你對於成功的定義是什麼呢？是出入有名車接送？穿著名牌？還是擁有無額度的信用卡？沒關係，不用想得太複雜，「成功人士」貼圖讓你瞬間秒懂！
成功人士：推薦給成功人士的您！！！
成功人士出入都有飛機接送，魯蛇只有乖乖玩推車的份。
早。上。好。v.s.剛。起。床。
現實就是這麼殘酷der沒錯。
可以不要這麼專業嗎？
用錢洗澡看過沒有！！！
有錢真好，沒錢吃草….
手機小姐只好安慰，自己有錢人其實沒有比較開心，而魯蛇有魯蛇的小確幸。
名車一開出來，全場叫不敢啊！！！
好野人可以一直用錢收買別人XDDD
溫拿直升機，魯蛇只能手刀在人群擠一擠。
黑卡和硬幣的天壤之別，讓人只能仰天大叫阿文的名字，連唱三聲感慨啊…
看完成功人士貼圖，是不是有股淡淡的辛酸湧上心頭呢？Never mind，就算是魯蛇也要當一條天底下最幸福的魯蛇呀！（精神勝利法）
source：成功人士-line
台北的火鍋控看過來！
最近台北又有全新的火鍋店了！全台首間粵式鮑魚雞湯火鍋「鮑福記」就位在華山文創園區附近，主打匯聚山海精華的靈魂湯頭，不只讓鮑魚、干貝、花膠等頂級食材，變身超值價格的火鍋配角，甚至還可以吃到凌晨一點半，超適合夜貓族造訪。話不多說，現在就跟著妞編輯來上一場奢華的美食探險吧！
目錄
「鮑福記」的靈魂人物，絕非每日新鮮熬煮的「黃金上湯」莫屬。改良自風靡中國廣州番禺一帶的鮑魚雞煲，結合正宗粵式吊湯技法，精選老母雞與雞腳、金華火腿等食材，再經大火、過濾、文火慢煮等繁複工序製成，喝起來濃郁卻又清爽回甘。
而鍋裡面的玉米雞也玩全不馬虎，特選2斤半的規格，處理過後的雞肉還要再用自製雞湯熬煮，就連雞胸肉都能軟嫩不柴，達到輕輕一撥就能骨肉分離的絕佳口感！
特別的是，一般粵菜多半使用熟鮑魚，但鮑福記堅持用店內水族箱現撈的活體鮑魚，展現截然不同的鮮甜滋味。活鮑魚只要下鍋煮8分鐘，就能擁有獨特的清甜和彈嫩口感。鍋裡還有鮮甜鳳螺和白蝦加乘，讓湯頭的層次變得更豐富！
既然來到鮑福記，當然不能錯過「一鍋四吃」的奢華體驗。其中，全台獨家涮入薄荷葉的新吃法，更是讓人眼睛為之一亮！
建議剛上桌先別急著涮料，舀一碗原湯，感受那金黃濃郁的雞湯在口中化開。接著夾起煮得軟嫩入味的玉米雞、彈牙的活鮑魚、鮮甜的白蝦和鳳螺，感受來自山與海的極致鮮美。
吃完雞肉和海鮮，湯頭會變得更鮮甜，這時候就可以搭配自家製的特色火鍋料！像是每日現包、包入松葉蟹肉的「湯葉蟹肉真丈」；在墨魚漿裡揉合柑橘香氣的「手打橙汁墨魚滑」；概念源自香港手打牛丸，將日本和牛邊角肉手工打製的「手工松露和牛滑」；還有每日現包的「手工淮山鮮肉餛飩」。每一款都非常有特色，絕對值得嚐鮮！
這個吃法實在太吸睛了！在鮑福記，還可以涮入全台唯一提供的新鮮薄荷葉。透過像涮青菜一樣的獨特吃法，讓湯頭不會因為煮久了而變得過於黏膩，反而帶出薄荷草本獨有的清新香氣，瞬間煥然一新！
當湯頭匯聚了所有海陸精華後，最後的重頭戲就是取代雜炊的「上湯麵」。手工拉麵充分吸附濃醇湯頭，再搭配用雞湯細心蒸煮的花膠、魚翅、海參等頂級食材，成就一碗華麗又美味的麵食。鮑福記還特別將這些頂級食材以市價半價供應，讓大家能用更親民的價格享用！
除了鍋物本身，鮑福記也精心打造許多圍繞著雞肉和鮑魚主題的港式小吃。主打的「麻辣鳳爪」，入口就能感受到椒麻香氣，辣中帶甜的吮指回味，完全是主廚特製的椒麻醬的功勞。這款椒麻醬也運用在「鮑魚椒麻拌麵」等單點品項上，喜歡吃辣可別錯過！
延續以超值價格品嚐非日常食材的品牌初衷，鮑福記的甜點也非常厲害！「燕窩金箔冰淇淋」以港式經典的燕窩燉奶為基底，選用一公斤超過3萬元市價的印尼頂級金絲燕製作。悉心浸發後的燕窩再與香甜滑順的冰淇淋結合，交織出超迷人的新潮體驗！另外也有楊枝甘露等精緻甜品可以選擇。
營業時間：17:30～01:30（最後點餐時間為00:00）
電話：0989-399-778
地址：台北市中正區金山南路一段8號
備註：低消為每桌一份「小份鮑魚雞湯鍋」，用餐時間為120分鐘
source：鮑福記、Noah/妞新聞
下一則
