰擔任製作人、編劇…。 

 

 

現年的他35歲,這五年間蛻變的全紀錄,皆收錄在《山田孝之的痛苦與榮耀》,而近日也發布電影中文預告,即將於11月8日在台上映。山田孝之雖然在社群媒體上還算活躍,但其實他為人低調,還有一點生人恐懼症,他在紀錄片中一席和演員安藤政信的交心談話,也格外動人。

 

他在23歲時,剛主演完電影《電車男》以及演出電視劇《白夜行》獲得日劇學院賞最佳男主角,演藝生涯如日中天,卻被報社爆料有一名私生子,震驚當時保守的日本演藝界,「那是非常糟糕的時期,還因此得了憂鬱症。」當時所有不堪的批評都朝他而去,於是開始有些拒絕和人接觸,雖然他還是很喜歡演戲,但在人前他的壓力會不斷的累積,可是表演當下又有解放壓力的感覺。

 

山田孝之:「我當下也不知道該如何是好,總算是堅持下來了。」他就這樣在內疚的狀態下過了很多年,直到後來與圈外女友結婚生子,他才有「我必須要活下來養育他們」的堅定想法:「我要活下來,我要享受人生,我該怎麼做?我不能像之前那樣封閉自己,要見更多的人,珍惜每一次的相遇,我要挑戰更多有趣的新事物。」那一年,他差不多要邁入而立之年,就是一念的轉變,有了現在全新的山田孝之。

 

紀錄片《山田孝之的痛苦與榮耀》從山田孝之30歲時開始,花費五年共2045天的時間跟拍山田孝之,前後歷經許多大家熟知的作品,包含電視劇《黑金丑島君》系列、《勇者義彥》系列及《AV帝王》等拍攝花絮、為了求好心切錄歌到半夜的拼勁揭秘,以及他從演員轉作製作人所面對的困境與低潮,透過影像紀錄,觀眾得以近距離感受山田孝之的獨特魅力,一窺看似難以捉摸的他,最真實而坦率的一面。電影將於11月8日在台上映,電影預售票現正於博客來售票網熱賣中,更多訊息請至水元素文創粉絲團查詢。

 

 

 

註:本文之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

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每日限量15碗!預約困難名店「門前隱味」聯手「勞瑞斯牛肋排餐廳」推牛肉麵天花板,3037天老湯底搭現切牛肋排
每日限量15碗!預約困難名店「門前隱味」聯手「勞瑞斯牛肋排餐廳」推牛肉麵天花板,3037天老湯底搭現切牛肋排 牛肉麵、門前隱味、勞瑞斯牛肋排餐廳
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心動瞬間_

必須吃到!

挑戰台北市牛肉麵天花板!預約得要等上2年才有機會吃到的「門前隱味」牛肉麵,堅持花超過3000天熬煮老湯底,被老饕們封為「全台最難訂的牛肉麵」。繼受邀進軍澳門永利皇宮後,今年再攜手有88年歷史的老字號「勞瑞斯牛肋排餐廳」,結合東西方職人技藝,推出奢華牛肉麵套餐,每日僅供應15碗,想吃得比預約速度。

 

 

老饕私房口袋名單

「門前隱味」全台最難訂位的牛肉麵

source:門前隱味

只要提到最具台灣味的經典美食代表,牛肉麵絕對在名單上!而在老饕名單裡,有家牛肉麵品牌被封「最頂級」、「全台最難訂」,那就是由主理人大叔Archer創立的門前隱味。品牌起源於板橋,當時是僅有五席的小店,採純預約制並由主理人大叔親自料理,不過,想吃上這一碗牛肉麵,光是預約排隊就得等上兩年,也因此讓門前隱味爆紅。2025年獲得「500盤」肯定,更進軍澳門永利皇宮,目前台灣店家已拓展至三重、西門、台中。

 

 

source:門前隱味

不同於多數的牛肉麵店,湯頭多會分為紅燒、清燉,門前隱味堅持熬煮超過三千天的番茄紅燒老湯為核心,融合番茄回甘與牛骨醇厚,打破傳統紅燒與清燉界線,創造出品牌獨有的風味,只要喝過都會讓人印象深刻,迫不及待預約下次的訂位。

 

 

走出台灣超狂國際聯名

首度聯手美國老字號「勞瑞斯牛肋排餐廳」

source:門前隱味

主理人大叔Archer分享,「門前隱味」不止步於「預約困難的牛肉麵店」,更希望能將牛肉麵走向國際、挑戰更多元性的發展。今年特別聯手有著88年歷史,以英式低溫烘烤牛肋排與極具儀式感的桌邊服務聞名全球的「勞瑞斯牛肋排餐廳」合作,對他而言,這不只是兩個品牌的聯名,更是職人對風味的堅持與時間的堆疊。

 

 

source:門前隱味

當西方88年的老品牌低溫慢烤頂級牛勒排,遇上東方超過3000天慢工細活的老湯底,會碰撞出什麼樣的新鮮火花?這次的合作將挑戰目前台灣最奢華牛肉麵之位,「勞瑞斯牛肋排餐廳」嚴選美國極佳級 Prime 牛肋排,透過經典的烘烤老配方、28天濕式熟成與4小時低溫慢烤,上桌時由主廚推著百萬手工打造的銀色不鏽鋼餐車至桌邊,現切兩片共5盎司的牛肋排入碗,不只具有用餐的儀式感,更能品嚐到肉品的原汁原味。

 

 

source:門前隱味

source:門前隱味

source:妞新聞

搭配「門前隱味」慢熬超過3000天的濃郁老湯底,以及慢熬4小時入口即化的牛筋,將麵條、牛筋與配菜於廚房完成後上桌,最後由服務人員以陶壺於桌邊現場注入牛肉湯,撲鼻而來的濃郁香氣令人食指大動。敢吃辣的妞妞們,大推一定要加入「門前隱味」的私房辣椒醬,讓湯頭香氣更佳濃郁有層次。這一餐不只是嗅覺、味覺的極致享受,桌邊服務的體驗,也讓吃牛肉麵昇華成一場藝術饗宴。

 

 

 

 「勞瑞斯牛肋排餐廳」×「門前隱味」

奢華牛肉麵套餐菜單

source:門前隱味

東西合璧聯名牛肉麵套餐NT.1,980

這套東西合璧奢華牛肉麵套餐,以平日商業午餐限定方式供應,包含「經典小圓法式麵包」、現場展演的勞瑞斯獨有特色「勞瑞斯冰炫翡翠沙拉」、「香煎北海道干貝佐主廚精選海鮮XO醬」、重頭戲主角「頂級低溫烘烤牛肋排5OZ門前隱味牛肉寬麵」,以及「主廚每日甜點」及「雨林生態友善認證阿拉卡比咖啡或各式精選茶品」,一整個套餐吃下來,真的相當飽足。每日只供應15碗,限量250碗,售完為止。

 

 

想要親自品嚐藝術品級牛肉麵套餐的妞妞們,現在可以透過勞瑞斯牛肋排餐廳官網訂位預約,名額有限,想吃得快喔!

 

 

《勞瑞斯 × 門前隱味》當東方遇見西方 聯名店家資訊
聯名活動期間:平日商業午餐限定每日15碗,限量250碗售完為止。
地址:台北市信義區松仁路28號6樓
電話:02-2729-8555
平日商業午餐提供時段:週一至五 11:30~15:00(國定例假日除外)
勞瑞斯牛肋排餐廳官網訂位:https://reurl.cc/N2rEbq

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