信義安和的極簡、時尚酒吧「無向」!全新酒單以葉子為主軸,找回對餐點共鳴的記憶點

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信義安和的極簡、時尚酒吧「無向」!全新酒單以葉子為主軸,找回對餐點共鳴的記憶點

信義安和的極簡、時尚酒吧「無向」!全新酒單以葉子為主軸,找回對餐點共鳴的記憶點 妞新聞酒吧地圖、解憂綠洲Pass、Eatpire、解憂綠洲、品酒
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2022年全新酒單真的必喝!

位於信義安和捷運站附近的「無向」,小小的一間店,有著乾淨利落裝潢風格,打造專屬兼具時尚與美感的酒吧氛圍,牆上沒有大量的酒瓶,酒單的組成也是以風味元素為主,將東方「無」的哲學運用在調酒裡,把妞妞們從各種喝酒的既定印象中解放!禪意的灰色空間,搭配極簡輕盈的音樂、俐落的調酒節奏,形成安和路上獨有的飲酒場域。

 

 

 

在酒單設計上,2022年迎來全新酒單「On Lightness」,承襲無向一貫以來的風格,嘗試在調酒裡展現「輕盈」的意境,思考怎樣的平衡與拿捏,能最高限度展現「輕」的意象,剝除掉大家對於對基酒品牌的迷思與調酒技法的執著,以食材的原始風味為依歸,把記憶中對餐點有共鳴的記憶點,在雞尾酒中做呈現,貫徹著一致的極簡理念。

 

 

 

妞妞們有發現餐飲文化中,非常喜歡融入「葉子」的元素嗎?無向全新的酒單就是要將這些葉子,取材進雞尾酒裡頭,以人為出發點,從回憶中找出葉子的色、香、味,這也是為什麼現在的酒單會這麼設計!而且,上頭的圖案都是葉子真正的形狀喔~想知道這些酒是什麼風味嗎?快來一起喝喝看吧。

 

 

活動兌換特調

On Lightness Punch

On Lightness Punch 價格:400

購買「解憂綠洲PASS」可免費兌換

妞妞們喜歡Pisco的味道嗎?那麼這杯一定要點!「On Lightness Punch」以秘魯麝香葡萄白蘭地為基底,加入了鳳梨和龍眼蜜帶出酸甜滋味,最後利用夏多內白葡萄酒增強果香,打造香氣十足又清爽的一杯調酒~

 

 

 

妞編輯推薦必點

青檸葉

利用青檸葉的Pisco讓整杯酒充滿著花香,上層是熟香蕉的奶蓋(單吃超有趣)大口喝下會先聞到青檸的香氣以及百香果的酸甜,再來是淡淡的花香,最後會有些許草本,是一杯非常有層次,卻又平衡的調酒!

 

 

叻沙

妞妞記得叻沙葉的味道嗎?這杯酒就是以南洋料理為發想,將叻沙葉舒肥進蘭姆酒之中,中間還能喝到鳳梨和萊姆的酸甜滋味,尾端會有淡淡的義式草本的香氣,上頭搭配的紅椒豆皮更是有趣,油脂會帶出叻沙的味道,妞妞們可以先吃豆皮再喝酒,鹹香的口感能嚐到調酒完全不一樣的風味呢~

 

 

 

包種茶

想來點重酒感的就點這杯吧!將「包種茶」冷泡進甘蔗之花蘭姆酒,再用香蕉皮舒肥進透明Vermouth之中,利用Vasper的做法去完成這杯調酒,最後再加上幾滴檜木苦精,讓木質調的香氣更加明顯~

 

 

 

蜂蠟

最後這杯是沒有在酒單中的隱藏版!將威士忌在裹滿蜂蠟的瓶子中泡一整天,讓酒體充滿了蜂蠟的香氣,再加上薰衣草風味的義式草本酒,酒感不輕,但在花香與蜂蜜的平衡下,意外地好入口(而且杯墊是真的蜂蠟呢)

 

 

//妞編輯點評// 

「無向」清幽的氣氛、用心的調酒風格,讓人去一次就愛上!

 

 

店家資訊>>

無向 Bar Without

地址:台北市大安區安和路二段27號

電話:02 2706 2567

營業時間:17:00~02:00

低消金額:日至四500元/人 五、六700元/人

 

 

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酒後不開車,安全有保障。
飲酒過量,害人害己。
未滿十八歲禁止飲酒。

 

 

責任編輯:Arena

 

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愛爾蘭傳奇踢踏舞劇《大河之舞》票價地點資訊!睽違16年再度登台連開八場

愛爾蘭傳奇踢踏舞劇《大河之舞》票價地點資訊!睽違16年再度登台連開八場 愛爾蘭踢踏舞劇、大河之舞、大河之舞2024、愛爾蘭大河之舞、暑假展覽、北藝中心、臺北表演藝術中心大劇院
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上次疫情取消~終於等到啦嗚嗚嗚

尖叫聲!世界經典!全球巡演25週年的愛爾蘭傳奇踢踏舞劇《大河之舞 Riverdance》睽違16年確定再度登台10月29日起至11月3日一連開8場,地點位在「臺北表演藝術中心大劇院」,這齣被列為「此生必看的世界頂級演出之一」,妞妞們不用飛美國紐約或英國倫敦,就能在台灣親眼看見這場世界殿堂級的表演!

 

 

 

世紀傳奇《大河之舞》原本在2022年宣布來台表演,讓台灣觀眾引頸期盼,但卻因新冠疫情的關係被迫取消演出(哭)。本次重啟巡演,以全球巡演25週年的頂級華麗陣容,首度踢進「北藝中心」,將為妞妞們帶來最震撼的視覺與聽覺的極致饗宴!

 

 

 

《大河之舞》由百老匯王牌製作人「莫雅.杜賀提」所製作,從1994年首演至今,已經超過25年。以「愛爾蘭民族特色踢踏舞」為主軸,融合熱情奔放的西班牙佛朗明哥舞、俄羅斯芭蕾、拉丁美洲和美式踢踏舞,讓狂飆的腳步節奏、熱情的肢體舞蹈、俐落優雅的情緒身段共同舞撞出絢麗的藝術火花,表演更搭配由葛萊美作曲家「比爾.惠蘭」操刀的磅礡配樂!

 

 

   

《大河之舞》以充滿感情與華麗的舞步深獲全球觀眾喜愛,更讓觀眾驚艷的即是其「複雜卻能保持驚人腳步舞步」,也造就這齣來自多國的頂尖表演陣容《大河之舞》熱潮不墜。目前累積在全球已經演出18,000餘場,走遍將近200個國家,不僅被列為此生必看的世界頂級演出之一,國際媒體《紐約郵報》、《英國衛報》、《華盛頓郵報》更讚譽為「這是個不可思議的演出」!

 

 

 

 

《大河之舞》於2019年展開25周年巡演,先後在紐約、倫敦等國際大城市開演,中間卻因疫情中斷,但仍不減全球舞迷的期待。2022年3月在北美重啟巡演計畫,正式宣告回歸同時也受美國國會山莊邀請於《聖派翠克節》慶祝活動上演出,更邀來了美國總統「拜登」成為座上賓!

 

 

 

《大河之舞》接續不斷的巡演邀約,2024年《大河之舞》終於再度來到亞洲,也是時隔16年登台,10月29日起至11月3日一連開8場,地點位在「臺北表演藝術中心大劇院」,7月22日下午三點正式售票,想要感受震撼人心世界級舞作的妞妞們請筆記好時間!

 

 

 

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活動資訊>>

《大河之舞 Riverdance》

2024/10/29 (二)19:30臺北表演藝術中心大劇院

2024/10/30 (三)19:30臺北表演藝術中心大劇院

2024/10/31 (四)19:30臺北表演藝術中心大劇院

2024/11/01 (五)19:30臺北表演藝術中心大劇院

2024/11/02 (六)14:30臺北表演藝術中心大劇院

2024/11/02 (六)19:30臺北表演藝術中心大劇院

2024/11/03 (日)13:00臺北表演藝術中心大劇院

2024/11/03 (日)17:00臺北表演藝術中心大劇院

票價:1800/2400/2800/3400/3800/4200/4800/5800

主辦:寬宏藝術經紀股份有限公司

通路:寬宏售票、全國萊爾富 、OK便利商店

 

 

source:寬宏藝術、妞編輯1993/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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