昨天(4/27)的疫情記者會直播尾聲,阿中部長拿起荷蘭駐台辦事處送來的焦糖煎餅左看右看,研究個不停,舉動萌翻網友。

source:衛生福利部疾病管制署

 

連唐綺陽老師都忍不住分享直說:部長可以不要跟我搶直播置入生意嗎?(國師好幽默XDD)

 

 

 

荷蘭焦糖煎餅是荷蘭傳統的下午茶點心,也是出國必買的伴手禮,外層堅硬,內層夾了一層焦糖。第一次吃的網友可能會覺得甜度太高,老司機網友說:其實以下這兩種吃法才道地,能吃到焦糖煎餅最完美的口味。

吃法1.微波加熱法

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可將焦糖煎餅微波30-40秒,等待中間的焦糖軟化後更好入口。

 

 吃法2.蓋杯法

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先泡一杯熱咖啡或熱茶,將焦糖煎餅放在杯子上覆蓋杯口約1分鐘(喜歡軟一點的口感也可以放更久哦)利用熱飲的蒸汽讓煎餅軟化,就能搭配飲品一起享用了。

因為焦糖煎餅本身甜度已經很高,如果不是超嗜甜螞蟻人的話,記得一定要搭配黑咖啡、或是無糖的茶飲才剛剛好唷。