【金曲獎32】9大精彩表演回顧!改名後的重生,魚丁糸獻唱〈終點起點〉:謝謝音樂

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【金曲獎32】9大精彩表演回顧!改名後的重生,魚丁糸獻唱〈終點起點〉:謝謝音樂

 【金曲獎32】9大精彩表演回顧!改名後的重生,魚丁糸獻唱〈終點起點〉:謝謝音樂 金曲獎、金曲32、金曲獎入圍、Lulu、阿爆、羅文裕、彭佳慧、李玖哲、孫盛希、YELLOW黃宣、持修、魚丁糸、黃韻玲、金智娟、家家、老王樂隊、告五人
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妞妞們最愛哪段表演呢?

一年一度的音樂盛會《第32屆金曲獎》原訂6月26日舉辦,因為疫情的關係延至8月21日,今年表演嘉賓陣容一次排開堪稱華麗,表演嘉賓包含滅火器、持修、孫盛希、黃宣、魚丁糸和李玖哲等,拿下「最佳原住民語專輯獎」、「年度歌曲獎」及「年度專輯獎」等三大獎的「阿爆(阿仍仍)」開場,特別貢獻獎由黃韻玲、金智娟、家家、老王樂隊和告五人跨世代演出!

 

 

《第32屆金曲獎》得獎名單(請點我)

《第32屆金曲獎》遺珠之憾(請點我)

《第32屆金曲獎》金句盤點(請點我)

 

 

金曲32表演1.阿爆(阿仍仍)

去年勇奪多項大獎的「阿爆(阿仍仍)」負責開場,用母語帶來〈Minetjus 嚇一跳〉、〈Uduli 跳一波〉和〈Kinakaian 母親的舌頭〉等組曲,並攜手花蓮太巴塱部落古調表演去年的年度歌曲獎〈Thank You 感謝〉,透過重新編曲、舞台設計和背景動畫展現高水準的國際表演,充滿爆發力和震撼力的嗓音穿透螢幕,宛如演唱會,並以「我就是音樂」揭開《金曲獎32》序幕!

 

 

金曲32表演2.?te

被譽為「怪物新人」的?te在「最佳新人獎」脫穎而出,拿下一輩子只有一次機會的獎項,用迷幻又神秘的嗓音帶來〈Seh Ah Seh〉,lofi慵懶感台語歌讓人流淌在歌詞中、沈溺於旋律間,把台語和英文結合地毫無違和,每個咬字和氣口都值得細細品味!

 

 

金曲32表演3.滅火器

《第31屆金曲獎》最佳樂團滅火器獻唱〈繼續向前行〉和〈長途夜車〉,前者訴說「有勇氣來選擇,有志氣來承擔,做勇敢的人」、「你的故事,你家己來寫,繼續向前行」,後者淡淡講述「說不出口的思念」、「暫時失去方向」、「我只是暫時失去方向,我一定會找到回去的路」,溫柔又有生命力的搖滾金曲!(滅火器樂團&張仲嫣妞專訪)

 

 

 

金曲32表演4.羅文裕&彭佳慧

「金曲歌王」羅文裕和「金曲歌后」彭佳慧攜手出擊,彭佳慧化身「草頭茱小姐」,用客語獻唱〈勇往前行〉、〈台北附近〉、〈你的名字像一首詩〉等,重現台灣寶島的復古年代,輕鬆曲風,再加上舞台、背景和舞群一次到位,網友讚譽有加!

 

 

 

金曲32表演5.持修

《第31屆金曲獎》最佳新人獎持修帶來專輯《房間裡的大象》的〈血肉〉,用投影燈光和道具佈景搭配歌詞「妳用妳微微顫抖的手,拉著我拉著我,你用你傷痕累累的手,扛著我扛著我,而我是來自你們的血肉,而我是來自你們的血肉」,一貫的持修,不愧是我們的寶藏男孩社長大人!

 

 

 

金曲32表演6.孫盛希&黃宣

新生代音樂人YELLOW黃宣和孫盛希,結合視覺和聽覺帶來〈不開燈俱樂部〉和〈Give It to Me〉,獻上感官的極致饗宴,黃宣的神轉音和希希的特色嗓音讓人大飽耳福,套上視覺特效就像在看一場電影,最後的合體定格更呼應開頭的海報,除此之外,網友還說黃宣這段表演的穿搭很像《摩登大聖》(誤),只唱一首太少了,敲碗釋出無濾鏡版!

 

 

 

金曲32表演7.魚丁糸

2020年蘇打綠以分身樂團「魚丁糸」復出,走過版權官司,他們在典禮上以「終點與起點」為主題,先唱《池塘怪談》主題曲〈我就奇怪〉,再獻唱2002年的〈空氣中的視聽與幻覺〉和2021年的〈終點起點〉,歌詞「終點的光芒,等著愛點亮,請你跟著我,請妳跟著我,一起走到最後」,最後螢幕上大大寫著「不管經歷幾次終點,永遠都是音樂,開啟我們新的起點,謝謝音樂」,改名後的重生!

 

 

 

金曲32表演8.跨世代演出

由黃韻玲、金智娟、家家、老王樂隊和告五人跨世代共同演出,以「閃亮的日子」為主題向本屆最高榮譽「特別貢獻獎」得主羅大佑致敬,黃韻玲自彈自唱〈鹿港小鎮〉揭開序幕,接著告五人演唱〈我所不能了解的事〉、家家〈穿過你的黑髮的我的手〉、老王樂隊〈戀曲1990〉、金智娟〈野百合也有春天〉,分別演唱羅大佑的經典情歌,最後加上愛樂合唱團共同演唱〈家〉!

 

 

金曲32表演9.李玖哲

「情歌王子」李玖哲助陣金曲,以情感豐沛的催淚系歌聲,帶來曹格〈世界唯一的你〉和Sam Smith〈Lay Me Down〉,為了在疫情期間想家各位送上最撫慰人心的歌曲,演唱過程中背景更穿插家人彼此想念的視訊,讓人不禁落淚,最後我們一起等待過去那些平凡日子的到來吧!

 

 

 

source:台視、GMA

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饗 A Joy《四季交饗曲》冬日篇12/1登場,江振誠三道暖料理為四季旅程收尾
饗 A Joy《四季交饗曲》冬日篇12/1登場,江振誠三道暖料理為四季旅程收尾 饗 A Joy、江振誠、四季交饗曲、冬日菜單、台北101、三杯鮑魚、麻油雞麵線、黑松露牛頰
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饗 A Joy《四季交饗曲》冬日篇12月1日在台北101登場,江振誠用麻油雞麵線、三杯鮑魚這些台灣家常味,做出冬天的暖意。

 

目錄

 

 

《四季交饗曲》自2026年春季揭開序幕,以四季更迭為軸線,帶大家一路探索台灣風土與飲食文化;身為樓層高度全台最高的精品Buffet,饗 A Joy 也成了不少海外旅客認識台灣味的舞台。走到冬天,這場旅程終於來到最後一站。

 

 

《四季交饗曲》最終章:回到「城」,用三種溫度收尾

 

《四季交饗曲》走過饗 A Joy「山、海、原、城」四大料理場域,最終回到「城」再次相聚。春季以「城」為起點,象徵啟程與探索未知;歷經九個月,如今再回到「城」,代表收穫與歸來。對江振誠主廚來說,「城」可以是家、是家鄉,也是回望料理初心的地方。歸來不是單純回到原點,而是把一路所學沉澱成更深的料理底蘊。

 

冬季限定菜單從2026年12月1日開始,到2027年2月28日結束。主廚認為,寒冷時節的料理少不了一份溫暖:不只是食物上桌的熱度,還有濃郁厚實的滋味,以及熟悉味道帶來的踏實感。這次就用三道料理,寫出冬日餐桌上的三種溫度。

 

 

 

圖片來源:圖/饗 A Joy提供

 

 

冬・嚐鮮:三杯鮑魚冬筍沙拉

 

台灣熱炒店裡熱氣騰騰的鍋氣、撲鼻的醬香,還有圍桌共享的熱鬧,是冬日裡很想念的熟悉溫度。長期梳理台灣味譜的江振誠主廚,這次以經典味型「三杯」為主軸,端出「三杯鮑魚冬筍沙拉」。

 

他保留三杯醬香裡獨有的微甜,再結合鮑魚的鮮甜和冬筍的清甜,串聯山、海、陸的三重甘甜。傳統三杯的精髓還在,熱炒的印象卻被翻轉成沙拉的層次,很適合用來「嚐鮮」。

 

 

冬・暖心:脆皮麻油雞麵線

 

老薑、麻油與米酒交織出的一碗熱騰騰麻油雞,喝下肚的那股暖和,是許多台灣人記憶中的冬日滋味。對年輕世代來說,這道傳統滋補料理卻漸漸多了一點距離感。江振誠主廚想守住老味道,也讓這份暖意用更有趣的方式延續。

 

料理以爆香老薑與玉米雞細火燉煮出濃郁醇厚的麻油雞湯,麵線則用麻油煎至金黃酥脆。可以直接吃麵線的酥脆、沾湯汁享用,或像泡麵一樣放進湯裡,吸飽湯汁,感受從酥脆到柔軟的口感變化。熟悉的冬日暖湯,多了幾分趣味。

 

 

冬・滿胃:黑松露燉牛頰佐麻糬薯泥

 

冬日的溫暖,也可以是入口時濃郁厚實、讓人滿足的滋味。主廚以法國經典Aligot(傳統法式起司薯泥,以綿密牽絲著稱)為靈感,結合黑松露與慢火燉煮十六小時的牛頰,靠時間和火候累積出飽滿風味,沒有繁複修飾,就是慢工細作的功夫。

 

薯泥透過特別的打發工法,做出如麻糬般綿密牽絲、卻又輕盈不厚重的口感,和濃郁的牛頰形成對比。最後撒上烘烤高粱粒,帶出淡淡穀物香氣與酥脆口感,為法式經典加上台灣在地風味。這裡的高粱指的是穀物,不是酒。

 

 

《四季交饗曲》冬日篇章檔期與訂位資訊

 

三道料理分別對應嚐鮮、暖心、滿胃,用醬香人情、湯的暖和,還有牛頰配麻糬薯泥的濃郁,為《四季交饗曲》的年度旅程收尾。妞編輯會先把12月1日這個檔期記下來,想去的再對過官方時段和價格。

 

 

 

圖片來源:圖/饗 A Joy提供

 

 

 

餐廳:饗 A Joy(台北101 86樓)

 

檔期:2026年12月1日~2027年2月28日

 

地址:台北市信義區信義路五段7號

 

價格:午餐3,280元、晚餐3,880元,另加10%服務費;0歲至未滿12歲半價(取自官方價目頁,以官方為準)

 

訂位:饗 A Joy線上訂位

 

加入會員:饗賓集團會員

 

聖誕、跨年、春節期間的價格與時段可能另訂,實際資訊以官方公告為準。

 

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